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13. CONEXIÓN DE LA BEBIDA Y PRESURIZACIÓN
1. Pygmy Pro Kitchen
2. Salida del aire
3. Entrada de la bebida
4. Bebida
14. PINCHAR Y DESPINCHAR EL BARRIL
14.1 Pinchar el barril:
Procedimiento para pinchar la cabeza de vaciado de TIPO S al barril.
14.2 Despinchar el barril:
Procedimiento para despinchar la cabeza de vaciado de TIPO S del barril.
14.3 Pinchar el barril:
Procedimiento para pinchar la cabeza de vaciado de TIPO A al barril.
14.4 Despinchar el barril:
Procedimiento para despinchar la cabeza de vaciado de TIPO A del barril.
ATENCIÓN: ¡Antes de pinchar el barril asegúrese de que ¡el adaptador esté limpio!
15. PUESTA EN MARCHA:
1. Conecte el conducto del aire y el conducto de la cerveza según el punto 13.
2. Enchufe el refrigerador a la corriente eléctrica.
3. Pinche el barril según el punto 14. pinchado del barril.
4. Conecte el panel de control
5. Encienda el compresor de aire y aumente la presión hasta la presión deseada
6. Compruebe que todas las conexiones estén lo suficientemente apretadas.
ATENCIÓN: Si aparece alguna fuga, despinche el barril según el punto 14, apague el
sistema. Corrija la posible fuga del conducto. Si la fuga aparece dentro del sistema o si no sabe
como proceder, contacte con el servicio de mantenimiento.
7. Mediante el grifo tirador, tire la bebida y compruebe que no hay agua en el sistema.
ATENCIÓN: Si hay agua o solución desinfectante en el sistema, no lo ponga a la máxima
potencia de refrigeración. Podría congelarse el conducto de la bebida y dañarse el equipo.
8. Ajuste en el termostato la temperatura requerida - véase punto 16.
9. Ahora tiene lugar la refrigeración de la bebida, tras el refrigerado (ca. de 5-10 minutos), podrá
tirar su primera bebida.
(véase la figura 13.)
5. Conector rápido F 5/8x8 mm
6. Codo DM 9,5x9,5mm
7. Prensaestopas 90 st. + tuercas
8. Cabeza de vaciado (tipo S, A o M)
(véase la Fig. 15.)
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