Tipps Zum Energiesparen; Anwendungsbeispiele Zum Kochen - Electrolux 88101K-IN Benutzerinformation

Topfgröße
Induktions-Kochzonen passen sich der Größe des Geschirrbodens bis zu einer bestimmten
Grenze automatisch an. Allerdings muss der magnetische Teil des Kochgeschirrbodens einen
Mindestdurchmesser je nach Größe der Kochzone aufweisen.
Durchmesser der Kochzone [mm]
Auf der 280 mm-Kochzone ist der Mindestdurchmesser des Geschirrbodens von 180 mm
durch den inneren Kreis gekennzeichnet.
Das Kochgeschirr muss in der Mitte der Kochzone stehen.

Tipps zum Energiesparen

Setzen Sie das Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochplatte auf.
Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.
Koch-
stufe
0
Warm halten
1
1-2 Schmelzen
1 - 2 Stocken
2-3 Quellen (Sim-
mern) bei gerin-
ger Wärme
3-4 Dämpfen
Schmoren
280
180
145
Garvorgang
Position Aus
Warmhalten von ge-
garten Speisen
Sauce Hollandaise,
Schmelzen von Butter,
Schokolade, Gelatine
Schaumomelett, Eier-
stich
Quellen von Reis und
Milchgerichten
Erhitzen von Fertigge-
richten
Dünsten von Gemüse,
Fisch
Schmoren von Fleisch
Tipps zum Kochen und Braten
Mindestdurchmesser des Kochgeschirrbodens
geeignet für
Nach Bedarf
5-25 Min.
10-40 Min.
25-50 Min.
20-45 Min.
[mm]
180
145
120
Zeit Hinweise/Tipps
Mit Deckel zudecken
Zwischendurch um-
rühren
Mit Deckel garen
Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit zum
Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch
umrühren
Bei Gemüse wenig
Flüssigkeit zugeben
(einige Esslöffel)
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