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Bedienung
Den Backofen benutzen
Den Backofen benutzen
Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Backofen wird im Betrieb sehr heiß –
vermeiden Sie direkte Berührung.
• Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht
lassen! Kinder fernhalten!
Achtung Beschädigungsgefahr!
len. Da durch staut sich die Hitze, und die Emaille des
Back ofens wird beschädigt.
Garen mit Unterhitze
Bei dieser Einstellung arbeitet Ihr Backofen nur mit Unterhit-
ze – je nach Ein schub hö he kommt sie stärker oder weniger
stark nur von unten (z.B. für braune/krosse Böden).
Garen mit Ober- und Unterhitze
Bei Ober- und Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es
wün schen, mit hoher Temperatur – je nach Ein schub hö he
kommt sie stärker von unten oder von oben.
Das Prinzip Heißluft/ Umluft
INFORMATION
Heißluft: Mit eigenem extra Ringheizkörper zum Heizen.
Umluft: Die Hitze wird durch Ober- oder Unterhitze erzeugt.
Ihr Backofen arbeitet mit Luft, und zwar mit heißer Luft. Ein
Ven ti la tor an der Rückwand Ih res Backofens sorgt für eine
gleich mä ßi ge Wär me ver tei lung. Heißluft ist ideal für Kurz ge-
bra te nes wie Hähn chen tei le, Koteletts oder Fisch und zum
Überbacken von belegten Bro ten u.Ä., ab etwa 6 Portionen.
Das hat viele Vorteile:
• Das Vorheizen ist überflüssig (Ausnahmen sie he Tabel-
len im An hang).
• Die Backofentemperaturen liegen niedriger als bei Ober-
und Un ter hit ze.
• Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebra-
ten oder ge dün stet wer den.
• Das alles spart Strom, Geld und auch noch Zeit.
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Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di-
rekt auf den Boden des Back ofens stel-
Unsere Energie-Spartipps:
• In den meisten Fällen ist
ein Vorheizen über flüs sig.
• Backofen bereits 5 –10
Mi nu ten vor Gar ende aus-
schal ten und Rest wär me
aus nut zen.
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