Lagerung Von Lebensmitteln Im Gefrierschrank - Comfee GS 8550 Bedienungsanleitung

Lagerung von Lebensmitteln im Gefrierschrank

Entscheidende Faktoren für die Qualität der langfristigen Lagerung von Lebensmitteln
im Gefrierschrank sind der korrekte Gebrauch des Gerätes, die richtige Verpackung der
Lebensmittel, die Wahl und Aufrechterhaltung der angemessenen Temperatur und die
Beachtung der hygienischen Vorschriften.
Einfrieren von frischen Lebensmitteln
Frieren Sie nur solche Lebensmittel ein, die dazu geeignet sind und gut niedrige
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Temperaturen vertragen. Die Lebensmittel sollten frisch und von bester Qualität
sein.
Wählen Sie eine geeignete Verpackung, die den Anforderungen des jeweiligen
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Lebensmittels entspricht.
Luft- oder feuchtigkeitsdurchlässige Verpackungen führen zu einer Austrocknung
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des Gefriergutes und haben einen Vitaminverlust zu Folge.
Folie und Tüten müssen weich und geschmeidig sein, damit sie dicht am Inhalt
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anliegen.
Die verpackten Lebensmittel sollten Sie mit den Angaben über die Art und Menge
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des Lebensmittels, sowie dem Datum des Einfrierens versehen.
Vor allem ist es wichtig, dass die Lebensmittel möglichst rasch einfrieren.
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Deswegen empfehlen wir, keine allzu großen Packungen zu verwenden und darauf
zu achten, dass die Lebensmittel vor dem Einlegen abgekühlt sind.
Industriell eingefrorene Lebensmittel
Auf den Verpackungen industriell eingefrorener Lebensmittel finden Sie Hinweise zur
Aufbewahrungszeit und zur Lagertemperatur. Bitte beachten Sie diese Anweisungen
genau. Kaufen Sie entsprechend verpackte Lebensmittel nur, wenn Sie mit vollständigen
Daten versehen sind und in Gefrierschränken mit mindestens -18° C gelagert werden.
Schützen Sie die Lebensmittel vor Abtauen, da der Anstieg der Temperatur ihre
Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre Qualität verschlechtert.
Verwendung Ihres Eiswürfelbereiters
Für die Eiswürfelbereitung wird die kälteste Einstellung (Stufe 4) empfohlen.
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Die Eiswürfelschale zu zwei Dritteln mit kaltem Wasser oder einer zum Einfrieren
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geeigneten Flüssigkeit füllen und die Schale in das Gerät stellen.
Die Schale abtrocknen, sonst friert sie am Geräteboden fest.
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Die Eiswürfel lassen sich am leichtesten aus der Schale lösen, wenn sie einige
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Sekunden lang unter kaltes Leitungswasser gehalten werden.
Zum Herauslösen der Eiswürfel aus der Form, diese über einen Eiseimer halten und
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leicht verdrehen.
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