Weber SMOKEY MOUNTAIN COOKER Benutzerhandbuch
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- Bedienungsanleitung (27 Seiten) ,
- Benutzerhandbuch (22 Seiten)
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MONTAGEANLEITUNG - p. 185
SMOKEY MOUNTAIN COOKER
- RÄUCHEROFEN
™
BENUTZERHANDBUCH
Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. In diesem Dokument finden Sie wichtige
Produktinformationen, Warnhinweise und Vorsichtmaßnahmen.
Hinweis: Lesen Sie unbedingt erst diese Anleitung, bevor Sie diesen Räucherofen betreiben.
DE-GERMAN
18,5" (47 cm) / 22,5" (57 cm)
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Inhaltszusammenfassung für Weber SMOKEY MOUNTAIN COOKER
- Seite 1 MONTAGEANLEITUNG - p. 185 SMOKEY MOUNTAIN COOKER - RÄUCHEROFEN ™ BENUTZERHANDBUCH Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. In diesem Dokument finden Sie wichtige Produktinformationen, Warnhinweise und Vorsichtmaßnahmen. Hinweis: Lesen Sie unbedingt erst diese Anleitung, bevor Sie diesen Räucherofen betreiben. DE-GERMAN...
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Seite 2: Allgemeine Sicherheitsregeln
Weber ist für keinerlei konkreten, indirekten oder Folgeschäden haftbar. In einigen Ländern ist montiert und betrieben wird. Weber hat das Recht, einen Beleg für das Kaufdatum zu verlangen. montiert und betrieben wird. Weber hat das Recht, einen Beleg für das Kaufdatum zu verlangen. - Seite 3 18,5" (47 Lüftungssystem Holzkohlekammer 11. Mittenbereich Räucherofendeckel Holzkohlerost 12. Tür Oberer Grillrost Griff 13. Kessel Unterer Grillrost Thermometer 14. Hitzeschutz Halterung und Befestigungsmaterial 10. Wasserwanne 15. Beine und Befestigungsmaterial für Rost WWW.WEBER.COM ®...
- Seite 4 22,5" (57 Lüftungssystem Holzkohlekammer 11. Mittenbereich Räucherofendeckel Holzkohlerost 12. Tür Oberer Grillrost Thermometer 13. Kessel Unterer Grillrost Griff 14. Hitzeschutz Halterung und Befestigungsmaterial 10. Wasserwanne 15. Beine und Befestigungsmaterial für Rost...
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Seite 5: Erste Schritte
Der Räucherofen darf nur im Freien verwendet werden und sollt möglichst nicht auf Flächen mit Freiland-Bodenbelägen aufgestellt werden. B) Nehmen Sie vor dem Anzünden der Holzkohlebriketts den Deckel ab und das Mittelteil heraus. Weber empfiehlt für den Räucherofen „Weber ® Smokey Mountain “... - Seite 6 ERSTE SCHRITTE ANLEITUNG FÜR DAS RÄUCHERN A) Platzieren Sie das Mittelteil (1) auf das Unterteil (2). Platzieren Sie die Wasserschale (3) auf die unteren Halterungen im Mittelteil. B) Füllen Sie mit Hilfe eines geeigneten Gefäßes die Wasserschale voll auf. Platzieren Sie den unteren Grillrost direkt über die Wasserschale.
- Seite 7 Füllen Sie die Wasserschale immer mit heißem Wasser nach. Temperaturen, Hölzern und Fleischsorten. Wir empfehlen Ihnen, bei diesen Experimenten das „Räucherofen-Tagebuch“ (weiter hinten in diesem Buch) zu nutzen. Notieren Sie Zutaten, Holzmengen, Kombinationen und Ergebnisse, sodass Sie den Erfolg wiederholen können. WWW.WEBER.COM ®...
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Seite 8: Nützliche Hinweise
Hinzufügen von 18 bis 20 Briketts Wenn ein Problem auftritt, das Sie nicht mit einer der hier angegebenen Methoden lösen können, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Händler. Allgemeine Kontaktinformationen finden Sie auf unserer Website unter www.weber .com. -
Seite 9: Leitfaden Für Das Räuchern
3,5 bis 4,5 kg 100 Briketts 150 Briketts 6 bis 8 Stunden 3 - 5 76°C Durchgegart (Well-Done) Rippen vom Rind Grill max. belegt 50 Briketts 75 Briketts 6 bis 7 Stunden 2 - 4 71°C Durchgegart (Well-Done) WWW.WEBER.COM ®... -
Seite 10: Räucherofen-Tagebuch
RÄUCHEROFEN-TAGEBUCH Gargut: Temperatur: Garzeit: Verwendetes Holz: Anmerkungen: Gargut: Temperatur: Garzeit: Verwendetes Holz: Anmerkungen: Gargut: Temperatur: Garzeit: Verwendetes Holz: Anmerkungen: Gargut: Temperatur: Garzeit: Verwendetes Holz: Anmerkungen:...