Bartscher 500 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Bartscher 500
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 500
- Seite 1 500 - 500 S 120768 - 120741...
- Seite 2 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax.: +49 5258 971-120 D-33154 Salzkotten Service-Hotline: +49 5258 971-197 Deutschland www.bartscher.com Version: 1.0 Erstelldatum: 2025-03-31...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Original-Bedienungsanleitung Sicherheit ...................... 2 Signalworterklärung ................. 2 Sicherheitshinweise ................. 3 Bestimmungsgemäße Verwendung ............8 Bestimmungswidrige Verwendung ............8 Allgemeines ....................9 Haftung und Gewährleistung ..............9 Urheberschutz ..................9 Konformitätserklärung ................9 Transport, Verpackung und Lagerung ............10 Transportinspektion ................10 Verpackung .................... -
Seite 4: Sicherheit
Sicherheit Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Inform ationsquelle und N achschl agew erk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinw eis e und H andlungs anw eisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfallv erhütungsv orsc hriften und allgem einen Sicherheits bestimmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und m uss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, W artungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt w erden. W enn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheit WARNUNG! Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. VORSICHT! Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht vermieden werden. - Seite 6 Sicherheit • Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten in Berührung. • Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht. • Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab. • Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel. •...
- Seite 7 Sicherheit Heiße Oberflächen • Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen. • Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Geräts. Nutzen Sie vorhandene Bedienelemente und Griffe. • Transportieren und reinigen Sie das Gerät nur nach vollständigem Abkühlen. •...
- Seite 8 Sicherheit • Bei Erhitzung von Flüssigkeiten mittels Mikrowellenenergie kann es zum sogenannten "Siedeverzug" kommen. Die Flüssigkeit erreicht dabei die Siedetemperatur, ohne äußerlich sichtbar zu kochen. Daher gehen Sie besonders behutsam mit dem Behälter um. Schon durch eine kleine Erschütterung z. B. beim Herausnehmen aus dem Gerät kann die Flüssigkeit herausspritzen.
- Seite 9 Sicherheit Verantwortung des Betreibers Der Betreiber ist verantwortlich für die Einhaltung der aktuellen verbindlichen Gesetze, Bestimmungen, Verordnungen und der bestehenden nationalen Vorschriften zur Unfallverhütung, zum Umweltschutz sowie interner Arbeits-, Betriebs- und Sicherheitsvorschriften, die für den jeweiligen Aufstellungsort gelten. Pflichten des Betreibers: •...
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Seite 10: Bestimmungsgemäße Verwendung
Sicherheit • Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Führen Sie niemals selbst Reparaturen am Gerät durch. • Nehmen Sie keine Umbauten oder Veränderungen am Gerät vor. Bestimmungsgemäße Verwendung Das Gerät ist ausschließlich zu der in der Betriebsanleitung erläuterten Verwendung mit den gelieferten und zugelassenen Komponenten bestimmt. Jeder darüberhinausgehende Gebrauch gilt als nicht bestimmungsgemäß. -
Seite 11: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines Haftung und Gewährleistung Das Gerät ist nach dem Stand der Technik und den anerkannten sicherheits- technischen Regeln gebaut. Dennoch können bei der Verwendung Gefahren für Leib und Leben des Benutzers bzw. Dritter sowie Beeinträchtigungen am Gerät oder an Sachwerten entstehen. Gewährleistungs- und Haftungs-ansprüche bei Personen-/Sachschäden sowie Betriebsstörungen sind ausgeschlossen, wenn sie auf eine oder mehrere der nachfolgenden Ursachen zurückzuführen sind: •... -
Seite 12: Transport, Verpackung Und Lagerung
Transport, Verpackung und Lagerung Transport, Verpackung und Lagerung Transportinspektion Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und leiten Sie die Reklamation ein. -
Seite 13: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten Technische Angaben Bezeichnung: Snackjet 500 120768 Art.-Nr.: Material: Edelstahl lackiert Material Garraum: Edelstahl Farbe: silber Maße Garraum (B x T x H) in mm: 305 x 305 x 185 Anzahl Garprogramme, individuell 1000 programmierbar, bis zu:... - Seite 14 Technische Daten Bezeichnung: Snackjet 500 S 120741 Art.-Nr.: Material: Edelstahl lackiert Material Garraum: Edelstahl Farbe: schwarz Maße Garraum (B x T x H) in mm: 305 x 305 x 185 Anzahl Garprogramme, individuell 1000 programmierbar, bis zu: Anzahl bereitgestellter Garprogramme:...
- Seite 15 Technische Daten Ausführung / Eigenschaften 120768 / 120741 • Geräte-Anschluss: steckerfertig • Funktionen: – Heißluft-Mikrowelle-Kombination – Heißluft • Bereitstellung von Garprogrammen in 9 Sprachen (Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Niederländisch, Polnisch, Schwedisch, Ukrainisch, Russisch) • Rezeptordner: individuell erstellbar • Einstellmöglichkeiten: – Lüfterdrehzahl –...
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Seite 16: Funktion Des Gerätes
Technische Daten • Hauptschalter: ja • Ein-/Ausschalter: ja • Steuerung: – Elektronisch – Drehregler – Touch • Eigenschaften: – Energiesparender Standby-Modus – Leiser Gerätebetrieb dank effizienter Luftströmung • Wichtiger Hinweis: Nur geeignetes Kochgeschirr verwenden! • Inklusive: – 1 Garkorb, 280 x 210 mm –... -
Seite 17: Baugruppenübersicht
Technische Daten Baugruppenübersicht 120768 / 120741 Abb. 1 120768 15 / 46... - Seite 18 Technische Daten Beschreibung Abb. 1 1. Ein-/Aus-Hauptschalter 2. Display 3. Druck-/Drehregler 4. Lüfter 5. Garraum 6. USB-Anschluss 7. Fett- und Schmutzfilter 8. Gerätetür 9. Gerätetürgriff 10. Füße (4x), höhenverstellbar 11. Gehäuse 12. Luftleitblech 13. Gargutschaufel 14. Garkorb 15. Pizzablech 16. Wende-Grillplatte 17.
- Seite 19 Technische Daten Zubehör (im Lieferumfang enthalten) Luftleitblech Snackjet (12, Abb. 1), Art.-Nr. E0907010037 • Material: Aluminium • Eigenschaften: – mikrowellengeeignet – nicht spülmaschinengeeignet • Wichtige Hinweise: – erforderlich für die Zubereitung aller Speisen – Speisen nicht direkt auf dem Luftleitblech zubereiten, geeignetes Geschirr oder Backpapier verwenden •...
- Seite 20 Technische Daten Garkorb Snackjet (14, Abb. 1), Art.-Nr. 120753 • Material: Glasfasergewebe, Polytetrafluorethylen-Beschichtung • Ausgelegt für: Zubereitung kleiner Speisen • Eigenschaften: – mikrowellengeeignet, – nicht spülmaschinengeeignet • Maße: B 290 x T 220 x H 30 mm • Gewicht: 0,064 kg Pizzablech Snackjet (15, Abb.
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Seite 21: Installation Und Bedienung
Installation und Bedienung Wichtige Hinweise ACHTUNG! Die Zubehörteile können durch stark säure- oder salzhaltige Lebensmittel beschädigt werden. Achten Sie bei Verwendung der Zubehörteile immer darauf, dass keine stark säure- und salzhaltigen Lebensmittel mit den Zubehörteilen in Berührung kommen. Bitte beachten Sie, dass sich blankes Aluminium durch Säure, Base und/oder Metallsalze in Kombination mit Wasser und/oder Luftsauerstoff unter Bildung von Aluminium (III)-Verbindungen auflösen kann. - Seite 22 Installation und Bedienung Auspacken / Aufstellen • Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen. VORSICHT! Erstickungsgefahr! Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. • Ziehen Sie, falls vorhanden, die Schutzfolie vom Gerät ab. Ziehen Sie die Schutzfolie langsam ab, damit keine Kleberrückstände zurückbleiben.
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Seite 23: Geeignetes Kochgeschirr
Installation und Bedienung Anschließen - Strom • Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den Daten der örtlichen Stromversorgung passen. • Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an. •... -
Seite 24: Bedienung
Installation und Bedienung Bedienung • Reinigen Sie das Ger ät und Zubehörteile vor dem Gebrauch gründlic h nac h den Anweis ungen im Absc hnitt 6 „R einigung“. Ac hten Si e darauf, das s k eine F euchtigkeit i n die el ektrisc he Anl age bzw. den Sc haltk asten ei ndringt. Tr ock nen Si e das Gerät und Z ubehörteile gründlich ab! •... - Seite 25 Installation und Bedienung Bereitgestellte Garprogramme überspielen HINWEIS! Durch Scannen des QR-Codes von der Bildschirmanzeige oder in der Bedienungsanleitung bekommen Sie Zugang zu einer Vielzahl der bereitgestellten Rezepte in der gewünschten Sprache. Auf unserem YouTube-Kanal sind viele weitere spannende Infos und Videos zu finden, unter anderem „Programme überspielen“.
- Seite 26 Installation und Bedienung Rezepteinstellungen Manuelle Rezepteinstellung Dieser Modus wird meistens zum Testen und Entwicklung von neuen Rezepten genutzt, alle Parameter sind an dieser Stelle neu einstellbar. 1. Drücken Sie das Symbol Im Display erscheint folgende Anzeige: 2. Stellen Sie die gewünschten Parameter der Garzeit, Temperatur, Mikrowellenintensität, Lüftergeschwindigkeit nach den...
- Seite 27 Installation und Bedienung Garprogramme / Rezepte auswählen Die Garprogramme werden im Hauptmenü durch ein Bild dargestellt. Pro Bildschirmanzeige sind 8 Garprogramme sichtbar. 1. Wählen Sie durch Scrollen oder Drehen und Drücken des Drehreglers einfach ein Garprogramm aus. 2. Durch Antippen des Bildes wird das entsprechende Rezept gewählt. Durch Betätigen des START-Symbols wird der Garprozess gestartet.
- Seite 28 Installation und Bedienung Individuelle Garprogramm-/Rezeptanpassungen Bestehende Rezepte können vor dem Start noch leicht angepasst werden, die Änderungen werden jedoch nicht gespeichert. Für eine dauerhafte Änderung im Rezept muss die Einstellung im Rezept vorgenommen werden. 1. Drücken Sie auf ein Bild im Display (z.
- Seite 29 Installation und Bedienung 5. Klicken Sie auf diese Schaltfläche, um die angezeigte Gartemperatur zu ändern. Es öffnet sich ein Ziffernblock. 6. Stellen Sie die benötigte Gartemperatur im Bereich von 25 °C – 280 °C ein. 7. Bestätigen Sie den eingestellten Wert mit 8.
- Seite 30 Installation und Bedienung 14. Klicken Sie erneut auf die Schaltfläche , um mit dem Garvorgang fortzufahren. 15. Klicken Sie auf die Schaltfläche , um den Garvorgang zu beenden. HINWEIS: Wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen, ertönt ein Signal und folgende Anzeige erscheint: Nach dem Schließen der Tür wird der Garvorgang fortgesetzt.
- Seite 31 Installation und Bedienung Menü Einstellungen In diesem Menü können unterschiedliche System- und Geräteinformationen aufgerufen und geändert werden. Menüauswahl „Rezepte“ Garprogramm erstellen 1. Klicken Sie im Hauptmenü auf das Symbol Es öffnet sich folgendes Fenster: 2. Klicken Sie auf „Rezept“. Es öffnet sich folgendes Fenster: 120768 29 / 46...
- Seite 32 Installation und Bedienung 3. Richten Sie durch Klicken auf das Symbol ein neues Rezept ein, es erscheint dann folgende Anzeige: 4. Nehmen Sie die gewünschten Einstellungen der Parameter (Garzeit, Temperatur, Mikrowellenintensität, Lüftergeschwindigkeit) für jede Garphase des Garprogramms vor. Es können für jedes Garprogramm max. 10 Garphasen eingestellt werden. 5.
- Seite 33 Installation und Bedienung 9. Um dem Rezept einen Namen zu vergeben, klicken Sie auf die Schaltfläche „Name“ und geben Sie anschließend über die Tasten (wie unten abgebildet) den gewünschten Namen ein: Über das Symbol Feld können die Sprachen für die Tasteneingabe gewählt werden.
- Seite 34 Installation und Bedienung 14. Bestätigen Sie die Auswahl mit 15. Klicken Sie anschließend zum Speichern des neu erstellten Garprogramms auf das Symbol Garprogramm löschen 1. Klicken Sie im Hauptmenü auf das Symbol 2. Klicken Sie in der Auswahl auf die Schaltfläche „Rezept“. Es öffnet sich folgendes Fenster: 3.
- Seite 35 Installation und Bedienung 5. Klicken Sie auf , um die Auswahl zu bestätigen. 6. Klicken Sie auf , um zur vorherigen Anzeige zurückzukehren. Garprogramme überspielen Um neue Rezepte oder neue Bilder zu laden, verfügt das Gerät über eine USB- Schnittstelle. Die USB-Schnittstelle befindet sich im unteren Bereich des Geräts hinter einer Blende, die durch zwei Magneten gehalten wird.
- Seite 36 Installation und Bedienung 5. Klicken Sie auf das Symbol Es öffnet sich folgendes Fenster: 6. Wählen Sie die gewünschte Option. 7. Befolgen Sie den angezeigten Anweisungen. 8. Klicken Sie auf , um zur vorherigen Anzeige zurückzukehren. 9. Ziehen Sie den USB-Stick aus dem USB-Anschluss heraus. 10.
- Seite 37 Installation und Bedienung Menüauswahl „System“ 1. Klicken Sie im Menü Einstellungen auf „System“, um zur Systemeinstellungs- oberfläche zu gelangen. In der folgenden Anzeige können weitere Einstellungen vorgenommen werden: 2. „Systeminformationen“: hier sind die Seriennummer und Softwarestand hinterlegt. 3. „Sprache“: klicken Sie auf diese Schaltfläche und wählen Sie die gewünschte Sprache.
- Seite 38 Installation und Bedienung 6. „System Passwort“: Klicken Sie auf diese Schaltfläche, um ein Passwort für die Eingabe der Systemeinstellung einzurichten. 7. „Energiesparmodus“: Der Energiesparmodus verringert die Lüfterdrehzahl und somit die Lautstärke des Gerätes, wenn es nicht benutzt wird. Menüauswahl „Gerät“ 1.
- Seite 39 Installation und Bedienung In dieser Menü-Schnittstelle können folgende Geräteeinstellungen abgefragt oder vorgenommen werden: „Gerätedaten vom USB kopieren“: Gerätedaten vom USB-Stick herunterladen. „Gerätedaten auf USB kopieren“: Gerätedaten auf USB-Stick hochladen. „Display-Helligkeit“: je höher die Zahl, desto heller ist die Anzeige. „Signallautstärke“: die Lautstärke für Alarm lauter oder leiser einstellen. „Alarm Signal“: Alarm Signal einstellen.
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Seite 40: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung „Display Dimmer Zeit“: hier wird die Zeit angegeben, nach welcher sich das Display abdunkelt. „Rezeptdetails anzeigen“: setzen Sie "nein", um Parameterdetails des Garvorgangs auszublenden. IQ Software-Update über USB“: über diese Auswahl kann man manuell ein Softwareupdate für die Steuerplatine starten. •... -
Seite 41: Sicherheitshinweise Zur Reinigung
Reinigung und Wartung Sicherheitshinweise zur Reinigung • Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung. • Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. • Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen. - Seite 42 Reinigung und Wartung Geeignete Reinigungsprodukte für den Garraum Snackjet-Reiniger F1L, Art-Nr. 173284 Spezialreiniger für den Snackjet und alle herkömmlichen Back- und Kombinationsöfen mit Heißluft. Schnelle und hochwirksame Reinigungskraft bei Fettrückständen und Eingebranntem im Garraum. Snackjet-Protectorspray F1L, Art-Nr. 173285 Die Versiegelung für Garräume: das Protectorspray dient als Schutz vor Eingebranntem und Fettrückständen im Snackjet sowie in allen herkömmlichen Back- und Kombinationsöfen mit Heißluft und erleichtert so die Garraum-Reinigung.
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Seite 43: Wartung
Reinigung und Wartung – Snackjet-Reiniger auswischen; – Garraum mit Snackjet-Protectorspray besprühen; Produkt unverdünnt aufsprühen und gleichmäßig verteilen! – Snackjet-Protectorspray auswischen; – Tür öffnen und Reinigung abschließen. Regelmäßige Reinigung 4. Reinigen Sie das Gehäuse des Gerätes und die Glastür von innen und außen gründlich mit einem weichen, feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. -
Seite 44: Mögliche Funktionsstörungen
Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Funktionsstörungen Mögliche Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des Gerätes. Arbeiten dürfen nur von entsprechend ausgebildetem Fachpersonal durchgeführt werden. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie den Kundendienst. - Seite 45 Mögliche Funktionsstörungen Fehler Mögliche Ursache Behebung Garergebnis nicht Garraum ist schmutzig (Fett, Gerät nach Anweisungen im Abschnitt „Reinigung“ zufriedenstellend Speisereste) gründlich reinigen Falsches Menü oder Richtiges Garprogramm Programm gewählt wählen Lebensmittel waren nicht im Vor Bestückung des richtigen Ausgangs-zustand Gerätes sich vergewissern, (gefroren oder gekühlt) dass die Lebensmittel im empfohlenen Zustand sind...
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Seite 46: Entsorgung
Entsorgung Entsorgung Elektrogeräte Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet. Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel vom Gerät. Diese Entsorgung ist für Sie kostenfrei. Für den deutschen Markt gilt: Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, das entsprechende Altgerät an Ihren Händler zurückzugeben.