Midea MB-FS5017 Bedienungsanleitung Seite 36

Schließen Sie den Deckel. Öffnen Sie den Deckel 30 Minuten vor Kochende und drehen Sie das Brot
um; so wird die Oberseite des Brots dunkler und knuspriger. Warten Sie dann, bis das Programm
abgelaufen ist. Servieren Sie das Brot mit viel Butter.
„Sodabrot"
Sodabrot-Backmischung
Wasser
350ml
Öffnen Sie den Deckel und schmieren Sie die Innenseite des Topfeinsatzes mit Butter aus. Wählen Sie
im Menü und schließen Sie den Deckel. Stellen Sie die Kochdauer mit 2 Stunden und 15 Minuten
ein und drücken Sie die Taste START. Das Gerät erhitzt sich. Geben Sie die Brotbackmischung in eine
Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu. Mischen Sie die Zutaten mit der Hand und formen Sie eine
Kugel. Öffnen Sie den Deckel und legen Sie die Teigkugel in den Topfeinsatz. Teilen Sie den Teig mit
einem Kunststoffspatel in vier gleiche Teile. Öffnen Sie den Deckel 30 Minuten vor Kochende und
drehen Sie das Brot um, damit die Oberseite dunkel und knusprig wird. Warten Sie dann, bis das
Programm abgelaufen ist. Nehmen Sie das Brot heraus und lassen Sie es auf einem Rost abkühlen.
Servieren Sie das Brot mit gesalzener Butter oder als Beilage zu anderen Speisen.
Reisbrei
Haferflocken
Salz
Geschmack:
Brauner Zucker
Öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Haferflocken, Salz und Zucker in den Topf. Fügen Sie
Wasser bis zur rechten Markierung 1 1/2 hinzu. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie
drücken Sie die Taste START. Warten Sie, bis das Programm zu Ende ist und servieren Sie den Brei mit
Milch oder Sahne. Bestreuen Sie den Brei mit braunem Zucker. Je nach Vorliebe können Sie trockene,
kleingehackte Aprikosen (ohne Kerne) oder Grieß 15 Minuten vor Kochende hinzufügen. Brei, der noch
übrig ist, kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werde. Erhitzen Sie den Brei vor dem Verzehr.
Reisbrei mit Nüssen
Haferflocken
Milch
120 ml
Zimt
Geschmack:
Brauner Sirup
Öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Haferflocken, den Zimt, die Kokosflocken und die Milch
hinein. Füllen Sie den Topf bis zur rechten Markierung 1/2 mit Wasser. Schließen Sie den Deckel,
wählen Sie im Menü und drücken Sie die Taste START. Warten Sie, bis das Programm zu Ende ist.
Träufeln Sie etwas Sirup über den Brei oder streuen Sie ein paar Mandelstifte drüber.
Risotto mit Beete
Olivenöl
400g
250g
Italienischer Reis
250ml
Weißwein
Gemüsebrühe/ Hühnerbrühe
900ml
Zum Schluss
100ml Jogurt
Butter
Öffnen Sie den Deckel, wählen Sie
den Topf und bringen Sie diese unter Rühren zum Kochen. Lassen Sie die Brühe dann bei niedriger
Hitze 10 Minuten köcheln. Gießen Sie die Brühe anschließend in einen Behälter. Drücken Sie zweimal
die Taste , um das Programm zu beenden. Wählen Sie
Schälen Sie die Beete und schneiden Sie diese in 1 cm große Würfel. Geben Sie Beete, Knoblauch
und Zwiebeln in den Topfeinsatz. Kochen Sie alles, bis die Zwiebeln weich sind und rühren Sie dann
den Reis unter. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie alles 3-4 Minuten kochen. Öffnen Sie den
Deckel und rühren Sie den Wein unter. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie alles 3-4 Minuten lang
kochen. Öffnen Sie den Deckel und fügen Sie Thymian und anschließend die Brühe hinzu. Schließen
Sie wieder den Deckel und warten Sie, bis das Programm abgelaufen ist. Kosten Sie den Reis, um zu
sehen, ob er bissfest (jedoch nicht zu hart) hist. Falls der Reis noch nicht gar ist, fügen Sie etwas
Wasser hinzu und lassen Sie das Gericht noch einige Minuten weiter kochen. Rühren Sie die Butter
unter, um dem Risotto Glanz zu verleihen. Servieren Sie das Risotto mit etwas Jogurt und Petersilie.
Dieses Gericht ist ein schöner Appetizer und eignet sich auch gut als leichtes Gericht am Mittag.
im Menü und drücken Sie die Taste START. Geben Sie die Brühe in
im Menü und drücken Sie die Taste START.
16
Brot
Butter
Haferbrei
Wasser
Zucker
Milch/ Schlagsahne
im Menü und
Haferbrei
Wasser
Kokosflocken
Mandelstifte
Haferbrei
Olivenöl
Zwiebeln, gehackt
Knoblauch, geschält und gehackt
Thymian, gehackt
Petersilie (gehackt)