Pakastamisen Ja Tuoretuotteiden Säilytyksen Vihjeitä; Jääpakettien Käyttö; Pakasteet: Ostosvinkkejä - Bauknecht GKN 19G3 A1+ WS Bedienungsanleitung

HEDELMÄT JA VIHANNEKSET
ELINTARVIKE
Hedelmät ja marjat
Omenat
Aprikoosit
Mustikat
Musta-/punaherukat
Kirsikat
Persikat
Päärynät
Luumut
Vadelmat
Mansikat
Raparperi
Hedelmämehut (appelsiini,
sitruuna, greippi)
Vihannekset
Parsa
Basilika
Pavut
Artisokat
Parsakaali
Ruusukaali
Kukkakaali
Porkkanat
Selleri
Sienet (herkkusienet)
Persilja
Paprikat
Herneet
Ruusupavut
Pinaatti
Tomaatit
Kesäkurpitsa
Kaikkiin pakasteisiin on suositeltavaa merkitä tuotteen
nimi ja päivämäärä. Merkinnät helpottavat tuotteiden
tunnistamista ja auttavat arvioimaan, milloin tuote on
parasta käyttää. Älä pakasta sulanutta elintarviketta
uudelleen.
4.2. PAKASTAMISEN JA TUORETUOTTEIDEN
SÄILYTYSAIKA
• Kääri ja sulje tuoreet elintarvikkeet ennen
(kuukausina)
12
8
• Korkealaatuisia pakasteita saadaan elintarvikkeista,
8 – 12
8 – 12
• Tuoreet vihannekset ja hedelmät tai marjat on
10
10
8 – 12
10
Tiettyjä lihoja, etenkin riistalihaa, on hyvä riiputtaa
8 – 12
ennen pakastamista.
10
Huomaa:
10
• Anna kuuman ruoan aina jäähtyä ennen
4 – 6
• Jos pakasteet ovat sulaneet kokonaan tai
8 – 10
6 – 8
12
• Älä pakasta nestettä sisältäviä pulloja.
8 – 10
8 – 10
8 – 10
4.3. JÄÄPAKETTIEN KÄYTTÖ*
8 – 10
Jääpaketit auttavat pitämään pakasteet jäässä
10 – 12 virtakatkosten aikana. Niitä on paras käyttää
asettamalla ne yläosaan säilytettyjen pakasteiden
6 – 8
päälle.
8
6 – 8
10 – 12
4.4. PAKASTEET: OSTOSVINKKEJÄ
12
Kun ostat pakasteita:
12
• Varmista, että pakkaus on ehjä (pakasteiden laatu
12
8 – 10
8 – 10
• Tehdessäsi ostoksia jätä pakasteiden valinta
•
•
• Vältä tai vähennä lämpötilan vaihteluita minimiin.
• Noudata aina pakkaukseen merkittyjä
46
SÄILYTYKSEN VIHJEITÄ
niiden pakastamista käyttäen jotain seuraavista:
pakastamiskäyttöön soveltuva alumiinikalvo,
tuorekelmu, ilman ja veden pitävät muovipussit,
kannelliset polyteeniastiat tai pakasteastiat.
jotka ovat tuoreita, kypsiä ja hyvälaatuisia.
suositeltavaa pakastaa heti keräämisen jälkeen,
jotta niiden ravintoarvo, koostumus, väri ja maku
saadaan säilytettyä.
pakastimeen siirtämistä.
edes osittain, käytä ne heti. Kun olet sulattanut
pakasteen, älä pakasta sitä uudelleen, ellet ole
kypsentänyt sitä. Kypsentämisen jälkeen sulatettu
ruoka voidaan pakastaa uudelleen.
on saattanut heiketä, jos pakkaus ei ole tiivis). Jos
pakkaus on pullistunut tai siinä on kosteita läikkiä,
sen säilytysolosuhteet eivät ole olleet kunnossa ja
tuote on saattanut jo alkaa sulaa.
viimeiseen hetkeen ja kuljeta tuotteet kotiin
lämpöeristetyssä laukussa.
Laita pakasteet kotiin tultuasi heti pakastimeen.
Jos tuote on sulanut vaikka vain osittain, älä
pakasta sitä uudelleen. Käytä se 24 tunnin
kuluessa.
Noudata pakkaukseen merkittyä viimeistä
käyttöpäivää.
säilytysohjeita.