Inhaltsverzeichnis
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Kochstufe
3-5
5-7
7-9
7-9
9-12
12-13
14
Die Power-Funktion ist für das Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen geeignet.
Wartung und Reinigung
WARNUNG!
Scharfe Gegenstände und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Gerät rei-
nigen und die Rückstände mit Wasser und Spülmittel nach jeder Benutzung des Geräts
entfernen. Auch alle Spülmittelreste entfernen!
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik lassen sich nicht mehr entfernen, beein-
trächtigen jedoch die Funktion des Geräts nicht.
Garvorgang
Quellen
Dämpfen
Schmoren
Kochen
Kochen
Mildes Braten
Starkes Braten
Ankochen Anbra-
ten Frittieren
geeignet für
Quellen von Reis
und Milchgerich-
ten
Erhitzen von Fer-
tiggerichten
Dünsten von Ge-
müse und Fisch,
Schmoren von
Fleisch
Dämpfen von Kar-
toffeln
Kochen größerer
Speisemengen,
Eintopfgerichte
und Suppen
Schnitzel, Cordon
bleu, Kotelett, Fri-
kadellen, Brat-
würste, Leber,
Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krap-
fen frittieren
Kartoffelpuffer,
Lendenstücke,
Steaks, Flädle (als
Suppeneinlage)
Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten
von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes
frites
Wartung und Reinigung
Zeit
25-50 Min.
20-45 Min.
20-60 Min.
60-150 Min.
Nach Bedarf
5-15 Min. pro
Pfanne
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Hinweise/Tipps
Mindestens dop-
pelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis
geben, Milchge-
richte zwischen-
durch umrühren
Bei Gemüse wenig
Flüssigkeit zugeben
(einige Esslöffel)
Verwenden Sie nur
wenig Flüssigkeit,
z.B. max. ¼ l Was-
ser für 750 g Kar-
toffeln
Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten
Zwischendurch
wenden
Zwischendurch
wenden
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