Miele Fire Pro Gebrauchs- Und Montageanweisung
Verwandte Anleitungen für Miele Fire Pro
Inhaltszusammenfassung für Miele Fire Pro
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Gasgrill Fire Pro Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Auf- stellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-DE M.-Nr. 12 896 220...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen............... Nachhaltigkeit und Umweltschutz................14 Kennenlernen......................... 15 Ihr Grill ..........................15 Bedienblende ........................16 Display ..........................16 Symbole im Display ....................... 17 Bedienknebel ........................17 Tasten..........................18 Lieferumfang ........................18 Grillzonen......................... 18 Hauptbrenner........................20 Keramikflächenbrenner....................20 Beleuchtung ........................21 Brennerschutzblech ....................... - Seite 3 Inhalt Grilloberteil auf Unterschrank montieren ..............37 Netzteil montieren......................39 Bedieneinheit anschließen.................... 40 Gasflaschenwaage GasBuddy anschließen ............... 41 Internes Druckreduzierventil montieren ..............43 Serviceklappen montieren .................... 44 Netzanschlussleitungshalter montieren ..............44 Türen einsetzen....................... 44 Schubladen versetzen ....................45 Schubladen einsetzen....................45 Haken montieren ......................
- Seite 4 Inhalt Timer verwenden......................64 Timer einstellen......................64 Timer quittieren......................65 Timer anzeigen ......................65 Timer ändern ......................65 Timer löschen ......................65 Speisenthermometer verwenden ................65 Speisenthermometer verbinden................65 Speisenthermometer auswählen ................66 Symbole der Speisenthermometer................ 66 Zieltemperatur einstellen..................66 Zieltemperatur quittieren..................
- Seite 5 Inhalt Speisenthermometer reinigen..................78 Bedienknebel reinigen ....................78 Gasanschlussschlauch ersetzen.................. 78 Probleme beheben ....................... 79 Meldungen im Display....................79 Unerwartetes Verhalten des Grills................83 Kundendienst......................... 87 Kontakt bei Störungen ....................87 Typenschild ........................87 Garantie ........................... 87 Konformitätserklärung ....................87 Urheberrechte und Lizenzen für das Kommunikationsmodul........
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Seite 6: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Ge- brauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermei- den Schäden. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer weiter. - Seite 7 Wartungsarbeiten. Wenn die Netzanschlussleitung oder das Netzteil beschädigt ist, muss das Netzteil inklusive Netzanschlussleitung durch ein Origina- lersatzteil ausgetauscht werden. Kontaktieren Sie den Miele Kunden- dienst. Beschädigungen am Grill können Ihre Sicherheit gefährden. Kon- trollieren Sie ihn auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals einen beschädigten Grill in Betrieb.
- Seite 8 Garantieansprüche gehen verloren, wenn der Grill nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird. Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si- cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen Originalersatzteile ausgetauscht werden. Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss ...
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Seite 9: Sachgemäße Aufstellung
Sicherheitshinweise und Warnungen Tauchen Sie die Netzanschlussleitung nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Wenn Sie den Grill bewegen, ohne die Netzanschlussleitung für den Transport zu sichern, kann die Netzanschlussleitung beschädigt werden. Sichern Sie die Netzanschlussleitung mit dem dafür vorge- sehenen Halter auf der Geräterückseite, bevor Sie den Grill bewegen. -
Seite 10: Sachgemäßer Gebrauch
Sicherheitshinweise und Warnungen Sichern Sie das Modul nach dem Rangieren gegen Wegrollen. Schrauben Sie dazu alle 4 Stellfüße so weit heraus, dass die Rollen keinen Kontakt mehr zum Untergrund haben. An der Sockelleiste besteht Klemmgefahr. Bewegen Sie die Modu- le nicht mit montierter Sockelleiste. - Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Verbrennungsgefahr! Der Grill wird im Betrieb sehr heiß. Verletzungsgefahr besteht insbesondere an folgenden Bereichen: Grillhaube, Seitenwände, Rückseite, Grillkammer, Brenner, Grill- rost, Grillgut, Auffangschalen, Zubehörteile. Wir empfehlen Ihnen, hitzebeständige Grillhandschuhe anzuzie- hen, wenn Sie Einstellungen am Grill vornehmen und wenn Sie Grillgut in die heiße Grillkammer geben oder herausnehmen.
- Seite 12 raturen ungeeignet und zerbrechen leicht. Verwenden Sie zum Messen der Lebensmitteltemperatur nur die da- für vorgesehenen original Miele Speisenthermometer. Lassen Sie Türen und Schubladen nicht unnötig offenstehen. Sie können sich an geöffneten Türen und Schubladen stoßen oder dar- über stolpern.
- Seite 13 Produkthaftung verloren. Verwenden Sie zum Messen der Lebensmitteltemperatur nur die dafür vorgesehenen original Miele Speisenthermometer. Miele gibt Ihnen eine bis zu 15-jährige, mindestens aber 10-jährige Liefergarantie für funktionserhaltende Ersatzteile nach Serienauslauf Ihres Grills. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnun- gen verursacht werden.
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Seite 14: Nachhaltigkeit Und Umweltschutz
Sammel- und Rücknah- mestellen zur unentgeltlichen Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elek- tronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetz- mäßig eigenverantwortlich. Sie sind ge- setzlich verpflichtet, nicht vom Gerät... -
Seite 15: Kennenlernen
Kennenlernen Ihr Grill a Grillhaube k Gasdruckregler b Griff der Grillhaube l internes Druckreduzierventil c Bedieneinheit m Tür rechts d Unterschrank n Auffangschalenauszug e Tür links o Sockelblende f Schublade p Lüftungsöffnung g 12-V-Mehrfachsteckdose q Öffnung für Netzanschlussleitung h Netzteil r Serviceklappe i Lenkrolle mit Stellfuß... -
Seite 16: Bedienblende
Kennenlernen Bedienblende a Anschlussbuchse für das Speisenthermometer 1 b Anschlussbuchse für das Speisenthermometer 2 c Bedienknebel Navigator d Bedienknebel Hauptbrenner 1 e Bedienknebel Hauptbrenner 2 f Display g Bedienknebel Hauptbrenner 3 h Bedienknebel Hauptbrenner 4 i Bedienknebel Keramikflächenbrenner j Anschlussbuchse für das Speisenthermometer 3... -
Seite 17: Symbole Im Display
Kennenlernen Schritten. Langsames Drehen bewirkt Symbole im Display eine feinere Anpassung in kleineren Im Display werden verschiedene Sym- Schritten. bole benutzt. Der Bedienknebel verfügt über eine Be- leuchtung. Im betriebsbereiten Zustand Auswahl der Grillzone leuchtet der Knebel weiß. Taste Vernetzung Taste Timer ... -
Seite 18: Tasten
Taste Funktion - Diverses Montagematerial Mit dieser Taste können Sie eine Funkverbindung zwi- Grillzonen schen dem Grill und der Miele Ihr Grill verfügt über insgesamt 4 Grill- App auf einem mobilen End- zonen innerhalb der Grillkammer. Für je- gerät herstellen. - Seite 19 Innenraum: ierlich die Temperaturen der einzelnen Grillzonen erfassen. Die gemessenen Werte werden direkt an das Display des Grills und an die Miele App* übertragen. Die Temperaturfühler der Grillzonen 1 bis 4 befinden sich jeweils zwischen dem Grillrost und dem zugehörigen Brenner der jeweiligen Zone.
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Seite 20: Hauptbrenner
Kennenlernen Hauptbrenner Ihr Grill ist mit vier Hochleistungsbren- nern aus Edelstahl ausgestattet, die den Grillzonen 1 bis 4 zugeordnet sind. Jeder Brenner verfügt über eine Leistung von 4,1 kW bei Verwendung des Gases Bu- tan (3,6 kW bei Verwendung des Gases Propan) und ermöglicht Temperaturen im Bereich von 80 °C bis 450 °C. -
Seite 21: Beleuchtung
Kennenlernen Ideal für die Rotisserie: Dunkelheit stets den Überblick über Ihr Der primäre Einsatzbereich des Kera- Grillgut. Ein integrierter Sensor sorgt mikflächenbrenners liegt im Zusammen- dafür, dass sich die Beleuchtung auto- spiel mit der optional erhältlichen Po- matisch an die Umgebungshelligkeit an- werRoti Rotisserie –... -
Seite 22: Grillroste
MasterGrate Cooking System Modulares Zubehör für die Grillkam- mer: Anstelle der Grillroste kann optional er- hältliches Original Miele Zubehör in die Grillkammer eingesetzt werden. Dank a Brennerschutzbleche der passgenauen Form lässt sich das Zubehör flexibel einsetzen – je nach Re- zept und gewünschter Grilltechnik. -
Seite 23: Flexrack Cooking System
In vertikaler Position dient der Warmhal- Dient dem Einbau einer Gasflasche. terost als flexible Halterung für Original Hier befinden sich das interne Druckre- Miele Zubehör. Zubehörteile lassen sich duzierventil sowie die Gasflaschenwaa- an verschiedenen Stellen und Höhen auf ge GasBuddy. Diese Ausstattung ist bei der gesamten Breite des Warmhalte- allen Modellvarianten identisch. -
Seite 24: Gasflaschenwaage Gasbuddy
Gasflasche präzise und überträgt die ermittelten Daten sowohl an das Display des Grills als auch an die Miele App* auf Ihrem mobilen Endgerät. So wissen Sie stets, wann ein Wechsel der Gasflasche bevorsteht – und ver- meiden ungeplante Unterbrechungen beim Grillen. -
Seite 25: Auffangschalenauszug
Temperatur- fühlers. Die aktuelle Temperatur wird a Gasflaschenwaage GasBuddy sowohl im Display des Grills als auch in der Miele App* auf Ihrem mobilen End- gerät angezeigt. Der Temperaturverlauf Auffangschalenauszug gibt dabei zuverlässig Auskunft über den Garzustand des Grillguts. -
Seite 26: Bedienprinzip
Kennenlernen Symbole der Grillzonen Grillzone 1 ist ausge- wählt Grillzone 2 ist ausge- wählt Grillzone 3 ist ausge- wählt a Stecker b Griff Grillzone 4 ist ausge- c Temperaturfühler wählt Bedienprinzip Grillkammer ist ausge- wählt Grillzonen auswählen und Temperatu- ren anzeigen Einstellungen anpassen So wählen Sie eine Grillzone aus und... -
Seite 27: Vernetzung
Miele Entwicklungs- verkleinern. stand halten (nur über WLAN-Verbin- dung möglich). Mehr Details zu den Smart Extras fin- den Sie auf der Miele Website, im Apple ® App Store oder im Google Play Store™. Bestätigen Sie die Einstellung, indem... -
Seite 28: Nachkaufbares Zubehör
Produkte und Grillergebnisse. Die Rotisserie eignet Dienste von Miele in der Miele App. sich speziell für Gerichte, die eine Miele behält sich das Recht vor, die di- gleichmäßige Rundumhitze benötigen, gitalen Angebote jederzeit zu ändern wie z. B. Hähnchen oder Gyros. - Seite 29 Kennenlernen Zubehör für das FlexRack Cooking System Eine breite Auswahl an optionalem Zu- behör steht zur Verfügung, um die Funk- tionalität individuell zu erweitern, z. B.: - Rahmen FlexBase (in 2 Größen erhält- lich) - Warmhalterost FlexTop Grate - Grillspieße FlexSticks - Garschale FlexTop Bowl - Geflügelrost FlexTop Wings...
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Seite 30: Installieren
Mindesthöhe von 2,3 m aufweisen und darf nicht an mehr als 2 Seiten- wänden geschlossen sein. Outdoor-Küchenmodule kombinieren Die Miele Outdoor-Küche ist modular aufgebaut. Einzelne Module lassen sich flexi- bel zu einer vollständigen Küchenlösung kombinieren. Die Verbindung erfolgt durch das nebeneinander Aufstellen und Verschrauben der Module. Dank des durchdach- ten Designs können die Module auf vielfältige Weise miteinander kombiniert wer-... -
Seite 31: Aufbaubeispiel
Installieren Aufbaubeispiel... -
Seite 32: Hinweise Für Die Installation Der Outdoor-Küche
Installieren schlüsse verfügen. Prüfen Sie dabei, a Der Grill Fire Pro / Fire Pro IQ muss ob die Anschlüsse wie geplant instal- im Betrieb einen Abstand zu allen liert werden können. Seiten von 600 mm zu brennbaren Materialien haben; der Oberhitzegrill - Sockelblenden zuletzt montieren: Sear Pro 500 mm. -
Seite 33: Modulmaße
Installieren Modulmaße... -
Seite 34: Grilloberteil Auspacken
Installieren Entfernen Sie alle das Grilloberteil Grilloberteil auspacken umgebenden Verpackungsteile. Ihr Grill ist in 2 separaten Paketen ver- Entfernen Sie jedoch noch nicht das packt. Ein Paket enthält das Grillober- untere Verpackungsteil, auf dem der teil; das andere Paket enthält den Un- Grill gelagert ist! Dieses Verpackungs- terschrank. -
Seite 35: Montage Des Grilloberteils Vorbereiten
Installieren Montage des Grilloberteils vor- bereiten Bevor Sie mit der eigentlichen Montage des Grills beginnen, führen Sie die fol- genden vorbereitenden Schritte durch. Diese erleichtern die Montage und sor- gen für einen reibungslosen Ablauf. Öffnen Sie die Grillhaube. ... - Seite 36 Installieren packung sitzt und nicht herunterfallen kann, bevor Sie die Tragegurte loslas- sen! Fassen Sie das Grilloberteil an beiden Seiten an den Tragegurten an und he- ben Sie es aus der Verpackung. Biegen Sie das Ende der Gasleitung um ca.
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Seite 37: Serviceklappen Demontieren
Installieren Serviceklappen demontieren Schubladen herausnehmen Benötigtes Werkzeug und Hilfsmittel: - Winkelschraubendreher, TORX T20/T30 Ziehen Sie die Schubladen heraus. Drücken Sie die Verriegelung am rechten Auszug nach oben, die Verrie- Lösen Sie die Schrauben an der linken gelung am linken Auszug nach unten. und rechten Serviceklappe auf der ... - Seite 38 Installieren Setzen Sie das Grilloberteil vorsichtig und langsam auf dem Unterschrank ab. Achten Sie darauf, die Gasleitung und das zugehörige interne Druckre- duzierventil beim Absenken korrekt in die Öffnung im Unterschrank einzu- führen. Achten Sie darauf, den Zen- trierstift auf beiden Seiten des Grillo- berteils in die zugehörige Öffnung im Unterschrank einzuführen.
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Seite 39: Netzteil Montieren
Installieren Befestigen Sie das Grilloberteil mit ei- Befestigen Sie das Grilloberteil mit 4 ner Schraube auf der rechten Vorder- Schrauben auf der Rückseite des Un- seite des Unterschranks. Ziehen Sie terschranks. Die Schraubgewinde be- die Schraube fest an. finden sich verdeckt hinter dem Rück- blech und sind durch die geöffneten Serviceklappen zu erreichen. -
Seite 40: Bedieneinheit Anschließen
Installieren Führen Sie die Netzanschlussleitung durch die Öffnung nach außen. Setzen Sie das Netzteil auf den Netz- teilhalter und befestigen Sie es mit Bedieneinheit anschließen der Schraube. Stecken Sie die 12-V-Mehrfachsteck- dose auf den Netzteilhalter. Stecken Sie den Stecker der 12-V- Mehrfachsteckdose in den Anschluss des Netzteils. -
Seite 41: Gasflaschenwaage Gasbuddy Anschließen
Installieren Führen Sie die Anschlussleitung durch die Öffnung am rechten Ende der Rückseite (von hinten betrachtet) in den Unterschrank ein. Nehmen Sie eine Schutzkappe von der 12-V-Mehrfachsteckdose ab. Stecken Sie den Stecker der An- schlussleitung der Bedieneinheit in ei- ne Steckdose der 12-V-Mehrfach- steckdose. - Seite 42 Installieren Stecken Sie die Zugentlastungen an Die Kabelhalterungen sind sehr tempe- den vorgesehenen Stellen in der raturbeständig. Obwohl sie in der Nä- Rückwand ein. he der Grillkammer angebracht sind, müssen sie nicht entfernt werden. Führen Sie die Anschlussleitung durch die Öffnung am linken Ende der Rück- seite (von hinten betrachtet) in den Unterschrank ein.
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Seite 43: Internes Druckreduzierventil Montieren
Installieren Internes Druckreduzierventil montieren Benötigtes Werkzeug und Hilfsmittel: - Maulschlüssel, Schlüsselweite 24 mm (SW 24) (nicht im Liefer- umfang enthalten) - Maulschlüssel, Schlüsselweite 27 mm (SW 27) (nicht im Lieferum- fang enthalten) - Sechskantmutter, M18 x 1,5 Fixieren Sie die Mutter des internen Druckreduzierventils mit einem Maul- schlüssel, Schlüsselweite 24 mm (SW 24), ohne diese zu verdrehen. -
Seite 44: Serviceklappen Montieren
Installieren Serviceklappen montieren Netzanschlussleitungshalter montieren Benötigtes Werkzeug und Hilfsmittel: Benötigtes Werkzeug und Hilfsmittel: - Winkelschraubendreher, TORX T20/T30 - Winkelschraubendreher, TORX T20/T30 - 4 Schrauben, TORX T20 Setzen Sie die Serviceklappen senk- recht in die Öffnungen ein und richten Befestigen Sie den Netzanschlusslei- Sie sie an den Schraubgewinden aus. -
Seite 45: Schubladen Versetzen
Installieren Schubladen versetzen Haken montieren Sie können die Schubladen bei Bedarf versetzen. Lösen Sie mit Hilfe des beiliegenden Hebels die Schienen der Schubladen. Setzen Sie die Schienen auf der ge- wünschten Höhe ein. Schubladen einsetzen Hängen Sie den Haken auf der Innen- seite der Schranktür ein. - Seite 46 Installieren so eingestellt, dass der Grill sicher auf Die Stellfüße können auf 2 Weisen ver- ihnen steht und die Lenkrollen keinen stellt werden: Bodenkontakt mehr haben. Zudem las- sen sich die Stellfüße nutzen, um leichte Unebenheiten des Untergrunds am Auf- stellort auszugleichen.
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Seite 47: Tragegriffe Demontieren
Installieren Tragegriffe demontieren Benötigtes Werkzeug und Hilfsmittel: - Winkelschraubendreher, TORX T20/T30 Montieren Sie als Erstes die So- ckelblenden auf der Vorder- und Rückseite des Grills. Führen Sie die gebogenen Laschen der Sockelblen- den in die geschlitzten Öffnungen in der Bodenplatte ein. ... -
Seite 48: Module Verbinden
Installieren Module verbinden Stopfen einsetzen Wenn das Modul allein steht oder am Ende einer Küchenzeile, setzen Sie die beiliegenden Stopfen in die sicht- bare Seitenwand ein. Verbinden Sie die Module mit Hilfe der beiliegenden Schraubniete. Ver- wenden Sie 4 Schraubniete pro Seite. ... -
Seite 49: Hitzeschilde Einsetzen
Installieren Hitzeschilde einsetzen Hauptbrenner einsetzen Setzen Sie die 4 Hauptbrenner ein. Achten Sie beim Einsetzen in die Öff- nung der Grillkammer darauf, dass die Verdrehsicherungen an den Brenner- öffnungen korrekt in die Aussparun- gen der Grillkammer greifen. Setzen Sie die 3 Hitzeschilde ein. ... -
Seite 50: Brennerschutzbleche Einsetzen
Installieren Brennerschutzbleche einsetzen Achten Sie auf die korrekte Ausrich- tung der Brennerschutzbleche: Die Wenn Sie die Brennerschutzbleche größeren Öffnungen müssen nach vor- unachtsam einsetzen, können die ne zeigen, die kleineren Öffnungen Temperaturfühler verbogen werden. nach hinten. Gehen Sie behutsam vor und achten ... -
Seite 51: Auffangschalen Einsetzen
Installieren Auffangschalen einsetzen Elektroanschluss Öffnen Sie langsam und vorsichtig Der Grill ist serienmäßig „steckerfertig“ den Auffangschalenauszug. für den Anschluss an eine Schutzkon- takt-Steckdose ausgerüstet. Stellen Sie den Grill so auf, dass die Steckdose frei zugänglich ist. Wenn die Steckdose nicht frei zugänglich ist, dann stellen Sie sicher, dass installationssei- tig eine Trennvorrichtung für jeden Pol vorhanden ist. -
Seite 52: Gasanschluss
Gasanschluss- gleichwertige Maßnahmen in der Instal- schlauch ersetzen möchten, verwen- lation ersetzt werden. Wie beispielswei- den Sie ausschließlich Miele Origina- se in der aktuellen Veröffentlichung der lersatzteile. VDE-AR-E 2510-2 beschrieben. Der verwendete Gasdruckregler und Gasanschluss Gasanschlussschlauch müssen den... -
Seite 53: Gasflasche An Internes Druckreduzierventil Anschließen
Installieren Öffnen Sie die rechte Tür des Unter- Die Gasflasche muss in die Flaschen- schranks. halterung passen und flach auf dem Boden ruhen. Im Folgenden sind Entfernen Sie die Abdeckhaube, die mehrere mögliche Gasflaschenmo- das Gasflaschenventil bedeckt, falls delle abgebildet, die für den Einbau vorhanden. -
Seite 54: Gasflasche Einsetzen
Installieren Gasflasche einsetzen Nachdem die Gasflasche an den Gasan- schluss des Grills angeschlossen wurde, muss sie in den Unterschrank einge- setzt werden. Schrauben Sie den Anschluss des Gasdruckreglers auf das Gewinde des Gasflaschenventils. Achten Sie dar- auf, dass die Dichtung richtig einge- setzt ist. -
Seite 55: Inbetriebnehmen
Inbetriebnehmen Grill erstmalig reinigen Gefahr! Wischen Sie die folgenden Teile vor Die Gasdüsen und Brenneröffnungen dem ersten Benutzen mit einem können verschmutzen, z. B. durch feuchten Tuch ab: Spinnennetze, und zu einer ungleich- mäßigen Gasverteilung führen. Beim - Grillroste Zünden der Brenner kann es zu Flam- - Warmhalterost menrückschlag kommen. - Seite 56 Inbetriebnehmen Trennen Sie den Grill von der Strom- versorgung. Öffnen Sie das Gasflaschenventil. Bringen Sie Prüfflüssigkeit auf die Verbindung zwischen Gasdruckregler und Gasflaschenventil auf. Führen Sie an der Gasflasche eine Bringen Sie Prüfflüssigkeit auf die Sichtprüfung durch.
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Seite 57: Voraussetzungen Für Die Vernetzung
Sie direkt zur Vernetzung ge- schluss nach und wiederholen Sie die führt. Prüfung der Gasdichtheit. Wenn Sie die Miele App noch nicht in- Wenn die Undichtheit weiterhin be- stalliert haben, werden Sie in den Apple steht, schließen Sie sofort das Ventil ®... -
Seite 58: Grill Erstmalig In Betrieb Nehmen
Größe einer voll gefüllten Gasfla- erforderlich die Kalibrierung jedes Mal sche durchgeführt werden. Wenn die erneut über die Miele App* vorzuneh- Messung mit einer falschen Gasfla- men. Stattdessen können Sie die Kali- schengröße oder abweichendem Füll- brierung direkt über die Bedieneinheit... - Seite 59 Inbetriebnehmen stufe betrieben. Wie Sie die Brenner Entzünden Sie alle Hauptbrenner und zünden ist im Kapitel "Bedienen" be- lassen Sie sie mindestens 30 Minu- schrieben. ten (maximal 40 Minuten) auf höchs- ter Stufe bei geschlossener Grillhaube Entnehmen Sie für den Abbrennvor- laufen.
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Seite 60: Bedienen
Bedienen Zubehör richtig einsetzen Verwendung ist nicht möglich – 1x Zu- Gefahr! behör in Größe S, 1x Zubehör in Größe XS, in benachbarten Grillzonen: Für das MasterGrate Cooking Sys- tem ist umfangreiches Zubehör zum Grillen und Kochen separat erhältlich. Dieses Zubehör kann in vielfältigen Kombinationen in der Grillkammer eingesetzt werden. -
Seite 61: Grill Ein- Oder Ausschalten
Bedienen Verwendung ist möglich – 3x Zubehör in Größe XS, mit einer Grillzone Ab- stand: Drücken Sie auf den Navigator und Grill ein- oder ausschalten halten Sie ihn gedrückt, um den Grill auszuschalten. Wenn für 20 Minuten keine Interaktion mit dem Grill erfolgt, schaltet sich der Grill automatisch aus. -
Seite 62: Brenner Zünden
Bedienen Brenner zünden Gefahr! Austretendes Gas kann zu einem Brand oder einer Explosion führen. Führen Sie eine Dichtheitsprobe durch, bevor Sie den Grill in Betrieb nehmen. Gefahr! Zünden der Brenner bei geschlosse- ner Grillhaube kann zu einer Verpuf- fung oder Brandgefahr führen. -
Seite 63: Brenner Einstellen
Bedienen Brenner einstellen Drehen Sie den Bedienknebel des Brenners gegen den Uhrzeigersinn von der Ausgangsstellung auf die Drehen Sie den Bedienknebel des Stellung (stärkste Flamme). Die Brenners gegen den Uhrzeigersinn, Zündelektrode „klickt“ und entzündet um die Brennerleistung zu verringern. das Gas. -
Seite 64: Brenner Löschen
Bedienen Brenner löschen Füllstand der Gasflasche anzei- Sie können jederzeit den aktuellen Füll- stand der Gasflasche anzeigen. Drücken Sie auf die Taste . Der Füllstand der Gasflasche wird ange- zeigt. Drücken Sie erneut auf die Taste , Drehen Sie den Bedienknebel des um zur vorherigen Ansicht zurückzu- Brenners im Uhrzeigersinn auf die kehren. -
Seite 65: Timer Quittieren
Timer ändern teln die Werte sowohl an das Display als Beispiel: Sie stellen während des Gril- auch an die Miele App*. Ihr Grill verfügt lens fest, dass ein Steak noch etwas über Anschlüsse für bis zu 4 Speisen- mehr Zeit benötigt, um gar zu werden, thermometer. -
Seite 66: Speisenthermometer Auswählen
Bedienen mehr Speisenthermometer verbun- den sind, umso mehr können ausge- wählt werden. Symbole der Speisenthermometer Speisenthermometer 1 ist ausgewählt Speisenthermometer 2 ist ausgewählt Speisenthermometer 3 ist ausgewählt Stecken Sie den Stecker des Speisen- Speisenthermometer thermometers in eine der 4 An- 4 ist ausgewählt schlussbuchsen. -
Seite 67: Zieltemperatur Quittieren
Bedienen Zieltemperatur quittieren Zonentrenner verwenden Wenn die Zieltemperatur erreicht ist, Wenn Sie die Zonentrenner in Kombi- muss sie quittiert werden. nation mit Zubehör für das Drücken Sie auf den Navigator MasterGrate Cooking System in der oder die Taste . Grillkammer einsetzen möchten, be- achten Sie, dass nicht jedes Zubehör Die Zieltemperatur ist quittiert. -
Seite 68: Warmhalterost Verwenden
3 Halterungsbolzen an ler Lage kann er bei Nichtgebrauch ge- der Rückwand ab. lagert werden. Des weiteren kann in dieser Lage original Miele Zubehör am Tipp: Für ein sicheres und komfortables Warmhalterost eingehängt werden. Herausnehmen und Einsetzen des Warmhalterosts empfehlen wir die Ver- wendung des optional erhältlichen Uni-... -
Seite 69: Grill Auf Werkeinstellungen Zurücksetzen
Bedienen hen, Soßen und Gewürzen so, dass Sie während des Grillens in der Nähe des Grills bleiben können. Tipp: Nutzen Sie den im Lieferumfang enthaltenen Haken, um Zubehör auf praktische Weise griffbereit zu halten. Das RemoteUpdate wird durchgeführt. Der Verlauf des RemoteUpdates wird - Salzen Sie Fleisch ca. -
Seite 70: Direktes Grillen
Bedienen Direktes Grillen Bei der direkten Grillmethode wird das Essen auf dem Grillrost direkt über der Flamme gegrillt. Das direkte Grillen ist die beliebteste Methode für Steaks, Koteletts, Fisch, Burger und Gemüse. Indirektes Grillen Beim indirekten Grillen werden die Speisen durch heiße Luft, die um sie herum zirkuliert, gegart. -
Seite 71: Grilltemperaturen
Bedienen Grilltemperaturen Die in der Tabelle angegebenen Temperaturen sind Richtwerte und können variie- ren. Gericht Zieltemperatur Temperatur 54–58 °C Medium Rare 59–63 °C Medium Steak 200–450 °C 64–68 °C Medium Well Rind ab 69 °C Well Done 47–54 °C Medium Rare Burgerpatty 56–60 °C Medium 200–450 °C ab 66 °C Well Done Schwein Kotelett... -
Seite 72: Reinigen Und Pflegen
Reinigen und pflegen Die folgenden Oberflächen des Grills Verbrennungsgefahr durch heiße sind pulverbeschichtet: Oberflächen. Nach Beendigung des Grillvorgangs - Grillhaube ist der Grill heiß. - Unterschrank inklusive Türen und Lassen Sie den Grill abkühlen, bevor Schubladen Sie ihn reinigen. Der Keramikflächenbrenner kann Verschiedene Stoffe können die durch manuelle Reinigung beschädigt... - Seite 73 Reinigen und pflegen - scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putz- steine - lösemittelhaltigen Reinigungsmittel - Geschirrspüler-Reiniger - scheuernden harten Bürsten - scheuernde Schwämme - scheuernde Reinigungstücher - Schmutzradierer...
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Seite 74: Übersicht Der Reinigungs- Und Wartungsintervalle
Reinigen und pflegen Übersicht der Reinigungs- und Wartungsintervalle Empfohlenes Reinigungs- oder War- Was muss ich reinigen / warten? tungsintervall nach der Benutzung Grillkammer reinigen Grillroste reinigen Auffangschalen reinigen Grill nach dem Abkühlen mit Abdeckhaube WeatherShield versehen bei Bedarf Hauptbrenner reinigen Keramikflächenbrenner mit Pyrolyse reinigen Brennerschutzbleche reinigen Hitzeschilde reinigen... -
Seite 75: Teile Im Geschirrspüler Reinigen
Tuch. Normale Verschmutzungen ent- Grillreiniger verwenden fernen Tragen Sie bei sehr hartnäckigen Ver- schmutzungen den Miele Grillreiniger Entfernen Sie normale Verschmutzun- auf die kalten Oberflächen auf. gen sofort mit warmem Wasser, Handspülmittel und einem weichen ... -
Seite 76: Pyrolysereinigung Durchführen
Schwammtuch, etwas Handspülmit- Keramikflächenbrenner mit Pyrolyse tel und warmem Wasser. reinigen Tipp: Wir empfehlen die Miele Grillbürs- Betreiben Sie den Keramikflächen- te für die Reinigung der Grillroste. brenner auf höchster Stufe für min- Trocknen Sie die Oberflächen mit ei- destens 20 Minuten (maximal 30 Mi- nem weichen Tuch. -
Seite 77: Auffangschalen Reinigen
Reinigen und pflegen Auffangschalen reinigen Explosionsgefahr. Durch verschlossene Flammaustritts- öffnungen kann sich unverbranntes Gas sammeln und verpuffen. Dies kann zu Beschädigungen und Verlet- zungen führen. Stellen Sie sicher, dass die Flam- maustrittsöffnungen immer frei von Verschmutzungen sind. Reinigen Sie den Bereich des Bren- nereingangs ... -
Seite 78: Brennerschutzbleche Reinigen
Reinigen und pflegen Trocknen Sie die Oberflächen mit ei- Brennerschutzbleche reinigen nem weichen Tuch. Reinigen Sie die Brennerschutzbleche mit einem Schwammtuch, etwas Gasanschlussschlauch ersetzen Handspülmittel und warmem Wasser. Ersetzen Sie den Gasanschluss- Trocknen Sie die Oberflächen mit ei- schlauch wenn dies aufgrund nationa- nem weichen Tuch. -
Seite 79: Probleme Beheben
In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen. Unter www.miele.com/service erhalten Sie Informationen zur selbstständigen Be- hebung von Störungen. Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen. - Seite 80 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung F8208 Die Temperatur der Grillzone 3 ist außerhalb des regu- lären Messbereichs. Öffnen Sie für kurze Zeit die Grillhaube, um Hitze entweichen zu lassen. Stellen Sie den Brenner der Grillzone auf eine gerin- gere Leistung ein.
- Seite 81 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung F8214 Die Temperatur von Speisenthermometer 1 ist außer- halb des regulären Messbereichs. Öffnen Sie für kurze Zeit die Grillhaube, um Hitze entweichen zu lassen. Stellen Sie einen oder mehrere Brenner auf eine ge- ringere Leistung ein.
- Seite 82 Es ist keine Gasflasche vorhanden. Taste zeigt das Dis- Installieren Sie eine Gasflasche. play "--" an. Nach Drücken auf die Die Gasflaschenwaage ist nicht kalibriert. Taste erscheint "APP" Führen Sie eine Kalibrierung der Gasflaschenwaage im Display. in der Miele App* durch.
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Seite 83: Unerwartetes Verhalten Des Grills
Probleme beheben Problem Ursache und Behebung Nach Verbinden eines Das Speisenthermometer ist defekt. Speisenthermometers Ersetzen Sie das Speisenthermometer. zeigt das Display "---°C" Unerwartetes Verhalten des Grills Problem Ursache und Behebung Die Garraumbeleuch- Die Halogenlampe ist defekt. tung schaltet nicht ein. ... - Seite 84 Stellen als ge- z. B. Risse, oder die Grillhaubendichtung ist nicht kor- wohnt aus. rekt eingesetzt. Rufen Sie den Miele Kundendienst. Der Grill hat sich selbst- Der Grill schaltet sich aus Energiespargründen auto- tätig ausgeschaltet. matisch aus, wenn nach dem Einschalten des Grills in- nerhalb von 20 Minuten keine weitere Bedienung er- folgt.
- Seite 85 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung Bei der ersten Inbetrieb- Eventuell liegt ein Gasleck vor. nahme oder nach länge- Schließen Sie sofort die Gaszufuhr. rer Nichtinbetriebnahme Führen Sie eine Dichtheitsprobe durch, siehe Kapitel zündet der Brenner "Gasdichtheit prüfen". nicht.
- Seite 86 Entfernen Sie die Verschmutzungen. funktioniert nicht. Die Sicherung der Hausinstallation hat ausgelöst. Rufen Sie eventuell eine Elektrofachkraft oder den Miele Kundendienst. Die Gasflamme erlischt Der Brenner ist nicht richtig eingesetzt. nach der Zündung. Setzen Sie den Brenner korrekt ein.
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Seite 87: Kundendienst
Behebung von Störungen und zu Miele Ersatzteilen. Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst be- heben können, benachrichtigen Sie z. B. Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service buchen. Dort finden Sie die Modellbezeichnung... -
Seite 88: Urheberrechte Und Lizenzen Für Das Kommunikationsmodul
Open Source Li- zenzbedingung fallen. Diese Software/ Softwarekomponenten sind urheber- rechtlich geschützt. Die urheberrechtli- chen Befugnisse von Miele und Dritten sind zu respektieren. Ferner sind in dem vorliegenden Kom- munikationsmodul Softwarekomponen- ten enthalten, die unter Open Source Li- zenzbedingungen weitergegeben wer- den. -
Seite 89: Technische Daten
Technische Daten Anschlussspannung 220V – 240 V Frequenz 50 Hz Länge Netzanschlussleitung 1,8 m Elektrische Leistungsaufnahme, Grill 30 W Frequenzband Bluetooth 2,40 GHz–2,4835 Maximale Sendeleistung <10 mW Frequenzband WLAN 2,40 GHz–2,4835 Maximale Sendeleistung <100 mW Stromverbrauch im Bereitschaftszustand 0,05 W Nennwärmebelastung, gesamt 21,7 kW (Butan) 19,1 kW (Propan) Nennwärmebelastung, Hauptbrenner... - Seite 90 Technische Daten Speisenthermometer, Länge des Temperaturfühlers 100 mm Speisenthermometer, Länge des Kabels 730 mm Speisenthermometer, Anschluss 3,5 mm Klinkenstecker, 3-polig Minimale Umgebungstemperatur -20 °C Maximale Umgebungstemperatur +45 °C Minimale Lagertemperatur -40 °C Maximale Lagertemperatur +65,5 °C Erteilte Prüfzeichen siehe Typenschild Gewicht, gesamt 118,0 kg Schubladenbreite* 328 mm...
- Seite 91 Deutschland: Miele & Cie. KG Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland KG Carl-Miele-Straße 29 Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh 33332 Gütersloh Telefon: +49 5241 22 44 666* Miele im Internet: www.miele.de * unsere Erreichbarkeitszeiten entnehmen E-Mail: info@miele.de Sie bitte unserer Homepage Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H.
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