Linea 2000 DOMO DO552FR Gebrauchsanleitung Seite 100

POZNÁMKY:
• Pri každom nastavení, ktoré urobíte, sa ozve krátky zvukový signál.
• Nastavenú teplotu alebo čas môžete kedykoľvek upraviť, aj keď je jednotka v prevádzke.
• Prebytočný olej sa zhromažďuje v fritéze pod fritovacom tanierom.
• Ak jedlo po uplynutí nastaveného času nie je ešte hotové, môžete ho vždy vrátiť a na niekoľko
minút znova zapnúť.
• Keď sa prístroj vypne, tak ešte chvíľu pobeží ventilátor, aby sa odvětral vnútorné teplo. Po
dobehnutí ventilátora sa ešte ozve krátky zvukový signál, ktorý oznámi kompletné vypnutie.
• Fritézu nie je potrebné nijako zvlášť predhrievať. Ak pracujete so zamrznutým polotovarom, tak
odporúčame do času prípravy pripočítať (pridať) 3 minúty navyše.
AUTOMATICKÉ PROGRAMY
Zariadenie má 6 automaticky prednastavených programov. Na nastavenie jedného z nich stlačte
ľavú alebo pravú stranu (alebo „L = R") a vyberte požadovaný program stlačením symbolu. V
prípade potreby môžete v zvolenom programe ešte upraviť teplotu alebo časovač pomocou
príslušných tlačidiel. Na spustenie tohto programu stlačte tlačidlo štart/pauza. Symbol zvoleného
programu zostane viditeľný na displeji, ostatné programy zmiznú. Na konci zaznie 5 krátkych
zvukových signálov, ktoré oznámia, že príprava je hotová. Zariadenie sa potom automaticky vypne.
Hranolčeky
23 min.
200 °C
Tieto programy sú prednastavené len ako základný. Samozrejme záleží na veľkosti, tvaru a
množstva surovín.
DÔLEŽITÉ RADY PRE SPRÁVNE FRITOVANIE
• Doporučujeme každých 5 min fritované suroviny promíchat, jedině takto se osmaží rovnoměrně.
To platí i pro veškeré potraviny, které by se mohly v košíku překrývat. POZOR: buďte opatrní,
abyste při protřásání nezmáčkli bezpečnostní tlačítko pro uvolnění košíku.
• Aby se dosáhlo křupavé a křehké struktury, můžete přidat lžíci oleje. Všechny suroviny
promíchejte s olejem ještě před vložením do fritovací nádoby. Další přidání oleje se může
provést průběžně postříkáním nebo politím přímo v košíku.
• Čerstvě nakrájené hranolky nechte cca 30 min ve vodě, aby se z nich omyl škrob. Před
smažením je důkladně osušte.
• V přístroji nesmažte velmi mastné pokrmy. Nepoužívejte moc oleje.
• Pokud připravujete mastné pokrmy, je možné, že se objeví lehký dým. To však neznamená nic
špatného a neovlivní to průběh ani výsledek fritování. Kouřit z fritézy se může také v případě,
pokud v přístroji zůstal starý omastek či nečistoty.
• V tomto přístroji můžete připravovat i pokrmy určené pro přípravu v troubě
• Menší množství je fritováno rovnoměrněji než velké množství.
• Tenčí hranolky budou křupavější než hranolky silnější.
100
Kuracie Ryby
30 min. 10 min.
180 °C 180 °C
www.domo-elektro.be
Koláč Zelenina
12 min. 16 min.
180 °C 160 °C
Party
občerstvenie
7 min.
200 °C