Inhaltsverzeichnis
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Lagerzeittabelle
Lagerung frischer Lebensmittel im Kühlraum
Lebensmittel
Rohes Fleisch
Fleisch (gekocht)
Fleisch (gebraten)
Hackfleisch (roh)
Hackfleisch (gebraten)
Aufschnitt, Bockwurst
Fisch (frisch)
Fisch (gekocht)
Fisch (gebraten)
Fischkonserve, angebrochen
Hähnchenteile, frisch
Hähnchen, gebraten
Hühnerteile, frisch
Huhn, gekocht
Gänse-, Ententeile, frisch
Gans, Ente gebraten
Butter, nicht angebrochen
Butter, bereits angebrochen
Milch (Tüte)
Sahne
Saure Sahne o.ä.
Hartkäse
Weichkäse
Quark
Eier
Spinat, Sauerampfer
Erbsen, Bohnen
Pilze
Möhren, Spargel
Grüne Paprika
Tomate
Kohlarten
Schnell verderbliches Obst
(z.B. Erdbeere, Himbeere)
Sonstiges Obst
Angebrochene Obstkonserve X
Desserts, Torten
Symbolerklärung:
X Übliche Lagerzeit
x
Mögliche Lagerzeit (bezieht sich nur auf vollkommen frische Ware)
24
Lagerzeit in Tagen
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Verpackung
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7
Gefrierbeutel, luftdicht verpackt
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Frischhaltebox
Frischhaltebox
Frischhaltebox
Frischhaltebox
Beutel, Klarsichtsfolie
Beutel, luftdicht verpackt
Frischhaltebox
Frischhaltebox
Frischhaltebox
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Beutel, luftdicht verpackt
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Frischhaltebox
Beutel, luftdicht verpackt
Frischhaltebox
x
Beutel, luftdicht verpackt
x
x
Frischhaltebox
in Originalverpackung
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x
in Originalverpackung
in Originalverpackung
in Becher
x
x
in Becher
Alufolie
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Beutel
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Beutel
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Beutel
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Beutel
Beutel
Beutel
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Beutel
Beutel
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Beutel
Beutel
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Beutel
Frischhaltebox
Frischhaltebox
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