4. Amenez le thermostat sur la position souhaitée. Le témoin s'allume, indiquant que la plaque de
cuisson est en train de chauffer.
Le thermostat permet de sélectionner 5 modes de chauffage :
MODES
TEMPÉRATURE
OFF
1
2
3
4
5
I
En fonction de la température ambiante, les températures ci-dessus peuvent varier jusqu'à
20°C.
I
Pour cuire des œufs, ne jamais mettre le thermostat sur une position supérieure à 3, car
cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
5. Quand la plaque de cuisson a atteint la température réglée, le témoin s'éteint. Vous pouvez
commencer à cuire vos aliments.
• Le témoin s'allume pour indiquer que l'appareil est en train de chauffer. Le voyant
s'allume et s'éteint donc régulièrement pour maintenir la température réglée. Quand vous
augmentez la température, le témoin s'allume à nouveau jusqu'à ce que l'appareil atteigne
la température souhaitée.
• Utilisez uniquement des ustensiles ou des couverts en bois ou en thermoplastique
pour préparer les aliments. N'utilisez en aucun cas un objet métallique, qui pourrait
endommager le revêtement antiadhésif.
6. Après l'utilisation, remettez le thermostat sur « OFF ». Débranchez le cordon d'alimentation.
Laissez l'appareil refroidir complètement. Retirez ensuite le thermostat réglable en appuyant sur
le déverrouillage, avant de procéder au nettoyage de l'appareil.
REMARQUES
• Décongelez les aliments surgelés avant de les placer sur la plaque de cuisson. Tous les aliments
doivent être à température ambiante avant d'être cuits.
• La plaque de cuisson étant dotée d'un revêtement antiadhésif, il n'est pas nécessaire d'utiliser
de l'huile ou d'autres graisses pour cuire les aliments.
• Pour cuisiner de manière plus saine et éviter autant que possible les éclaboussures de graisse,
vous pouvez utiliser une spatule en bois ou en thermoplastique pour diriger les graisses et les
jus de cuisson sur la plaque vers l'évacuation. Ces jus de cuisson sont recueillis dans le bac de
récupération, qui doit être vidé et lavé après chaque utilisation.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Nettoyez toujours l'appareil après utilisation afin d'éviter l'accumulation et la cuisson de résidus
d'aliments et de graisses.
• Il est conseillé d'éliminer autant de résidus alimentaires que possible à l'aide d'une spatule en
bois ou en thermoplastique lorsque l'appareil est encore chaud. Quand les résidus ont eu le
temps de sécher, ils sont plus difficiles à enlever.
18
CONVIENT À
0°C
L'appareil est éteint
120°C
Maintenir au chaud (chauffer lentement)
150°C
Chauffer
180°C
Cuire des légumes, des fruits de mer tendres (p. ex. calmar),
des œufs
205°C
Cuire de la viande hachée, des tranches fines de viande et de
poisson, des fruits de mer, du pain plat (p. ex. pain pita)
230°C
Cuire de la viande et du poisson d'épaisseur standard (p. ex.
steak, entrecôte, pavé de saumon)
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