TECNOINOX PC35G7 Gebrauchs- Und Installationsanleitung Seite 10

Teil 4
ACHTUNG:
Die Reinigung ist nur bei abgekühltem Gerät vorzunehmen.
Die Reinigung ist für einen einwandfreien Betrieb und eine lange
Lebensdauer des Geräts sehr wichtig.
Die abnehmbaren Teile, wie zum Beispiel die Lade "V" (Abb. 2)
separat mit warmem Wasser und Reinigungsmittel waschen und
unter fließendem Wasser nachspülen.
Die Geräteteile aus Stahl können mit einem feuchten Lappen und
einem nicht scheuernden Mittel gereinigt und danach mit einem
trockenen, weichen Lappen trocken gewischt werden. Für besonders
hartnäckige Flecken ist warmes Wasser und Essig anzuwenden.
Das Gerät benötigt neben der normalen, regelmäßigen Reinigung keine besonderen Wartungsarbeiten; es wird dennoch eine jährliche
Kontrolle durch eine Kundendienststelle empfohlen, weshalb der Abschluss eines Wartungsvertrages ratsam ist.
FOLGENDES BEACHTEN:
■ Das Gerät nur unter Aufsicht betreiben!
■
Während des Betriebs werden die Geräteoberflächen heiß -
besonders Acht geben!
■
Das Gerät ist für gewerbliche Zwecke geplant und darf nur
durch Fachpersonal bedient werden!
■
Die Geräteinstallation sowie eine eventuelle Umstellung oder
Anpassung auf eine andere Gasart, darf nur gemäß den
einschlägigen gesetzlichen Vorschriften und durch qualifiziertes
Fachpersonal, durchgeführt werden.
Der Hersteller übernimmt für Schäden aufgrund falscher Installation, unsachgemäßer Wartung und Nichtbeachtung der
Unsere Geräte werden durch zahlreiche Laboruntersuchungen
geprüft und optimiert, um so besonders hohe Leistungen zu erzielen.
Dennoch wird zur Einschränkung des Energieverbrauchs (Strom,
Gas und Wasser) empfohlen, das Gerät nicht für längere Zeit
unbenutzt eingeschaltet zu lassen und es nur unter optimalen
Betriebsbedingungen zu verwenden.
Alle für die Verpackung
umweltverträglich. Sie können daher ohne Gefahr aufbewahrt oder in
einer dafür vorgesehenen Müllverbrennungsanlage verbrannt
werden. Die folgenden Kunststoffteile sind für eine eventuelle
Wiederverwertung geeignet:
■ Polyäthylen: Außenhülle der Verpackung und/oder Noppenfolie
■ Polypropylen: Bänder
■ Polystyrolschaum: winkel- oder würfelförmiges Schutzmaterial
sowie Schutzabdeckungen
www.Gastro-Star.at
Reinigung und Instandhaltung
Sicherheitshinweise
Sicherheitsvorschriften keine Haftung.
verwendeten Materialien
Zur Reinigung der Teile aus rostfreiem Stahl, keine aggressive Mittel
oder scheuernde Reinigungsmittel verwenden. Die Benutzung von
Stahlwolle auf Edelstahlteilen ist zu vermeiden, da sich hierdurch
Rost bilden könnte. Aus demselben Grund ist der Kontakt mit
eisenhältigem Material, schweren oder rauen Lappen bzw. mit
Stahlwolle zu meiden.
Glaspapier oder Schmirgelpapier sollten bei der Reinigung nicht
verwendet werden; man kann in besonderen Fällen pulverförmigen
Bimsstein verwenden; bei stärkerer Verschmutzung empfehlen wir
die Benutzung von Schwämmen (z.B. Schwamm der Fa. Scotch).
Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann handelsüblicher Backofen-
und Grillreiniger zur Hilfe genommen werden. Dazu sind die
Hinweise des jeweiligen Herstellers zu beachten.
Wartung
■
Das Gerät mindestens einmal jährlich von Fachpersonal
kontrollieren lassen.
■
Alle Geräteteile, die während des Gebrauchs mit den Speisen in
Verbindung treten, sind gemäß Kapitel "Reinigung und
Wartung" regelmäßig zu reinigen.
BRAND:
Im Brandfall sofort den Gasabsperrhahn schließen und einen
geeigneten Feuerlöscher verwenden.
Umweltschutz
Nach Ablauf der vorgesehenen Lebensdauer des Gerätes ist dieses
ordnungsgemäß zu entsorgen.
Alle unsere Geräte werden zu mehr als 90% aus Metall hergestellt
(Edelstahl, Eisen, Aluminiumblech usw.), sie können daher den
jeweiligen ortsüblichen
Wiederverwertung zugeführt werden.
sind Vor der Entsorgung sind die Geräte funktionsuntüchtig zu machen,
indem das Netzkabel am Gerät abgeschnitten wird. Eventuell
vorhandene Verschlussvorrichtungen an Geräteinnenräumen oder
an der Oberseite des Gerätes entfernen, damit sich niemand darin
einschließen kann.
DE / AT / CH - 5
Wartung und Reinigung
Entsorgungsstellen problemlos
5410.263.00
zur