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Kunststoffteile können von aggressiven
Substanzen, wie z.B. den Säften von Ci-
trusfrüchten, essigsäurehaltigen Le-
bensmitten und Fettsäuren angegriffen
werden.
Lebensmittel wie Käse, Wurstwaren, Obst,
Gemüse, gekochte Speisen, angemachte
Salate etc. verpackt bzw. abgedeckt aufbe-
wahren. Auch die natürliche Frische und das
Aroma bleiben dadurch erhalten.
Das Kühlgut sollte niemals direkten Kontakt
mit der Rückwand im Innenraum des Kühl-
abteils haben. Es kann festfrieren, so daß
beim Herausnehmen Reste daran hängen
bleiben, die den Tauwasserablauf verstop-
fen können.
Energiespartip:
Warmes oder heißes Kühlgut vor dem
Einlagern auf Raumtemperatur abküh-
len lassen.
Temperaturen im Kühlraum
Im Kühlraum herrschen unterschiedliche
Temperaturen. In der Regel ist es im oberen
Türbereich am wärmsten, am kältesten auf
der Abdeckung über der Gemüseschale.
Temperaturunterschiede werden auch durch
die Menge des Kühlgutes und der Art und
Weise des Einlagerns beeinflußt.
Veränderungen der Außentemperatur kön-
nen die Innentemperaturen ebenfalls verän-
dern.
Ein eingelegtes Thermometer zur Überprü-
fung der Temperaturbereiche ist zur Einstel-
lung der optimalen Reglereinstellung sinn-
voll. Dabei sind die Toleranzangaben des
Thermometerherstellers zu beachten.
Üblich ist eine gemessene Temperatur von
+3°C auf der Abdeckung über den Gemü-
seschalen.
Wird das Thermometer in eine Gefäß mit
Wasser gelegt, können die Temperatur-
schwankungen, die durch die Ein-/Aus-Pha-
sen des Reglers gegeben sind, ausgeglichen
werden.
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