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Einbaubackofen
Gebrauchs- und Montageanleitung
B24CR71.0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF B24CR71N0

  • Seite 1 Einbaubackofen Gebrauchs- und Montageanleitung B24CR71.0...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheit GEBRAUCHSANLEITUNG Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- hinweise. Sicherheit ............  2 1.1 Allgemeine Hinweise Sachschäden vermeiden ........  5 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Umweltschutz und Sparen .........  5 ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Kennenlernen ............  6 duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Zubehör immer richtig herum in den Garraum Die zugänglichen Teile werden im Betrieb schieben. heiß. ▶ Nie die heißen Teile berühren. → "Zubehör", Seite 9 ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- entweichen.
  • Seite 4 de Sicherheit Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom- 1.6 Reinigungsfunktion schlag verursachen. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini- Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können ger verwenden, um das Gerät zu reinigen. sich während der Reinigungsfunktion entzün- Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig- den. te Netzanschlussleitung ist gefährlich.
  • Seite 5 Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungs- funktion außen sehr heiß. ▶ Nie die Gerätetür berühren. ▶ Das Gerät abkühlen lassen. ▶ Kinder fernhalten. 2  Sachschäden vermeiden ▶ Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge- 2.1 Generell schlossenen Garraum aufbewahren. ▶...
  • Seite 6 de Kennenlernen Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen. verwenden. ¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer- ¡ Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut den. auf. Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen. lassen.
  • Seite 7 Funktionen de Werte einstellen Werte Verwendung Um eine Einstellung anzupassen, tippen Sie mit dem Erhöhen Auf dem Display mit dem Finger Finger auf die entsprechende Stelle im Display. Im Dis- nach rechts streichen play erscheint der Einstellbereich. Streichen Sie in die- Verringern Auf dem Display mit dem Finger sem Einstellbereich mit dem Finger auf dem Display...
  • Seite 8 de Funktionen Funktion Name Verwendung Gerichte Programme oder Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen verwenden → "Gerichte", Seite 14 Reinigung ¡ Pyrolytische Selbstreinigung  reinigt den Garraum nahezu selbstständig → "Reinigungsfunktion 'Pyrolytische Selbstreinigung'", Seite 21 ¡ Easy Clean  löst leichte Verschmutzungen im Garraum → "Reinigungshilfe 'Easy Clean'", Seite 22 ¡ Trocknungsfunktion  trocknet den Garraum → "Trocknen", Seite 22 Grundeinstellungen Geräteeinstellungen individuell anpassen → "Grundeinstellungen", Seite 16...
  • Seite 9 Zubehör de Symbol Heizart Temperatur Verwendung Geschirr vorwärmen 30 - 90 °C Zum Wärmen von Geschirr. Warmhalten 50 - 100 °C Zum Warmhalten von gegarten Speisen. 5.2 Weitere Optionen Hier finden Sie eine Übersicht weiterer Optionen. Um die Optionen anzuzeigen, drücken Sie auf Symbol Name Verwendung Beleuchtung Beleuchtung im Garraum einschalten oder ausschalten Kindersicherung Kindersicherung aktivieren Fernstart...
  • Seite 10 Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: Blech Das Blech mit der Abschrägung  www.neff-international.com z. B. Uni- zur Gerätetür einschieben. Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- versalpfan- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 11 Vor dem ersten Gebrauch de 7  Vor dem ersten Gebrauch Datum einstellen Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Das Jahr mit oder wählen. Auf den Monat drücken. 7.1 Erste Inbetriebnahme Den Monat mit oder wählen. Auf den Tag drücken.
  • Seite 12 de Zeitfunktionen 8.3 Restwärmeanzeige Bei Bedarf die Temperatur oder Stufe anpassen. Den Betrieb mit starten. Nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben, er- scheint im Display die Anzeige der Restwärme. 8.7 Betrieb unterbrechen Display Temperatur drücken. Restwärme hoch über 120 °C Um den Betrieb fortzusetzen, erneut auf drücken.
  • Seite 13 Zeitfunktionen de 9.1 Wecker Die Dauer mit zurücksetzen. Die Einstellung mit bestätigen. Sie können den Wecker sowohl bei eingeschaltetem als auch bei ausgeschaltetem Gerät einstellen. 9.3 Zeitversetzter Betrieb - "Fertig um" Wecker einstellen Das Gerät schaltet automatisch ein und zur vorgewähl- drücken. ten Endezeit aus. Dazu stellen Sie die Dauer ein und le- Auf Stunden, Minuten oder Sekunden drücken.
  • Seite 14 de Gerichte 10  Gerichte 10.3 Übersicht der Gerichte Mit "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät bei der Zuberei- tung verschiedener Speisen und wählt automatisch die Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen, optimalen Einstellungen aus. sehen Sie hier. Die Gerichte sind von der Ausstattung ihres Geräts abhängig.
  • Seite 15 Favoriten de Je nach Gericht sind die Einstellmöglichkeiten unter- 10.5 Garzeit verlängern schiedlich. Um das Gericht nachzugaren, auf "Verlängern" → "Einstellmöglichkeiten der Gerichte", Seite 14 drücken. Um Angaben z. B. zu Zubehör und Einschubhöhe Bei Bedarf die Einstellungen mit oder ändern. zu erhalten, auf "Information" drücken. Die Einstellungen mit bestätigen.
  • Seite 16 de Grundeinstellungen Bei diesen Heizarten ist Schnellaufheizen möglich: Ab einer eingestellten Temperatur von 200 °C ¡ "Circo Therm Heißluft" schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu. ¡ "Ober-/Unterhitze" drücken. Den Betrieb mit starten. ¡ "Brotbackstufe" a Wenn Schnellaufheizen beendet ist, schaltet sich "Schnellaufheizen" automatisch aus und ein Signal 13.1 Schnellaufheizung aktivieren ertönt.
  • Seite 17 Home Connect de 14.2 Grundeinstellung ändern Personalisie- Auswahl rung Das Gerät mit einschalten. Kindersiche- ¡ Nur Tastensperre Auf "Grundeinstellungen" drücken. rung ¡ Türverriegelung + Tastensperre Durch die Grundeinstellungen oder Kategorien mit ¡ Deaktiviert oder blätten. Auf die gewünschte Grundeinstellung oder Katego- Automatisches ¡ Ein rie drücken.
  • Seite 18 de Home Connect Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung Home Connect Assis- Assistent starten Über den Home Connect Assistent können Sie Ihr Gerät mit tent Verbindung trennen der Home Connect App verbinden. Hinweis: Wenn Sie den Home Connect Assistent zum ersten Mal nutzen, steht nur die Einstellung "Assistent starten" zur Verfügung.
  • Seite 19 Reinigen und Pflegen de 15.6 Datenschutz ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Ihres Hausgeräts. Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz. ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem zens auf Werkseinstellungen. an das Internet angebundenen Heimnetzwerk Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem...
  • Seite 20 de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türinnenrahmen ¡ Edelstahl-Reiniger Verfärbungen lassen sich mit Edelstahl-Reiniger entfernen. aus Edelstahl Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel, das auf die Oberfläche gelangt, sofort entfernen. Türdichtung ¡...
  • Seite 21 Reinigungsfunktion "Pyrolytische Selbstreinigung" de 17  Reinigungsfunktion "Pyrolytische Selbstreinigung" 17.2 Reinigungsfunktion "Pyrolytische Mit der Reinigungsfunktion "Pyrolytische Selbstreini- gung"  reinigt sich der Garraum nahezu selbststän- Selbstreinigung" einstellen dig. Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der WARNUNG ‒ Gefahr von Gesundheitsschäden! Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reini- Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine gungsfunktion öfter verwenden.
  • Seite 22 de Reinigungshilfe "Easy Clean" 17.3 Reinigungsfunktion abbrechen Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen. Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- Hinweis: Nach dem Start können Sie die Reinigungs- nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. funktion nicht mehr anhalten oder ändern. Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. ▶ Um die Reinigungsfunktion abzubrechen, das Gerät Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein.
  • Seite 23 Gestelle de 19.2 "Trocknungsfunktion" einstellen ACHTUNG! Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts Voraussetzung: → "Garraum trocknen", Seite 22 mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschä- Auf "Reinigung" drücken. den. Auf "Trocknungsfunktion" drücken. ▶ Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen a Im Display erscheint die Dauer. Sie können die Dau- Betrieb starten.
  • Seite 24 de Gerätetür Mit beiden Händen die Gerätetür bis zum Anschlag Sperrhebel aufgeklappt schieben. Das Scharnier ist gesi- chert und kann nicht zu- schnappen. Sperrhebel zugeklappt Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- klappen. Die Gerätetür ist gesi- chert und kann nicht ausgehängt werden.
  • Seite 25 Gerätetür de Auf die linke und rechte Druckfläche drücken , bis WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! es hörbar klickt. Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen. ▶ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zer- kratzen können.
  • Seite 26 de Störungen beheben Hinweis: Die Zwischenscheibe positioniert sich au- Die Innenscheibe oben andrücken . Die Schiebe- tomatisch durch die Drehbewegung der Abstands- kappen in Pfeilrichtung nach unten drücken. halterung. Die zweite Zwischenscheibe in die mittlere Halte- rung einschieben und oben anlegen. Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- klappen Die Metalleiste links und rechts zuklappen...
  • Seite 27 Störungen beheben de 22.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst. nicht. ▶ Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. Stromversorgung ist ausgefallen. ▶ Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren. Elektronikfehler Trennen Sie das Gerät mindestens 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Siche- rung ausschalten.
  • Seite 28 ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.neff-international.com. 22.2 Backofenlampe auswechseln Voraussetzungen ¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt.
  • Seite 29 Kundendienst de Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equip- ment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- ne EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. 24  Kundendienst Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und 24.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie...
  • Seite 30 Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent- passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- steht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel nect App oder auf unserer Homepage www.neff-inter- können Schäden entstehen. national.com. ▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
  • Seite 31 So gelingt's de Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr fertigwerden. heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Tempera- tur nicht sichtbar. 27.3 Zubereitungshinweise zum Braten, ▶ Den Deckel so anheben, dass der heiße Dampf Schmoren und Grillen vom Körper weg entweichen kann.
  • Seite 32 de So gelingt's 27.5 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Rührkuchen, fein Kranzform 150-170 60-80 oder Kastenform Rührkuchen, 2 Ebenen Kranzform 140-150 70-85 oder Kastenform Obsttorte oder Quarktorte mit Springform Ø 26 cm...
  • Seite 33 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Hähnchen, 1,3 kg, ungefüllt Offenes Geschirr 200-220 60-70 Hähnchenkleinteile, je 250 g Offenes Geschirr 220-230 30-35 Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr 1. 140 1. 130-140 2. 160 2.
  • Seite 34 de So gelingt's Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in Anliegen Tipp den Garraum geben. Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Damit die Temperatur im Garraum gleichmäßig tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. bleibt, die Garraumtür während des Sanftgarens ge- ¡...
  • Seite 35 Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne 140-150 25-35 Backblech Spritzgebäck, 3 Ebenen 4+3+1 130-140 35-55 Backblech Universalpfanne Small Cakes Backblech 25-35 Small Cakes Backblech 20-30 Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne 25-35 Backblech...
  • Seite 36 de Montageanleitung ¡ Die Geräte-Anschlussdose muss im Be- ACHTUNG! reich der schraffierten Fläche oder außer- Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann halb des Einbauraumes liegen. dieser abbrechen. Der Türgriff hält das Ge- Nicht befestigte Möbel müssen mit einem wicht des Geräts nicht aus. ▶...
  • Seite 37 Montageanleitung de 28.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ⁠ . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 38 de Montageanleitung ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
  • Seite 39 Montageanleitung de Das Gerät festschrauben. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät 28.11 Gerät ausbauen darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. Das Gerät spannungslos machen. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen Die Befestigungsschrauben lösen. keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 40 *9001696061* Register your product online neff -home.com 9001696061 BSH Hausgeräte GmbH 030414 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...

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B24cr71 0 serie