Bosch CMG7761B1 Gebrauchs- Und Montageanleitung
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Einbaubackofen
CMG7761.1
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Gebrauchs- und Montageanleitung
Bosch
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Verwandte Anleitungen für Bosch CMG7761B1
Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG7761B1
- Seite 1 Einbaubackofen CMG7761.1 [de] Gebrauchs- und Montageanleitung Bosch BetterFood App Entdecke dein neues Gerät mit tausenden, flexiblen Rezepten! Vegan, low-carb oder glutenfrei? Du kannst ● alle Rezepte an deine Vorlieben anpassen. Entdecke Rezepte für die Zutaten, die du ● bereits zu Hause hast.
- Seite 2 de Inhaltsverzeichnis Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online. Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite. Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis GEBRAUCHSANLEITUNG Home Connect ........... 2 2 Reinigen und Pflegen ......... 2 4 Sicherheit .............. 2 Reinigungsfunktion "Pyrolyse-Selbstreini- Sachschäden vermeiden...
- Seite 3 Sicherheit de ¡ bis zu einer Höhe von 4000 m über dem WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Meeresspiegel. Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Dieses Gerät entspricht der Norm EN 55011 Vorsicht ist geboten, um das Berühren von bzw. CISPR 11. Es ist ein Produkt der Gruppe Heizelementen zu vermeiden.
- Seite 4 de Sicherheit und ggf. abfallen. Die Türscheiben können zer- WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! springen und splittern. Kinder können sich Verpackungsmaterial über "Sachschäden vermeiden", Seite 6 den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn- und ersticken. ke in Speisen verwenden. Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten. Keine Spirituosen (≥...
- Seite 5 Sicherheit de Verwenden Sie den Garraum nicht zur Auf- matisch einen Heizkörper dazu und erhitzt den bewahrung von brennbaren Gegenständen, Garraum. Kochutensilien oder Lebensmitteln und Ähnli- Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder chem, wenn die Mikrowelle nicht in Betrieb Heizelemente berühren. ist. Kinder fernhalten.
- Seite 6 de Sachschäden vermeiden Vorderseite des Geräts frei halten. WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Kinder fernhalten. Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Nie das Gehäuse entfernen. Hitze im Bereich der Tür. WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Gesund- Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab- heitsschäden! nehmen.
- Seite 7 Umweltschutz und Sparen de Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Schließen der Gerätetür zerkratzen. den. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen schieben.
- Seite 8 de Kennenlernen Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen Das Display in den Grundeinstellungen ausschalten. "Grundeinstellungen", Seite 21 verwenden. Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut Energie wird gespart, wenn die Displayanzeige aus- auf. geschaltet wird. Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. Zwei Gläser oder Tassen mit Flüssigkeit gleichzeitig er- Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das wärmen.
- Seite 9 Kennenlernen de Feine Einstellwerte 4.4 Garraum Um feine Einstellwerte einzustellen, z. B. minutengenaue Verschiedene Funktionen im Garraum unterstützen beim Uhrzeit, den entsprechenden Bereich im Einstellring Betrieb Ihres Geräts. ca. 1 - 2 Sekunden gedrückt halten. Die feineren Einstell- werte werden in Punkten angezeigt. Gestelle Statusanzeige In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un- terschiedliche Höhen einschieben.
- Seite 10 de Betriebsarten 5 Betriebsarten Betriebsarten Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsarten Betriebsart Verwendung und Hauptfunktionen Ihres Geräts. Reinigung Reinigungsfunktion für den Garraum wäh- Um das Menü zu öffnen, auf drücken. len. "Reinigungsfunktion Pyrolyse-Selbstrei- Betriebsart Verwendung nigung", Seite 26 Heizarten Fein abgestimmte Heizarten für eine opti- "Reinigungsunterstützung", Seite 27 male Zubereitung Ihrer Speise wählen.
- Seite 11 Betriebsarten de Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im kon- ventionellen Modus verwendet. Umluftgrillen 30 - 300 °C Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.
- Seite 12 Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie Das Zubehör zwischen die beiden Führungsstäbe ei- im Internet oder in unseren Prospekten: ner Einschubhöhe schieben. www.bosch-home.com Rost Den Rost mit der offenen Seite zur Ge- Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- rätetür und der Krümmung ...
- Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch de 7 Vor dem ersten Gebrauch Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnah- 7.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen me vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
- Seite 14 de Grundlegende Bedienung Oder, sobald der Einstellring betätigt wird, auf das Auf die Temperatur drücken. erscheinende Symbol drücken und den Wert di- Die Temperatur mit dem Einstellring ändern. rekt über das Nummernfeld eingeben. Um die Änderung zu bestätigen, im Display auf Die Einstellung mit bestätigen.
- Seite 15 Schnellaufheizen de 9 Schnellaufheizen Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, kann das Schnellaufheizen Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab eingestellten Temperaturen über 100 °C die Aufheizdau- 100 °C einstellen. er verkürzen. Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C schal- tet sich das Schnellaufheizen automatisch zu. Bei diesen Heizarten ist Schnellaufheizen möglich: Auf "Schnellaufheizen"...
- Seite 16 de Mikrowelle Um die Uhrzeit zu einzustellen, auf die Stundenanzei- 10.3 Wecker einstellen ge oder die Minutenanzeige drücken. Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können Der gewählte Wert ist blau markiert. den Wecker bis 24 Stunden einstellen. Der Wecker hat Die Uhrzeit mit dem Einstellring verschieben. ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob der Wecker Bei Bedarf den Einstellwert mit zurücksetzen.
- Seite 17 Mikrowelle de Nicht mikrowellengeeignetes Geschirr Reiner Mikrowellenbetrieb Hinweis: Beachten Sie die Angaben zu Sachschäden Allein die elektromagnetischen Wellen der Mikrowelle er- vermeiden. zeugen Energie, die z. B. in Lebensmitteln in Wärme um- "Mikrowelle", Seite 7 gewandelt wird. Um Kondensat zu vermeiden, schaltet bei den Mikrowel- Geschirr und Backformen aus Metall lenleistungen 600 Watt und "Boost"...
- Seite 18 de Lüftungsfunktion Crisp Finish Den Betrieb mit starten. 11.4 Mikrowellenzugabe einstellen Die Mikrowelle startet und die Dauer läuft ab. Bei der Hinweis maximalen Mikrowellenleistung "Boost" zeigt das Dis- Achten Sie auf den richtigen Umgang mit Mikrowelle: play die Leistungsreduzierung. "Sicherheit", Seite 2 "Mikrowellenleistungen", Seite 11 "Sachschäden vermeiden", Seite 6 Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
- Seite 19 Gerichte de Hinweis: Während des Betriebs können verstärkte Lüf- Im Display auf drücken. tergeräusche zu hören sein. "Crisp Finish" drücken. Das Symbol wechselt wieder zu weiß. Lüftungsfunktion abbrechen Der Betrieb läuft ohne Lüftungsfunktion weiter. Die Lüftungsfunktion können Sie jederzeit ausschalten. 13 Gerichte Gerichte Mit der Betriebsart "Gerichte"...
- Seite 20 de Favoriten Bei Bedarf die Einstellungen anpassen. Kategorie Speisen Je nach Gericht können Sie nur bestimmte Einstellun- Tiefkühlpro- Pizza gen anpassen. dukte Aufläufe "Einstellmöglichkeiten der Gerichte", Seite 19 Kartoffelprodukte Um Angaben z. B. zu Zubehör und Einschubhöhe zu Geflügel, Fisch erhalten, auf "Info" drücken. Brötchen Den Betrieb mit starten.
- Seite 21 Kindersicherung de 15 Kindersicherung Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- 15.2 Kindersicherung deaktivieren sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern. Sie können die Kindersicherung jederzeit deaktivieren. Auf eine beliebige Stelle auf dem Display drücken. 15.1 Kindersicherung aktivieren Um die Kindersicherung zu deaktivieren: Sie können die Kindersicherung bei eingeschaltetem Der Anleitung im Display folgen, sodass sich die und ausgeschaltetem Gerät aktivieren.
- Seite 22 de Home Connect Um weitere Grundeinstellungen zu ändern, mit Personalisie- Auswahl rückgehen und eine andere Grundeinstellung wählen. rung Um die Grundeinstellungen zu verlassen, mit zurück Kindersiche- Türverriegelung + Tastensperre ins Menü wechseln oder das Gerät mit ausschal- rung Nur Tastensperre 1 ten. Deaktiviert Die Änderungen sind gespeichert.
- Seite 23 Home Connect de 17.2 Home Connect Einstellungen In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an- passen. Welche Einstellungen das Display zeigt, hängt davon ab, ob Home Connect eingerichtet ist und ob das Gerät mit dem Heimnetzwerk verbunden ist. Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Home Connect Assis- Assistent starten...
- Seite 24 de Reinigen und Pflegen Sie finden die aktuelle Software-Version in der Service/Support-Bereich der lokalen Website: www.home-connect.com . Home Connect App unter den Geräteinformationen des Geräts. 17.6 Datenschutz Hinweise Das Software-Update besteht aus zwei Schritten. Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz. – Im ersten Schritt der Download. Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem –...
- Seite 25 Reinigen und Pflegen de Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken Spezielle Edelstahl- von Edelstahlflächen sofort entfernen. Pflegemittel für warme Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Oberflächen Kunststoff oder la- Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. ckierte Flächen Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel, das auf die Oberfläche gelangt, sofort entfernen.
- Seite 26 de Reinigungsfunktion Pyrolyse-Selbstreinigung 18.2 Gerät reinigen WARNUNG ‒ Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent- Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr zünden. Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem gungsmitteln. Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! entfernen.
- Seite 27 Reinigungsunterstützung de Voraussetzung: . Das Gerät mit ausschalten. "Gerät für die Reinigungsfunktion vorbereiten", "Gerät nach der Reinigungsfunktion betriebsbereit Seite 26 machen", Seite 27 Im Menü auf "Reinigung" drücken. "Pyrolyse-Selbstreinigung" drücken. Reinigungsfunktion abbrechen Auf "Stufe" drücken und die Reinigungsstufe mit dem Nach dem Start können Sie die Reinigungsfunktion nicht Einstellring einstellen.
- Seite 28 de Trocknen Den Garraum mit einem weichen Tuch trocknen. "Trocknen einstellen", Seite 28 Um den Garraum vollständig zu trocknen, die Geräte- tür ca. 1 Stunde geöffnet lassen oder die Trocknungs- funktion verwenden. 21 Trocknen Trocknen Um zurückbleibende Feuchtigkeit zu vermeiden, trock- Um die Funktion Trocknen zu verwenden, "Trock- nen Sie den Garraum nach dem reinen Mikrowellenbe- nungsfunktion"...
- Seite 29 Gerätetür de Die Frontscheibe nach oben herausziehen Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tragen. Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts oben ist. Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf eine ebene Fläche legen. Die Zwischenscheibe mit einer Hand gegen das Ge- rät drücken, währenddessen die linke und rechte Hal- terungen nach oben drücken.
- Seite 30 de Gestelle Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Tür- scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. 23 Gestelle Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reinigen Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschie- oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Ge- den.
- Seite 31 Störungen beheben de Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das obe- 23.3 Gestelle einhängen re Loch einhängen und in das untere Loch ein- Das Gestell hinten oben und unten schräg ansetzen drücken und in die Halterungen einfädeln Das Gestell nach vorn ziehen Das Gestell vorn einhängen und nach unten drücken...
- Seite 32 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Betrieb startet nicht oder unter- Unterschiedliche Ursachen sind möglich. bricht. Prüfen Sie die Hinweise, die im Display erscheinen. "Informationen anzeigen", Seite 14 Funktionsstörung Rufen Sie den . "Kundendienst", Seite 33 Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet. Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Siche- rungskasten ausschalten und wieder einschalten.
- Seite 33 26 Kundendienst Kundendienst Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der ent- Die Informationen gemäß Verordnung (EU) 2023/826 finden Sie online unter www.bosch-home.com auf der sprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens Produktseite und der Serviceseite Ihres Geräts bei den 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts inner-...
- Seite 34 Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU be- findet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.bosch-home.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. 2,4-GHz-Band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW 5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): max.
- Seite 35 So gelingt's de ACHTUNG Hinweise Säurehaltige Lebensmittel können den Gitterrost be- Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble- schädigen. chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig- Legen Sie keine säurehaltigen Lebensmittel wie z. B. werden. Obst oder mit säurehaltiger Marinade gewürztes Grill- Eine Zubereitung in Kombination mit Mikrowelle ist gut direkt auf den Rost.
- Seite 36 de So gelingt's Grillen Verwenden Sie für Getreideprodukte ein hohes Ge- schirr mit Deckel, z B. für Reis. Getreide schäumt Grillen Sie Speisen, die knusprig werden sollen. beim Garen stark. Geben Sie Flüssigkeit entspre- Umluftgrillen eignet sich sehr gut für die Zubereitung chend der Angaben in den Einstellempfehlungen zu.
- Seite 37 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Biskuittorte, 6 Eier Springform 150-170 1 30-50 Ø 28 cm Biskuittorte, 6 Eier Springform 150-160 50-60 Ø 28 cm Mürbeteigkuchen mit saf- Universalpfanne 160-180 2 60-80 tigem Belag...
- Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Hähnchen, 1,3 kg, unge- Rost 200-220 1 60-70 füllt Hähnchen, 1,3 kg, unge- Geschlossenes Ge- 230-250 25-35 füllt schirr Hähnchenkleinteile, je Rost 220-230 30-35...
- Seite 39 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C / Grillstufe leistung in W Min. Polenta oder Maisgrieß, Geschlossenes Ge- 1 125 g + 500 ml Wasser schirr Dessert Wenn die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren. Den Vorgang wiederholen, bis die gewünschte Kon- Joghurt zubereiten sistenz erreicht ist.
- Seite 40 de So gelingt's Tipps zum Sanftgaren Anliegen Tipp Hier finden Sie Tipps für ein gutes Ergebnis beim Sanft- Sie wollen Ihr sanft- Die Servierteller anwärmen. garen. gegartes Fleisch Die zugehörigen Soßen sehr möglichst heiß ser- heiß servieren. Anliegen Tipp vieren. Sie wollen eine En- Die Entenbrust kalt in eine tenbrust sanftgaren.
- Seite 41 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Kartoffel-Rösti, gefroren Air Fry Blech 190-210 20-25 oder Universalpfanne Hähnchen Sticks, Nug- Air Fry Blech 190-210 10-15 gets, gefroren oder Universalpfanne Fischstäbchen Air Fry Blech 190-210 15-20...
- Seite 42 de So gelingt's – Stellen Sie Fläschchen ohne Sauger oder Deckel sicht geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich über- auf den Rost. kochen und verspritzen. – Schütteln oder rühren Sie die Babykost nach dem Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß ge- Erhitzen gut.
- Seite 43 So gelingt's de Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble- chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig- Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den werden. kalten Garraum. Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen: Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Ein- –...
- Seite 44 de Montageanleitung Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in °C leistung in W Min. Kartoffelgratin Offenes Geschirr 150-170 25-30 Kuchen Offenes Geschirr 190-210 12-18 Hähnchen, halbiert Offenes Geschirr 180-200 25-35 30 Montageanleitung Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des ¡...
- Seite 45 Montageanleitung de Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte und keine längere Netzanschlussleitung ver- Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise fügbar ist, Elektrofachbetrieb kontaktieren, beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. um die Hausinstallation anzupassen. ACHTUNG Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann die- ser abbrechen.
- Seite 46 de Montageanleitung 30.5 Einbau in einen Hochschrank Um eine ausreichende Belüftung der beiden Geräte zu gewährleisten, ist eine Lüftungsöffnung von mind. Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim 200 cm² im Sockelbereich erforderlich. Dazu die So- Einbau in den Hochschrank. ckelblende zurückschneiden oder ein Lüftungsgitter anbringen.
- Seite 47 Montageanleitung de 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kundendienst er- 30.9 Gerät einbauen hältlich. Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten. Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- Das Gerät festschrauben. tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst er- hältlich. Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge- währleistet sein.
- Seite 48 de Montageanleitung Das Füllstück und das Möbel vorbohren, um eine Schraubverbindung herzustellen. Das Gerät mit adäquater Schraube befestigen. 30.11 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
- Seite 52 Hier werden Sie fündig. Fachkundige Beratung zu Ihren Bosch Hausgeräten, Hilfe bei Problemen oder eine Reparatur durch Bosch-Experten. Erfahren Sie alles über die vielfältigen Möglichkeiten, wie Bosch Sie unterstützen kann: www.bosch-home.com/service Die Kontaktdaten aller Länder sind im beigefügten Serviceverzeichnis aufgeführt.