Inhaltsverzeichnis
Werbung
Grillstufe 1
Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.
• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entspre-
chende Einsatzebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Tiefes Blech immer in die erste Einsatzebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Grillstufe 1
Grillgut
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerücken
Kalbsrücken
Lammrücken
Ganzer Fisch
(500 - 1000 g)
Grillstufe 2
Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks
1)
Toast
Überbackener Toast
1) Backofen vorheizen
Pizzastufe
Pizza (dünner Boden)
Pizza (mit viel Belag)
Obsttörtchen
Spinatquiche
Temperatur
210-230
230
210-230
210-230
210-230
210-230
Grillgut
Backware
Praktische Tipps und Hinweise
Einsatzebene
Erste Seite
2
3
2
2
3
3/4
Einsatzebene
4
4
4
4
5
4
Einschubebene Temperatur °C Dauer (Min.)
2
2
1
1
Grilldauer (Min.)
Zweite Seite
30-40
30-40
20-30
20-30
30-40
30-40
30-40
30-40
25-35
20-25
15-30
15-30
Grilldauer (Min.)
1. Seite
8 - 10
10 - 12
10-12
7-10
1-3
6-8
1)2)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
21
2. Seite
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6-8
1-3
-
15 - 20
25 - 35
40 - 55
45 - 60
Werbung
Inhaltsverzeichnis
