• Starten eines besonderen Garzyklus:
1. Drücken Sie auf das Icon
2. Drücken Sie auf den gewüschten besonderen Zyklus (Regeneration, Fermentierung
oder Kühlen).
3. Dann Drücken Sie auf das Icon
4.8. Automatische Reinigung
Dieses Gerät steuert das automatische Reiningungssystem des Ofens. Dazu bietetet es drei verschiedene Reinigungsprogram-
me:
• LEICHES Reinigen (SOFT) 45 min: ideal für den häufigen Gebrauch, um nicht Fettiges und leicht zu reinigendes zu säubern.
• MITTLERS Reinigen (MEDIUM) 1 Std und 10 min: ideal für Schmutzreste nach mehreren aufeinanderfolgenden Garvorgän-
gen, die etwas schwerer zu reinigen sind.
• STARKES Reinigen (HARD) 1 Std und 36 min: ideal für fettige Schmutzreste, die schwer zu reinigen sind.
Sollte der Ofen einen Wagen haben, berücksichtigen Sie, dass sich dieses im Ofen befinde sollte, bevor der Reini-
gungsvorgang beginnt.
Um den Reinigungsvorgang zu starten, foldende Schritte durchführen:
1. Drücke Sie auf das Icon
2. Drücke Sie auf das Icon
zuzugreifen.
3. Dann wählen Sie das gewünschte reinigungsprogramm aus (SOFT, MEDIUM
oder HARD).
4. Zum Schluß drücken Sie auf das Icon
starten.
4.9. Reinigungsmittel und Klarspüler
Achtung: Verwenden Sie Gummihandschuhe zum Schutz und eine Schutzmaske oder –brille, bevor Sie mit chemischen
Produkten hantieren.
Reinigungsmittel: es handelt sich um ein konzentriertes, alkalisches Reinigungsmittel, das für die automatische Reini-
gung von STALGAST Öfen konzipiert wurde.
Wir empfehlen die Verwendung von Stalgast-Produkten. Die Verwendung anderer Wasch- oder Reinigungsmittel
kann zu schlechten Ergebnissen oder irreparablen Schäden führen, die die Garantie des Geräts erlöschen lassen.
Klarspüler: eine Formel mit Säurebasis, die zur Mischung mit Wasser geeignet ist und eine schnellere Trocknung und ein besse-
res Finish ermöglicht.
,um auf das Menü "besondere Zyklen" zuzugreifen.
,damit der Zyklus startet.
,um auf das Menü "besondere Zyklen"aufzurufen.
,um auf das Manü für die automatische Reinigung
, um den Reinigungszyklus zu
2.
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