POZNÁMKY:
• Při každém nastavení, které provedete, se ozve krátký zvukový signál.
• Nastavenou teplotu nebo čas můžete kdykoli upravit, i když je jednotka v provozu.
• Přebytečný olej se shromažďuje ve fritéze pod fritovacím talířem.
• Pokud jídlo po uplynutí nastaveného času není ještě hotové, můžete jej vždy vrátit a na několik
minut znovu zapnout.
• Když se přístroj vypne, tak ještě chvíli poběží ventilátor, aby se odvětralo vnitřní teplo. Po
doběhnutí ventilátoru se ještě ozve krátký zvukový signál, který oznámí kompletní vypnutí.
• Fritézu není potřeba nijak zvlášť předehřívat. Pokud pracujete se zmrzlým polotovarem, tak
doporučujeme do času přípravy připočítat (přidat) 3 minuty navíc.
AUTOMATICKÉ PROGRAMY
Přístroj má 6 automaticky přednastavených programů. Pro nastavení jednoho z nich stiskněte levou
nebo pravou stranu (nebo „L = R") a vyberte požadovaný program stisknutím symbolu. V případě
potřeby můžete v zvoleném programu ještě upravit teplotu nebo časovač pomocí příslušných
tlačítek. Pro spuštění tohoto programu stiskněte tlačítko start/pauza. Symbol zvoleného programu
zůstane na displeji viditelný, ostatní programy zmizí. Po skončení zazní 5 krátkých zvukových
signálů, které oznámí, že příprava je hotová. Přístroj se poté automaticky vypne.
Hranolky
23 min.
200 °C
Tyto programy jsou přednastavené jen jako základní. Samozřejmě záleží na velikosti, tvaru a
množství surovin.
DŮLEŽITÉ RADY PRO SPRÁVNÉ FRITOVÁNÍ
• Doporučujeme každých 5 min fritované suroviny promíchat, jedině takto se osmaží rovnoměrně.
To platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat. POZOR: buďte opatrní,
abyste při protřásání nezmáčkli bezpečnostní tlačítko pro uvolnění košíku.
• Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny
promíchejte s olejem ještě před vložením do fritovací nádoby. Další přidání oleje se může
provést průběžně postříkáním nebo politím přímo v košíku. Nikdy však nedávejte příliš mnoho
oleje.
• Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před
smažením je důkladně osušte.
• V přístroji nesmažte velmi mastné pokrmy. Nepoužívejte moc oleje.
• Pokud připravujete mastné pokrmy, je možné, že se objeví lehký dým. To však neznamená nic
špatného a neovlivní to průběh ani výsledek fritování. Kouřit z fritézy se může také v případě,
pokud v přístroji zůstal starý omastek či nečistoty.
• V tomto přístroji můžete připravovat i pokrmy určené pro přípravu v troubě
• Menší množství je fritováno rovnoměrněji než velké množství.
88
Kuřecí
Ryby
30 min.
10 min.
180 °C
180 °C
www.domo-elektro.be
Koláč
Zelenina
12 min.
16 min.
180 °C
160 °C
Party
občerstvení
7 min.
200 °C