Royal Catering RC-TBE1 Benutzerhandbuch Seite 16

Consignes de sécurité
IMPORTANT : Lisez toutes les instructions avant utilisation et conservez-les pour référence ultérieure.
• Suivez tous les avertissements indiqués sur l'appareil.
• Utiliser uniquement le type d'alimentation électrique (tension, phase, fréquence) indiqué sur
l'étiquette de l'appareil de chauffage.
• Ne pas utiliser si le cordon d'alimentation est effiloché ou endommagé.
• Connectez l'appareil à une source d'alimentation correctement mise à la terre.
• Utilisez uniquement le cordon d'alimentation et les pièces de rechange autorisés par le fabricant.
• Avertissement! N'utilisez pas cet équipement dans des conditions humides ou mouillées.
• Avertissement! Débranchez l'appareil avant de le nettoyer ou de l'entretenir.
• Avertissement! Retirez le cordon d'alimentation du radiateur avant le nettoyage. Nettoyer
uniquement avec un chiffon humide.
• Avertissement! Ne plongez pas le radiateur dans l'eau et ne vaporisez jamais d'eau dessus ou à
proximité.
• Avertissement! Ne mouillez en aucun cas le thermomètre.
• Avertissement! Débranchez le cordon d'alimentation avant de retirer le radiateur de la porte.
• Avertissement! Seul un technicien qualifié en équipement de restauration doit ouvrir le couvercle
intérieur de l'appareil de chauffage pour l'entretien.
• Pendant le fonctionnement normal, vérifiez le serrage des vis à oreilles du radiateur au moins une
fois par semaine.
• Tout problème de fonctionnement non identifié et corrigé par les instructions de ce manuel doit
être signalé à un personnel de service qualifié (électricien ou technicien en équipement de
restauration).
Mode d'emploi
REMARQUE : Les unités sont conçues pour contenir uniquement des aliments chauds préchauffés. NE
JAMAIS utiliser pour préchauffer ou réchauffer des aliments.
AVERTISSEMENT : Ne jamais utiliser dans des conditions humides ou mouillées.
1. Connectez l'appareil à l'alimentation principale 230 VCA.
2. Un voyant rouge sur le devant de la porte chauffante indique que l'appareil est sous tension -
il n'y a pas d'interrupteur d'alimentation, l'appareil s'allume automatiquement lorsqu'il est
branché. Un voyant orange sur le même interrupteur indique que le chauffage est actif. La
lumière restera allumée jusqu'à ce que le radiateur atteigne la température préréglée en
usine, puis s'éteindra. REMARQUE - le radiateur s'allumera et s'éteindra selon les besoins
pendant le fonctionnement pour maintenir la température réglée en usine.
3. Chauffez la ou les chambres vides pendant 45 minutes avec la porte fermée avant de charger
des aliments chauds. Lorsque le thermomètre dans la porte indique 150˚F (65˚C), placez les
plats contenant des aliments chauds dans le convoyeur avant de les placer sur les rails en
plastique.
4. Lors du transport d'un contenant ou d'un chariot rempli d'aliments chauds, débranchez le(s)
cordon(s) et rangez-les sur la(les) sangle(s) située(s) sur le côté du contenant ou du chariot
avant de le déplacer. Les unités isolées maintiendront la température des aliments chauds
pendant plus de 4 heures après avoir été débranchées.
5. Si nécessaire, ouvrez l'évent situé dans la porte pour évacuer l'humidité/la vapeur. Saisissez
fermement et tirez vers l'extérieur jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Pour fermer
l'aération, appuyez jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
Nettoyage et entretien
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