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ZANKER KOU65902XK Benutzerinformation
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KOU65902XK

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Inhaltszusammenfassung für ZANKER KOU65902XK

  • Seite 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen KOU65902XK...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Contents Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Clock functions Energy efficiency Using the accessories Subject to change without notice. Safety information Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Seite 3: Safety Instructions

    less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. • Before maintenance cut the power supply. • Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to •...

  • Seite 4: Internal Light

    • The shock protection of live and insulated parts – do not keep moist dishes and food in the must be fastened in such a way that it cannot be appliance after you finish the cooking. removed without tools. – be careful when you remove or install the •...

  • Seite 5: Product Description

    • Cut off the mains electrical cable close to the Service appliance and dispose of it. • To repair the appliance contact an Authorised • Remove the door catch to prevent children or pets Service Centre. from becoming trapped in the appliance. •...

  • Seite 6: Daily Use

    Daily use 1. Turn the knob for the oven functions to select an Warning! Refer to Safety chapters. oven function. 2. Turn the knob for the temperature to select a temperature. Retractable knobs 3. To deactivate the appliance turn the knobs for the To use the appliance, press the control knob.
  • Seite 7 Oven function Application Fast Grilling To grill flat food in large quantities and to toast bread. Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry with bones on one shelf position. Also to make gratins and to brown. Pizza Setting To bake food on one shelf position for a more intensive browning and a crispy bottom.

  • Seite 8: Clock Functions

    Button Function Description CLOCK To set a clock function. PLUS To set the time. Knobs for the cooking zones 1. Turn the knob to a necessary heat setting. 2. To complete the cooking process, turn the knob to You can operate the hob with the knobs for the cooking the off position.

  • Seite 9: Using The Accessories

    3. Press to set the DURATION time. 4. Press 5. Press The display shows to set the time for END. 4. When the time ends, flashes and an acoustic 6. Press to confirm. signal sounds. The appliance deactivates Appliance turns on automatically later on, works for the automatically.

  • Seite 10: Additional Functions

    Small indentation at the top increase safety. The indentations are also anti-tip devices. The high rim around the shelf prevents cookware from slipping of the shelf. Additional functions Cooling fan Safety thermostat When the appliance operates, the cooling fan activates Incorrect operation of the appliance or defective automatically to keep the surfaces of the appliance cool.
  • Seite 11 Bakery products Food Water in the Temperature Time (min) Shelf posi- Comments cavity emboss- (°C) tion ment (ml) Bread 35 - 40 Use baking tray. 1) Bread rolls 20 - 25 Use baking tray. 1) Homestyle piz- 10 - 20 Use baking tray.

  • Seite 12: Baking And Roasting Table

    Food Water in the cavity Temperature (°C) Time (min) Shelf position embossment (ml) Meat 15 - 25 Roasting Food Water in the Temperature Time (min) Shelf posi- Comments cavity em- (°C) tion bossment (ml) Roast pork 65 - 80 Pyrex round tray Roast beef 50 - 60 Pyrex round tray...
  • Seite 13 Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Temperature Shelf posi- Tempera- Shelf posi- (°C) tion ture (°C) tion Small cakes 140 - 150 20 - 30 In a baking - one level tray Small cakes 140 - 150 2 and 4 25 - 35 In a baking...
  • Seite 14 Bread and pizza Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion White 60 - 70 1 - 2 pieces, 500 gr per bread 1) piece Rye bread 30 - 45 In a bread...
  • Seite 15 Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Pork 90 - 120 On a wire shelf Veal 90 - 120 On a wire shelf English 50 - 60 On a wire roast beef,...
  • Seite 16 Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Tuna fish / 35 - 60 4 - 6 fillets Salmon Turbo Grilling Beef Food Quantity Temperature (°C) Time (min) Shelf position Roast beef or fillet,...
  • Seite 17 Poultry Food Quantity (kg) Temperature (°C) Time (min) Shelf position Poultry portions 0.2 - 0.25 each 200 - 220 30 - 50 1 or 2 Chicken, half 0.4 - 0.5 each 190 - 210 35 - 50 1 or 2 Chicken, poulard 1 - 1.5 190 - 210...

  • Seite 18: Care And Cleaning

    Vegetables Food Temperature (°C) Time (h) Shelf position 1 position 2 positions Beans 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Peppers 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Vegetables for sour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Mushrooms 50 - 60...
  • Seite 19 Cleaning the door gasket Cleaning the oven door • Regularly do a check of the door gasket. The door The oven door has two glass panels. You can remove gasket is around the frame of the oven cavity. Do the oven door and the internal glass panel to clean it. not use the appliance if the door gasket is damaged.

  • Seite 20: Troubleshooting

    Replacing the lamp Put a cloth on the bottom of the interior of the appliance. It prevents damage to the lamp glass cover and the cavity. Warning! Danger of electrocution! Disconnect the fuse before you replace the lamp. The lamp and the lamp glass cover can be hot.

  • Seite 21: Service Data

    Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up. The clock is not set. Set the clock. The oven does not heat up. The necessary settings are not set. Make sure that the settings are cor- rect. The oven does not heat up. The fuse is blown.

  • Seite 22: Installation

    Installation Building In Warning! Refer to Safety chapters. Building Under Caution! Only a qualified and competent min. 550 person must do the installation of the appliance. If you do not contact a qualified or competent person, the min. 560 guarantee becomes invalid if there is damage.

  • Seite 23: Energy Efficiency

    = 70 mm Energy efficiency Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Zanker Model identification KOU65902XK Energy Efficiency Index 100.0 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.93 kWh/cycle Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.85 kWh/cycle...

  • Seite 24: Environmental Concerns

    General hints duration of the cooking. The residual heat inside the Make sure that the oven door is closed properly when oven will continue to cook. the appliance operates and keep it closed as much as Use the residual heat to warm up other dishes. possible during the cooking.

  • Seite 25: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen Personen

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Energieeffizienz Verwendung des Zubehörs Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.

  • Seite 26: Allgemeine Sicherheit

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das Bedienfeld so an den • Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden •...

  • Seite 27: Elektrischer Anschluss

    • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und • Die elektrische Installation muss eine Küchenmöbeln sind einzuhalten. Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät • Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von allpolig von der Stromversorgung trennen können. bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert Die Trenneinrichtung muss mit einer wird.

  • Seite 28: Backofenbeleuchtung

    – lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im scheuernde Reinigungsschwämmchen, Gerät stehen. Lösungsmittel oder Metallgegenstände. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen des Zubehörs sorgfältig vor.

  • Seite 29: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienfeld Kochfeld-Einstellknöpfe Betriebskontrolllampe/-symbol Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Garraumvertiefung Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Kombirost • Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Universalblech • Vor der ersten Inbetriebnahme WARNUNG! Siehe Kapitel Zur Funktion Heißluft mit Ringheizkörper...

  • Seite 30: Täglicher Gebrauch

    Täglicher Gebrauch 1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die WARNUNG! Siehe Kapitel gewünschte Ofenfunktion. "Sicherheitshinweise". 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur. Versenkbare Knöpfe 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Drücken Sie zum Benutzen des Geräts auf den Backofen-Einstellknopf und den versenkbaren Knopf.

  • Seite 31: Einschalten Der Funktion Heißluft Mit Ringheizkörper Plus

    Ofenfunktion Anwendung Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräu- nung und einem knusprigen Boden.

  • Seite 32: Uhrfunktionen

    Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. Kochzonen-Einstellknöpfe 1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die gewünschte Kochstufe. Das Kochfeld kann mit den Kochzonen-Einstellknöpfen 2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der bedient werden. Siehe hierzu die Bedienungsanleitung Einstellknopf in die Stellung Aus gedreht werden.

  • Seite 33: Verwendung Des Zubehörs

    Einstellen und ändernder Uhrzeit 6. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. Die Uhrzeit muss vor der Inbetriebnahme des Einstellen der ZEITVORWAHL Backofens eingestellt werden. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur Die Anzeige blinkt, wenn Sie das Gerät an die ein.

  • Seite 34: Zusatzfunktionen

    Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Achten Sie darauf, dass die Füße nach unten zeigen. Tiefes Blech: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit.
  • Seite 35 Garergebnis beeinträchtigen und die vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das Wasser Emailbeschichtung beschädigen. verdampft ist, erneut Wasser in das tiefe Blech. Backen von Kuchen Garzeiten • Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner abgelaufen ist.
  • Seite 36 Gargut Wassermenge in der Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Vertiefung (ml) Pizza, gefroren 200 - 210 10 - 20 2 1) Lasagne, gefroren 180 - 200 35 - 50 2 1) Croissant, gefroren 170 - 180 15 - 25 2 1) 1) Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen.

  • Seite 37: Back- Und Brattabelle

    Back- und Brattabelle Kuchen Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Rührteig 3 (2 und 4) 45 - 60 In einer Ku- chenform Mürbeteig 3 (2 und 4) 20 - 30 In einer Ku- chenform Buttermilch- 60 - 80...
  • Seite 38 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Plätzchen/ 140 - 150 30 - 35 Auf dem Feingebäck Backblech - eine Ebe- Plätzchen/ 140 - 150 2 und 4 35 - 40 Auf dem Feingebäck Backblech - zwei Ebe-...
  • Seite 39 Brot und Pizza Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) 60 - 70 1 - 2 Stück, Weißbrot 1) 500 g pro Stück Roggenbrot 30 - 45 In einer Brotform 2 (2 und 4) 25 - 40 6 - 8 Bröt- Brötchen 1)
  • Seite 40 Fleisch Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Rindfleisch 50 - 70 Kombirost Schweine- 90 - 120 Kombirost fleisch Kalb 90 - 120 Kombirost Roastbeef, 50 - 60 Kombirost englisch Roastbeef, 60 - 70 Kombirost medium Roastbeef,...

  • Seite 41: Heißluftgrillen

    Heißluftgrillen Rindfleisch Gargut Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Roastbeef oder Filet, je cm Dicke 190 - 200 5 - 6 1 oder 2 englisch 1) Roastbeef oder Filet, je cm Dicke 180 - 190 6 - 8 1 oder 2 medium 1) Roastbeef oder Filet, je cm Dicke...
  • Seite 42 Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Ente 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 oder 2 Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 oder 2 Pute 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 oder 2 Pute...

  • Seite 43: Reinigung Und Pflege

    Gemüse Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.) Ebene 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Pilze 50 - 60 6 - 8...

  • Seite 44: Reinigen Der Türdichtung

    2. Lassen Sie den Weißweinessig bei 2. Schalten Sie die Funktion Heißluft mit Umgebungstemperatur 30 Minuten lang Ringheizkörper PLUS ein. verdampfen, damit die Kalkrückstände entfernt 3. Stellen Sie die Temperatur auf 90 °C ein. werden. 4. Lassen Sie das Gerät 30 Minuten lang 3.

  • Seite 45: Fehlersuche

    oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge Legen Sie die durch. Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür stabilen Fläche. zeigen. Vergewissern Sie sich nach der Montage, dass sich der Glasscheibenrahmen an den bedruckten Bereichen nicht rau anfühlt.

  • Seite 46: Mögliche Ursache

    Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht. Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds. Der Backofen kann nicht einge- Der Backofen ist nicht ordnungsge- Prüfen Sie, ob der Backofen ord- schaltet oder bedient werden. Das mäß an die Spannungsversorgung nungsgemäß...

  • Seite 47: Servicedaten

    Servicedaten Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das wenden Sie sich an den Händler oder einen Typenschild nicht vom Garraum. autorisierten Kundendienst.

  • Seite 48: Anschluss Der Klemmleiste

    H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2- F (T90), H05 BB-F Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung auf dem Typenschild. Energieeffizienz Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Zanker Modellidentifikation KOU65902XK Energieeffizienzindex 100.0 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.93 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.85 kWh/Programm...
  • Seite 49 Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 29.4 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 52 www.electrolux.com/shop 867340161-A-492016...

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