Informazioni Tecniche - Angelo Po 04Wcp1Em Bedienungs- Und Installationsanleitung

E)Anno di costruzione.
F) Numero di matricola.
G)Grado di protezione.
H)Paese di destinazione.
L) Tensione (V).
MODALITÀ DI RICHIESTA ASSISTENZA
Per qualsiasi esigenza rivolgersi ad uno dei centri
autorizzati.
Per ogni richiesta di assistenza tecnica, indicare i
dati riportati sulla targhetta di identificazione ed il
tipo di difetto riscontrato.

INFORMAZIONI TECNICHE

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
Il cuocipasta, d'ora innanzi definito apparecchiatu-
ra, è stato progettato e costruito per la cottura in ac-
qua di pasta alimentare
ristorazione professionale.
L'apparecchiatura è dotata di una linea bifronte per
permetterne l'installazione al centro del locale.
Organi principali
A)Vasca di cottura: è realizzata in acciaio inox.
B)Erogatore acqua: per direzionare il flusso dell'ac-
qua.
C)Manopola comando acqua: per regolare il flusso
dell'acqua.
D)Manopola comando resistenze: per regolare la
potenza di riscaldamento.
E)Spia resistenze: per segnalare l'attivazione delle re-
sistenze dopo il riempimento della vasca.
F) Spia rete: per segnalare l'attivazione dell'alimenta-
zione elettrica.
G)Portelli: per accedere alla zona interna dei vani.
DATI TECNICI
Vedi tabelle e "Scheda allacciamenti" in fondo al
manuale.
M)Assorbimento (A).
N)Frequenza (Hz).
P)Potenza dichiarata (Kw).
Q)Indicatore tensione di collaudo.
nell'ambito della
- 3 -
B
C
D
E
G
2
A
G
F
IDM-39612000100.tif
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