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Profi-Braten; Profi-Gebäck - KitchenAid KOMS 3610 IX Bedienungsanleitung

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Profi-Braten

LEBENSMITTEL
SCHWEINE-
/KALBSBRATEN
RINDERBRATEN
(engl.)
RINDERBRATEN
(medium)
GEBRATENES
HUHN
LAMMKEULE
(medium)
LAMMKEULE
(gar)
MANUELL
Profi-Gebäck
LEBENSMITTEL
KLEINES GEBÄCK
CROISSANTS
BISKUIT
MARMORKUCHEN
KLEINES GEBÄCK
GESCHIRR
EINSCHUBEBENE
BRATPFANNE AUF
EINSCHUBEBENE 1
ROST
ROST ÜBER
EINSCHUBEBENE 1
FETTPFANNE
ROST ÜBER
EINSCHUBEBENE 1
FETTPFANNE
BRATPFANNE AUF
EINSCHUBEBENE 1
ROST
BRATPFANNE AUF
EINSCHUBEBENE 1
ROST
BRATPFANNE AUF
EINSCHUBEBENE 1
ROST
EINSCHUBEBENE 1
OFENBESTÄNDIG
ODER 2
GESCHIRR
BACKBLECH
BACKBLECH
BACKFORM + ROST
BACKFORM + ROST
BACKFORM + ROST
BACKOFEN
°C
190°C
200°C
200°C
200°C
190°C
190°C
50-250°C
45-90°C 0-4 STD.
EINSCHUBEBENE
EINSCHUBEBENE 2
EINSCHUBEBENE 2
EINSCHUBEBENE 1
EINSCHUBEBENE 1
EINSCHUBEBENE 1
6
THERM
DAUER WASSERZUGABE
°C
50-80
68°C
NACH 20 MIN.
MIN.
48°C
35 MIN.
NACH 12 MIN.
54°C
55 MIN.
NACH 12 MIN.
60-80
85°C
NACH 20 MIN.
MIN.
70°C
70 MIN.
NACH 20 MIN.
75°C
90 MIN.
NACH 20 MIN.
BACKOFEN
DAUER
°C
160°C
30 - 40 MIN
140°C
20 - 30 MIN
150°C
30 - 40 MIN
150°C
75 - 85 MIN
160°C
25 - 35 MIN

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