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Miele KMDA 7272 FR-A Gebrauchs- Und Montageanweisung
Miele KMDA 7272 FR-A Gebrauchs- Und Montageanweisung

Miele KMDA 7272 FR-A Gebrauchs- Und Montageanweisung

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Gebrauchs- und Montageanweisung
Induktionskochfelder
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Auf-
stellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich
und vermeiden Schäden.
de-DE, AT
M.-Nr. 12 175 000

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Inhaltszusammenfassung für Miele KMDA 7272 FR-A

  • Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Induktionskochfelder Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Auf- stellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-DE, AT M.-Nr. 12 175 000...
  • Seite 2 Einbaubeispiele....................... 30 Plug&Play-Adapter Maße (nur KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U)....32 Einbaumaße für den aufliegenden Einbau ..............33 KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FR-U..............33 KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U..............34 Abluft- und geführter Umluftbetrieb..............35 Plug&Play-Betrieb ....................37 Einbaumaße für den flächenbündigen Einbau............
  • Seite 3 Inhalt Ausschnitt der Rückwand ohne Bohrschablone............49 Ausschnitt der Rückwand erstellen bei aufliegendem Einbau und einem Einbauabstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 200 mm ........49 Ausschnitt der Rückwand erstellen bei flächbündigem Einbau und einem Einbauabstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 200 mm ........
  • Seite 4 Inhalt Spezialfunktionen ......................64 Permanente Topferkennung ..................64 Topfgrößenerkennung ....................64 Leistungsstufen des Kochfelds ................64 Booster des Kochfelds ..................... 64 Stop&Go........................64 Ankochautomatik ...................... 64 Timer........................... 64 Inbetriebnahmesperre ..................... 64 Verriegelung....................... 64 Recall .......................... 65 Warmhalten ....................... 65 Con@ctivity....................... 65 Geführter Umluftbetrieb..................
  • Seite 5 Inhalt Stop&Go aktivieren/deaktivieren ................72 Ankochautomatik......................73 Ankochautomatik aktivieren ..................73 Ankochautomatik deaktivieren................73 Timer ..........................74 Timerzeiten einstellen ....................74 Kurzzeit einstellen..................... 74 Kurzzeit ändern......................74 Kurzzeit löschen ......................74 Abschaltzeit einstellen ..................... 75 Abschaltzeit ändern....................75 Abschaltzeit löschen ....................75 Mehrere Abschaltzeiten einstellen.................
  • Seite 6 Inhalt Ihr Dunstabzug ....................... 83 Funktionsweise des Dunstabzugs................83 Betriebsstundenzähler ..................... 83 Tipps zur Luftabführung ................... 84 Einstellungen anpassen....................85 Reinigen und pflegen....................89 Sicherheitshinweise zur Reinigung und Pflege ............89 Reinigungsintervall ......................89 Glaskeramikflächen reinigen..................90 Geschirrspülmaschinen geeignete Teile ..............90 Abdeckgitter........................
  • Seite 7 Kapitel zur Installation des Kochfeldes sowie die Si- cherheitshinweise und Warnungen unbedingt zu lesen und zu be- folgen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und ge-...
  • Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus-  haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt. Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be-  stimmt.  Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen.
  • Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt Kinder unter 8 Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden,  es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Kinder ab 8 Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie-  nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher be- dienen können.
  • Seite 10 Back-up-Systeme) ist möglich. Voraussetzung für den Betrieb ist, dass die Energieversorgungsanlage die Vorgaben der EN 50160 oder vergleichbar einhält. Die in der Hausinstallation und in diesem Miele Produkt vorgesehe- nen Schutzmaßnahmen müssen auch im Inselbetrieb oder im nicht netzsynchronen Betrieb in ihrer Funktion und Arbeitsweise sicherge- stellt sein oder durch gleichwertige Maßnahmen in der Installation...
  • Seite 11 Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von  einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.  Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden. Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit- ...
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Gleichzeitiger Betrieb mit einer raumluftabhängigen Feuerstätte  Vergiftungsgefahr durch Verbrennungsgase! Bei gleichzeitiger Nutzung des Dunstabzugs und einer raumluftab- hängigen Feuerstätte im gleichen Raum oder Lüftungsverbund ist größte Vorsicht geboten. Raumluftabhängige Feuerstätten beziehen ihre Verbrennungsluft aus dem Aufstellungsraum und führen ihre Abgase durch eine Ab- gasanlage (z. B.
  • Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn bei gleichzeitigem Betrieb von Dunstabzug und raumluftabhängiger Feuerstätte im Raum oder Lüftungsverbund ein Unterdruck von höchstens 4 Pa (0,04 mbar) erreicht und damit ein Rücksaugen der Feuerstättenabgase vermie- den wird. Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschließbare Öff- nungen, z. B.
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit  nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie ...
  • Seite 15 Sicherheitshinweise und Warnungen Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ihre  Hände bei allen Arbeiten am heißen Kochfeld mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.
  • Seite 16 Sicherheitshinweise und Warnungen Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit kann unter Umstän-  den die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten errei- chen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeauf- sichtigt.  Erhitzen Sie Fette und Öle maximal 1 Minute und verwenden Sie dazu niemals den Booster.
  • Seite 17 Sicherheitshinweise und Warnungen Es besteht Brandgefahr, wenn die Reinigung nicht nach den Anga-  ben in dieser Gebrauchsanweisung ausgeführt wird.  Decken Sie das Abdeckgitter des Dunstabzugs während des Be- triebes nicht ab. Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf dem Abdeckgitter des ...
  • Seite 18 Verwenden Sie ausschließlich Miele Originalzubehör. Wenn andere  Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Ge- währleistung und/oder Produkthaftung verloren.  Miele gibt Ihnen eine bis zu 15-jährige, mindestens aber 10-jährige Liefergarantie für funktionserhaltende Ersatzteile nach Serienauslauf Ihres Kochfeldes.
  • Seite 19 Nachhaltigkeit und Umweltschutz Tipps zum Energiesparen beim Tipps zum Energiesparen beim Kochen Betrieb des Dunstabzugs - Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge- - Sorgen Sie beim Kochen für eine gute schlossenen Töpfen oder Pfannen. So Belüftung der Küche. Strömt bei Ab- wird verhindert, dass Wärme unnötig luftbetrieb nicht ausreichend Luft entweicht.
  • Seite 20 Sammel- und Rücknah- mestellen zur unentgeltlichen Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elek- tronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetz- mäßig eigenverantwortlich. Sie sind ge- setzlich verpflichtet, nicht vom Gerät...
  • Seite 21 Installieren Sicherheitshinweise zum Ein- Wenn das Kochfeld im Service- fall ausgebaut wird, kann das Dichtungsband unter dem  Schäden durch unsachge- Rand des Kochfelds beschä- mäßen Einbau. digt werden. Ersetzen Sie das Dichtungs- Durch unsachgemäßen Einbau band immer vor dem Wieder- kann das Kochfeld beschädigt einbau.
  • Seite 22 Installieren Zusätzliche Sicherheitshinweise zum Für den Einbau müssen vor  Abluftbetrieb dem oberen Bereich der Korpus- rückwand liegende Querträger Die Abluft darf weder in einen  entfernt werden. benutzten Rauch- oder Abgaska- min noch in einen Schacht ge- Das Kochfeld muss so einge- ...
  • Seite 23 Installieren Zusätzliche Sicherheitshinweise zum Plug&Play-Betrieb U-Wert Ein Plug&Play-Betrieb ist in jüngeren und sanierten Gebäuden möglich. Wenn die angrenzende Wand oder der Fußboden an das Erdreich oder an die Außenluft gren- zen, müssen diese einen Wärmedurchgangskoeffizienten (U-Wert) aufweisen von: ≤ 0,5 W/(m²K). Material Materialstärke U-Wert...
  • Seite 24 Installieren  Beschädigungsgefahr durch Wrasen am Kältegerät. Wrasen des Kochfelds hinter dem Kältegerät können das Kältege- rät beschädigen. Direkt hinter dem Kältegerät darf kein Luft- oder Wrasen abführen- des Gerät eingebaut werden. Sorgen Sie für eine separate Luftfüh- rung oder installieren Sie eine Trennwand zwischen den Geräten.
  • Seite 25 Installieren Zusätzliche Sicherheitshinweise zum aufliegendem Einbau  Die Fugen  und der schraf- fierte Bereich unter der Auflage- fläche des Kochfelds müssen  Schäden durch falschen glatt und eben sein, damit das Einbau. Kochfeld gleichmäßig aufliegt und die Dichtung unter dem Kochfeld und Arbeitsplatte Rand des Geräteoberteils die Ab- können bei einem eventuell er-...
  • Seite 26 Installieren Zusätzliche Sicherheitshinweise zum Ein flächenbündiges Kochfeld  flächenbündigem Einbau ist nur für den Einbau in Natur- stein (Granit, Marmor), Massiv-  Schäden durch ungeeigne- holz und geflieste Arbeitsplatten tes Dichtungsmittel. geeignet. Bei Arbeitsplatten aus Ungeeignetes Fugendichtungs- anderen Materialien erfragen Sie bitte beim jeweiligen Hersteller, mittel kann Naturstein beschä- ob sie für den Einbau eines flä-...
  • Seite 27 Installieren Sicherheitsabstände Sicherheitsabstand oberhalb des Kochfelds Zwischen dem Kochfeld und einer dar- über angebrachten Dunstabzugshaube muss: - Der vom Haubenhersteller angegebe- ne Sicherheitsabstand eingehalten werden. - Der größte geforderte Sicherheitsab- stand eingehalten werden, wenn unter einer Dunstabzugshaube mehrere Ge- räte eingebaut sind, für die unter- schiedliche Sicherheitsabstände an- gegeben werden.
  • Seite 28 Installieren Sicherheitsabstand hinter und seitlich des Kochfelds Zu einer hohen Schrank- oder Raum- wand müssen die folgenden Mindestab- stände eingehalten werden: - hinten  vom Arbeitsplattenaus- schnitt bis zur Hinterkante der Ar- beitsplatte: 50 mm Nicht erlaubt - rechts  vom Arbeitsplattenaus- schnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B.
  • Seite 29 Installieren Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwi- schen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden. Hohe Tempe- raturen können Materialien verändern oder zerstören. Flächenbündiger Einbau Aufliegender Einbau a Mauerwerk b Maß x = Stärke der Nischenverkleidung c Arbeitsplatte d Ausschnitt in der Arbeitsplatte e Mindestabstand bei...
  • Seite 30 Installieren Betriebsmöglichkeiten Abluftbetrieb Geführter Plug&Play-Betrieb Umluftbetrieb KMDA 7272 FR-A    KMDA 7272 FR-U    KMDA 7272 FL-A    KMDA 7272 FL-U     Möglich  Möglich - weiteres Zubehör notwendig  Einstellung muss geändert werden - weiteres Zubehör notwendig Einbaubeispiele Geführter Umluftbetrieb...
  • Seite 31 Installieren Abluftbetrieb Plug&Play-Betrieb...
  • Seite 32 Installieren Plug&Play-Adapter Maße (nur KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-...
  • Seite 33 Installieren Einbaumaße für den aufliegenden Einbau KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FR-U Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b abnehmbare Auffangwanne c Reinigungsklappe d Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung Netzanschlussleitung L = 1.600 mm e Dicke der Arbeitsplatte Abluft- und geführter Umluftbetrieb: ≥10 mm...
  • Seite 34 Installieren KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b abnehmbare Auffangwanne c Reinigungsklappe d Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung Netzanschlussleitung L = 1.600 mm e Dicke der Arbeitsplatte Abluft- und geführter Umluftbetrieb: ≥10 mm Plug&Play-Betrieb: ≥10 mm–≤40 mm...
  • Seite 35 Installieren Abluft- und geführter Umluftbetrieb KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U Arbeitsplattentiefe 600 mm KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FR-U Alle Maße sind in mm angegeben. a Die hintere Korpuswand muss für den Servicefall abnehmbar sein. Für die Führung des Abluftkanals Alle Maße sind in mm angegeben.
  • Seite 36 *INSTALLATION* Installieren Arbeitsplattentiefe größer als 600 mm KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FR-U Alle Maße sind in mm angegeben. a Die hintere Korpuswand muss für Alle Maße sind in mm angegeben. den Servicefall abnehmbar sein.
  • Seite 37 *INSTALLATION* Installieren Plug&Play-Betrieb KMDA 7272 FL-U Arbeitsplattentiefe 600 mm KMDA 7272 FR-U Alle Maße sind in mm angegeben. a Für die Führung der Abluft zwischen Korpuswand und einer angrenzenden Raumwand oder einem angrenzen- Alle Maße sind in mm angegeben. den Möbel muss ein Mindestab- a Für die Führung der Abluft zwischen stand von 25 mm eingehalten wer- Korpuswand und einer angrenzenden...
  • Seite 38 Plug&Play-Adapter um ein Ergän- Plug&Play-Adapter um ein Ergän- zungset von Miele erweitert werden. zungset von Miele erweitert werden. b Die abnehmbare Auffangwanne und b Die abnehmbare Auffangwanne und die Reinigungsklappe müssen nach die Reinigungsklappe müssen nach...
  • Seite 39 Installieren Einbaumaße für den flächenbündigen Einbau KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U Alle Maße sind in mm angegeben. a vorn b abnehmbare Auffangwanne c Reinigungsklappe d Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung Netzanschlussleitung L = 1.600 mm e Stufenfräsung Naturstein-Arbeitsplatte f Holzleiste 12 mm (kein mitgeliefertes Zubehör) g Dicke der Arbeitsplatte Abluft- und geführter Umluftbetrieb: ≥10 mm Plug&Play-Betrieb: ≥10 mm–≤40 mm...
  • Seite 40 *INSTALLATION* Installieren Abluft- und geführter Umluftbetrieb Arbeitsplattentiefe größer als 600 mm Arbeitsplattentiefe 600 mm KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U KMDA 7272 FL-A, KMDA 7272 FL-U Alle Maße sind in mm angegeben. a Die hintere Korpuswand muss für Alle Maße sind in mm angegeben. den Servicefall abnehmbar sein.
  • Seite 41 Die abnehmbare Auffangwanne und Plug&Play-Adapter um ein Ergän- die Reinigungsklappe müssen nach zungset von Miele erweitert werden. dem Einbau zugänglich sein. b Die abnehmbare Auffangwanne und c Der Querschnitt der Entlüftungsöff- die Reinigungsklappe müssen nach nung muss mindestens 425 cm²...
  • Seite 42 *INSTALLATION* Installieren Anschluss an Fensterkontakt, falls benötigt  Der Anschluss für den Fenster- kontakt steht unter Netzspannung. Personenschäden durch elektrischen Schlag. Trennen Sie das Kochfeld vor An- schluss des Schaltsystems vom Elek- tronetz. Die Anschlussleitung des Schaltsys- tems darf nur von einer Elektrofach- kraft angeschlossen werden.
  • Seite 43 *INSTALLATION* Installieren  Tauschen Sie die Brücke  gegen die Anschlussleitung des Schaltsystems aus.  Schließen Sie das Gehäuse.  Drehen Sie die Schraube der Zugent- lastung wieder ein.  Setzen Sie den Stecker wieder ein.
  • Seite 44 Installieren Kochfeld aufliegend einbauen bei Abluft- und geführtem Umluftbetrieb Arbeitsplatte für den aufliegenden Einbau bei Abluft- und geführtem Umluftbe- trieb vorbereiten  Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Si- cherheitsabstände“).  Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt.  Arbeitsplatten aus Holz: Versiegeln Sie die Schnittflächen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
  • Seite 45 Punkt des Plug&Play-Adapters 200 mm 210 mm Die Schablone liegt dem Gerät bei. Die Schablonen finden Sie über die Miele Homepage.  Wenn die Bohrschablone nicht vorliegt (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Ausschnitt der Rückwand ohne Bohrschablone“).  Arbeitsplatten aus Holz: Versiegeln Sie die Schnittflächen mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.
  • Seite 46 Installieren Kochfeld flächenbündig einbauen bei Abluft- und geführtem Umluftbetrieb Arbeitsplatte für den flächenbündigen Einbau bei Abluft- und geführtem Umluft- betrieb vorbereiten  Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Si- cherheitsabstände“).  Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt.  Arbeitsplatten aus Massivholz/geflieste Arbeitsplatten: Befestigen Sie die Holzleisten 5,5 mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Einbaumaße für den flächenbündigen Ein- bau “).
  • Seite 47 Punkt des Plug&Play-Adapters 200 mm 210 mm Die Schablone liegt dem Gerät bei. Die Schablonen finden Sie über die Miele Homepage.  Wenn die Bohrschablone nicht vorliegt (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Ausschnitt der Rückwand ohne Bohrschablone“).  Arbeitsplatten aus Massivholz/geflieste Arbeitsplatten: Befestigen Sie die Holzleisten 5,5 mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Kapitel „Installieren“, Abschnitt „Einbaumaße für den flächenbündigen Ein-...
  • Seite 48 *INSTALLATION* Installieren Abluftleitung installieren  Bei gleichzeitigem Betrieb des Dunstabzugs und einer raumluftab- hängigen Feuerstätte besteht unter Umständen Vergiftungsgefahr! Beachten Sie unbedingt das Kapitel „Sicherheitshinweise und Warnun-  Wenn die Abluft in einen Abluftkamin gen“. geführt wird, muss der Einführungs- Lassen Sie sich im Zweifelsfall den stutzen in Strömungsrichtung gelenkt gefahrlosen Betrieb durch den zu-...
  • Seite 49 Installieren Ausschnitt der Rückwand ohne Bohrschablone Ausschnitt der Rückwand erstellen bei aufliegendem Einbau und einem Einbau- abstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 200 mm Nutzen Sie bevorzugt die beiliegende Bohrschablone. Nutzen Sie die folgende An- leitung nur, wenn die Bohrschablone nicht vorhanden ist.
  • Seite 50 Installieren Ausschnitt der Rückwand erstellen bei flächbündigem Einbau und einem Ein- bauabstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 200 mm Nutzen Sie bevorzugt die beiliegende Bohrschablone. Nutzen Sie die folgende An- leitung nur, wenn die Bohrschablone nicht vorhanden ist. Ansicht der Bohrschablone Seite 1.
  • Seite 51 Installieren Ausschnitt der Rückwand erstellen bei aufliegendem Einbau und einem Einbau- abstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 210 mm Nutzen Sie bevorzugt die beiliegende Bohrschablone. Nutzen Sie die folgende An- leitung nur, wenn die Bohrschablone nicht vorhanden ist. Ansicht der Bohrschablone Seite 3a.
  • Seite 52 Installieren Ausschnitt der Rückwand erstellen bei flächbündigem Einbau und einem Ein- bauabstand (senkrecht) zwischen der Oberseite des Geräts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 210 mm Nutzen Sie bevorzugt die beiliegende Bohrschablone. Nutzen Sie die folgende An- leitung nur, wenn die Bohrschablone nicht vorhanden ist. Ansicht der Bohrschablone Seite 3b.
  • Seite 53 Sie auf dem Typenschild. Diese An- turen können erhebliche Gefahren für gaben müssen mit denen des Netzes den Benutzer entstehen. übereinstimmen. Miele kann nicht für Schäden verant- Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen wortlich gemacht werden, die durch Sie dem Anschlussschema. unsachgemäße Installations- und...
  • Seite 54 *INSTALLATION* Installieren Vom Netz trennen Netzanschlussleitung Das Kochfeld muss mit einer Netzan-  Stromschlaggefahr durch Netz- schlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-iso- spannung. liert) mit geeignetem Querschnitt ent- Während Reparatur- und/oder War- sprechend dem Anschlussschema an- tungsarbeiten kann ein Wiederein- geschlossen werden.
  • Seite 55 *INSTALLATION* Installieren Anschlussschema a b c d e Nicht jede Anschlussmöglichkeit ist am Installationsort gestattet. 200-240 V~ Beachten Sie die landesüblichen Vor- 200-240 V~ schriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsun- 200-240 V~ ternehmen. (L3) 200-240 V~ 200-240 V~ b c d (L2) 200-240 V~...
  • Seite 56 Kennenlernen Ihr Kochfeld...
  • Seite 57 Kennenlernen a Kochzone mit Booster b Kochzone mit Booster c Kochzone mit Booster d Kochzone mit Booster e Bedien- und Anzeigeelemente f Abdeckgitter g Fettfilter h Geruchsfilter Nur KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U i Plug&Play-Adapter Nur KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U j Abnehmbare Auffangwanne k Reinigungsklappe...
  • Seite 58 Einbauabstand (senk- recht) zwischen der Oberseite des Ge- räts und dem untersten Punkt des Plug&Play-Adapters von 210 mm fin- den Sie über die Miele Homepage. Geruchsfilter DKF 35-P Dieses Zubehörteil ist werkseitig folgen- den KMDAs beigelegt: KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U Plug&Play-Adapter...
  • Seite 59 Kennenlernen Bedien- und Anzeigeelemente  a Sensortaste Kochfeld Ein/Aus b Sensortaste Warmhalten Zum Aktivieren/Deaktivieren der Warmhalten-Funktion c Sensortasten Zahlenreihe - Zum Einstellen der Leistungsstufe - Zum Einstellen der Zeiten d Sensortaste Eingabe - Zum Ändern der Einstellungen - Zum Anpassen der Zeiten e Sensortaste Abschaltautomatik Schaltet die Kochzonen automatisch aus f Anzeige Leistungsstufe - Zwischenstufen...
  • Seite 60 Kennenlernen i Sensortaste Con@ctivity Zum Aktivieren/Deaktivieren der Con@ctivity-Funktion des eingebauten Dunst- abzugs j Sensortaste Nachlauf 15 Minuten k Sensortaste Nachlauf 5 Minuten l Sensortaste Dunstabzuganwahl und -anzeige Dunstabzug ist betriebsbereit   bis  Leistungsstufe (umstellbar auf 3 Stufen) Booster ist aktiviert ...
  • Seite 61 Kennenlernen Kochzonendaten Kochzone Ø in cm Leistung in Watt bei 230 V Gekoppelte Kochzone 11–22 normal 2.300   Booster 3.000 10–19 normal 1.400   Booster 2.100 11–22 normal 2.300   Booster 3.000 10–19 normal 1.400   Booster 2.100 Gesamt 7.300 Innerhalb des angegebenen Bereiches können Sie Kochgeschirr mit jedem beliebigen Bodendurch-...
  • Seite 62 Kennenlernen Auswirkungen der Verteilung der Leis- Powermanagement tung Gesamtleistung Wenn eine Kochzone Leistung abgibt, Das Kochfeld verfügt über eine maxima- kann das folgende Auswirkungen auf die le Gesamtleistung, die aus Sicherheits- Leistung abgebende Kochzone haben: gründen nicht überschritten werden - Die Leistungsstufe wird reduziert. kann.
  • Seite 63 Kennenlernen Solange die Kochzonenanzeige heller Bedienprinzip leuchtet, ist die Kochzone ausgewählt Ausgeschaltetes Kochfeld und Sie können Einstellungen an der Kochzone vornehmen. Bei ausgeschaltetem Kochfeld sind nur Ausnahme: Ist nur eine Kochzone in Be- die aufgedruckten Symbole der Sensor- trieb, können die Einstellungen ohne tasten und die Zahlenreihe sichtbar.
  • Seite 64 Kennenlernen Ankochautomatik Spezialfunktionen Bei aktivierter Ankochautomatik wird Permanente Topferkennung automatisch mit höchster Leistung an- Wenn Sie Kochgeschirr auf eine Koch- geheizt (Ankochstoß) und dann auf die zone stellen, wird die Zahlenreihe der eingestellte Leistungsstufe (Fortkoch- Kochzone automatisch aktiviert. stufe) zurückgeschaltet. Topfgrößenerkennung Timer Innerhalb einer Kochzone wird die Grö-...
  • Seite 65 Kennenlernen Recall Plug&Play-Betrieb Wenn das Kochfeld während des Betrie- Die Luft strömt ohne Luftleitung in den bes versehentlich ausgeschaltet wurde, Unterschrank und durch Öffnungen in können Sie mit dieser Funktion alle Ein- die Küche zurück. Beachten Sie dazu stellungen wiederherstellen. Das Koch- das Kapitel „Installieren“.
  • Seite 66 Kennenlernen Betriebsstundenzähler Der Dunstabzug speichert die Zeit, die er im Betrieb ist. Wenn das Symbol Fettfilter  leuchtet, müssen Sie den Fettfilter reinigen. Wenn das Symbol Geruchsfilter  leuchtet, müssen Sie den Geruchsfilter wechseln oder regenerieren, wenn er dazu geeignet ist. Sie können die Intervalle der Betriebs- stundenzähler Ihren Kochgewohnheiten anpassen.
  • Seite 67 Kennenlernen Sicherheitsausschaltung Leistungsstufe Maximale Betriebsdauer [Std:min] Sensortasten sind bedeckt Sicherheitsstufe Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensortasten 10:00 8:00 5:00 länger als ca. 10 Sekunden bedeckt blei- ben, z. B. durch Fingerkontakt, überko- 10:00 7:00 4:00 chendes Gargut oder abgelegte Gegen- stände.
  • Seite 68 Überhitzungsschutz eine der folgenden an Kochgeschirr. Dieses wurde in Bezug Maßnahmen ein: auf dessen Funktion und Maße perfekt Maßnahmen des Überhitzungsschut- auf die Miele Geräte abgestimmt. De- taillierte Informationen finden Sie auf der Miele Webseite. - Ein eingeschalteter Booster wird ab- gebrochen.
  • Seite 69 Inbetriebnehmen Kochfeld auspacken Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen  Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den mitgelieferten Unterlagen be- Die Bauteile aus Metall sind mit einem findet, an die dafür vorgesehene Stel- Pflegemittel geschützt. Wenn das Koch- le im Kapitel „Kundendienst“. feld das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und ...
  • Seite 70 Bedienen Sicherheitshinweise zum Be-  Heißes Kochgeschirr auf dienen den Sensortasten und Anzei- gen kann die darunter liegende  Brandgefahr durch über- Elektronik beschädigen. hitztes Gargut. Die Sensortasten reagieren Unbeaufsichtigtes Gargut kann nicht. sich überhitzen und entzünden. Es kommt zu unbeabsichtigten Lassen Sie das Kochfeld wäh- Schaltvorgängen.
  • Seite 71 Bedienen Kochfeld einschalten Leistungsstufe  Berühren Sie die Sensortaste . Leistungsstufe einstellen Weitere Sensortasten leuchten auf. Werkseitig ist die permanente Topfer- kennung aktiviert (siehe Kapitel „Einstel- Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet lungen anpassen“). Wenn das Kochfeld sich das Kochfeld aus Sicherheitsgrün- eingeschaltet ist und Sie ein Kochge- den nach wenigen Sekunden wieder schirr auf eine Kochzone stellen, beginnt...
  • Seite 72 Bedienen Booster Stop&Go aktivieren/deaktivie- Booster aktivieren Die Leistungsstufen und die Einstellung Wenn der Booster aktiviert wird, kann des Timers lassen sich nicht ändern, das sich die Einstellung der gekoppelten Kochfeld kann nur ausgeschaltet wer- Kochzone ändern, siehe Kapitel "Ken- den. Kurzzeit, Ausschaltzeiten, Booster- nenlernen", Abschnitt "Powermanage- zeiten und Zeiten für einen Ankochstoß...
  • Seite 73 Bedienen Ankochautomatik aktivieren Ankochautomatik  Berühren Sie kurz die Kochzonenan- Die Ankochzeit hängt von der eingestell- zeige der gewünschten Kochzone. ten Fortkochstufe ab:  Berühren Sie die Sensortaste der ge- Fortkochstufe Ankochzeit wünschten Fortkochstufe so lange, [min:sek] bis ein Signal ertönt und in der Koch- zonenanzeige ...
  • Seite 74 Bedienen Kurzzeit einstellen Timer  Berühren Sie die Sensortaste . Timerzeiten einstellen Die Anzeige Timer blinkt. Sie können eine Zeit von 1 Minute (:)  Stellen Sie die gewünschte Zeit ein bis 9 Stunden 59 Minuten (:) ein- (siehe Kapitel „Timer“, Abschnitt „Ti- stellen. merzeiten einstellen“).
  • Seite 75 Bedienen Abschaltzeit einstellen Abschaltzeit löschen Wenn die maximalen Betriebsdauer er-  Berühren Sie die gewünschte Kochzo- reicht ist, wird eine Kochzone abge- nenanzeige. schaltet. Unabhängig von einer einge-  Berühren Sie die Sensortaste  der stellten Ausschaltzeit (siehe Kapitel gewünschten Kochzone so lange, bis „Kennenlernen“, Abschnitt „Sicherheits- :...
  • Seite 76 Bedienen Timerfunktionen gleichzeitig nutzen Verriegelung Wenn Sie beide Funktionen gleichzeitig Verriegelung aktivieren nutzen, wird immer die Zeit der zuletzt Wenn die Verriegelung aktiviert ist: ausgewählten Funktion angezeigt. - können die Kochzonen, das Kochfeld  Um sich die im Hintergrund ablaufen- und der Dunstabzug nur ausgeschal- den Restzeiten anzeigen zu lassen, tet werden...
  • Seite 77 Bedienen Warmhalten aktivieren/deakti- vieren Mit der Funktion Warmhalten können keine kaltgewordenen Speisen wieder- erwärmt werden.  Berühren Sie die Kochzonenanzeige der gewünschten Kochzone. Die Kochzonenanzeige ist heller be- leuchtet.  Berühren Sie die Sensortaste . In der zugehörigen Sensortaste Kochzo- nenanwahl und -anzeige steht . Tipps zum Warmhalten - Halten Sie Speisen ausschließlich im Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.
  • Seite 78 Bedienen Con@ctivity vorübergehend deaktivie- Dunstabzug Leistungsstufe manuell einstellen Wenn Sie Con@ctivity dauerhaft deak- Wenn der Dunstabzug im manuellen tivieren wollen, dann stellen Sie die Pro- Betrieb nicht ausgeschaltet wird, schal- grammierung zu Con@ctivity um (siehe tet er sich 12 Stunden nach der letzten Kapitel „Einstellungen anpassen“).
  • Seite 79 Bedienen Nachlauf manuell aktivieren Softwarestand anzeigen  Berühren Sie nach dem Kochen bei Auf dem Kochfeld befindet sich ein eingeschaltetem Dunstabzug die Sen- Kochgeschirr. sortaste:  Schalten Sie das Kochfeld ein. - : Der Dunstabzug schaltet sich nach 5 Minuten aus. ...
  • Seite 80 Einstellbereiche der Leistungsstufen des Kochfelds Das Kochfeld ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen ohne Zwischenstufen program- miert. Wenn Sie eine feinere Einstellung der Leistungsstufen wollen, können Sie Zwischenstufen über die Einstellungen aktivieren (siehe Kapitel „Einstellungen an- passen“). Einstellbereich werkseitig feiner 9 Stufen 9 Stufen ohne Zwischenstufen Zwischenstufen...
  • Seite 81 Gut zu wissen intensiv genutzt wird. Das Kühlgebläse Ihr Kochfeld kann auch nach dem Ausschalten des Funktionsweise von Induktionskoch- Kochfeldes weiterlaufen. feldern Kochgeschirr Unter einer Induktionskochzone befin- det sich eine Induktionsspule. Diese Geeignetes Kochgeschirr Spule erzeugt ein Magnetfeld, das direkt - Edelstahl mit magnetisierbarem Bo- auf den Geschirrboden wirkt und ihn er- hitzt.
  • Seite 82 Gut zu wissen Tipps zum Kochgeschirr - Verwenden Sie bevorzugt Pfannen mit möglichst geradem Rand. Bei - Positionieren Sie das Kochgeschirr Pfannen mit schrägem Rand wirkt die auf der entsprechenden Kochzone/ Induktion auch im Randbereich der dem Kochbereich möglichst mittig. Pfanne.
  • Seite 83 Gut zu wissen Ihr Dunstabzug Funktionsweise des Dunstabzugs Abhängig der gewählten Betriebsmöglichkeit unterscheidet sich die Luftführung nach der Absaugung: Aus dem In die Küche Luftführung Fettfilter Kanal Geruchsfilter Gebäude zurück Abluftbetrieb Geführter Umluftbetrieb Plug&Play- Betrieb Für eine Zuordnung der Betriebsmöglichkeiten zu den KMDA Varianten (siehe Kapi- tel „Installieren“, Abschnitt „Betriebsmöglichkeiten“).
  • Seite 84 Gut zu wissen Tipps zur Luftabführung Tipp: Wählen Sie für leichte bis starke Wrasen und Gerüche die Leistungsstufe 1 bis 9 (3 bei geänderten Einstellungen der Leistungsstufen des Dunstabzugs), für vorübergehende sehr starke Wrasen- und Geruchsentwicklung, z. B. beim Anbra- ten, den Booster B. Tipp: Legen Sie für eine effektive Luftabführung bei Töpfen über 15 cm Höhe einen Kochlöffel zwischen Deckel und Topf.
  • Seite 85 Einstellungen anpassen Einstellungen aufrufen Parameter einstellen Bei zweistelligen Parameternummern Das Kochfeld ist ausgeschaltet. muss zuerst die Zehnerstelle eingestellt werden.  Berühren Sie die Sensortasten  und  so lange, bis die Sensortaste +  Während der Parameter angezeigt und in der Anzeige Timer  erschei- wird (z. B.
  • Seite 86 Einstellungen anpassen Parameter Code Einstellungen P:01 Demonstrationsmodus C:00 Demonstrationsmodus aus C:01 Demonstrationsmodus ein P:02 C:00 Powermanagement C:01 3680 W 3000 W C:02 C:03 2000 W C:04 1000 W P:03 Werkeinstellung C:00 Nicht Wiederherstellen der werkseiti- gen Einstellungen C:01 Wiederherstellen der werkseitigen Einstellungen Einstellbereich der Leistungsstu- 9 Leistungsstufen...
  • Seite 87 Einstellungen anpassen Parameter Code Einstellungen P:08 Inbetriebnahmesperre C:00 Nur manuelle Aktivierung der Inbe- triebnahmesperre C:01 Automatische Aktivierung der Inbe- triebnahmesperre P:09 Maximale Betriebsdauer C:00 Sicherheitsstufe 0 C:01 Sicherheitsstufe 1 Sicherheitsstufe 2 C:02 P:12 Reaktionsgeschwindigkeit der C:00 langsam Sensortasten C:01 normal schnell C:02 P:15...
  • Seite 88 Der Quittierungston der Sensortaste Ein/Aus wird nicht ausgeschaltet. Plug&Play-Betrieb: Con@ctivity ist für den ordnungsgemäßen Betrieb notwendig. Werkseitig eingestellter Code: KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U C:00 KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FL-A C:01 P:16 Die Einstellungen haben nur Auswirkungen, wenn im Programm Con@ctivity aktiviert...
  • Seite 89 Oberflächen sind kratzemp- von Reinigern eingebrannt werden, findlich. reinigen Sie die Glaskeramikfläche mit Lassen Sie die Oberflächen ab- dem Miele Glaskeramik- und Edel- stahlreiniger (siehe Kapitel „Nach- kühlen, bevor Sie das Kochfeld kaufbares Zubehör“, Abschnitt „Reini- reinigen. gungs- und Pflegemittel“) oder einem Entfernen Sie Rückstände von...
  • Seite 90  Entfernen Sie alle groben Verschmut- zungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit ei- nem Glasschaber.  Reinigen Sie die Glaskeramikfläche mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel „Nachkaufbares Zubehör“, Abschnitt „Reinigungs- und Pflegemittel“) oder einem handelsüblichen Glaskeramik- ...
  • Seite 91 Wenn Sie Schäden feststellen, wech- peraturen unbrauchbar werden, z. B. seln Sie den Fettfilter aus. durch Verformung. Wählen Sie ein Pro- Sie können den Fettfilter über den Miele gramm, das die empfohlene Temperatur Kundendienst (siehe Ende dieser Ge- nicht überschreitet. brauchsanweisung) oder Ihren Miele Beachten Sie auch die Hinweise in der Fachhändler beziehen.
  • Seite 92 Reinigen und pflegen Betriebsstundenzähler Fettfilter zu- rücksetzen Setzen Sie den Betriebsstundenzähler zurück, nachdem Sie den Fettfilter ge- reinigt haben.  Berühren Sie die Sensortaste  für 3 Sekunden. Die Sensortaste erlischt. Geruchsfilter (nur KMDA 7272 FR-U, KMDA 7272 FL-U)  Nehmen Sie den Geruchsfilter he- raus.
  • Seite 93 Reinigen und pflegen  Reinigen Sie die Auffangwanne Dun- stabzug (siehe Kapitel "Reinigen und pflegen", Abschnitt "Auffangwanne Dunstabzug reinigen").  Stellen Sie ein Gefäß unter die Reini- gungsklappe, das Flüssigkeiten auf- fängt.  Drücken Sie den Kunststoffbügel nach links , bis sich die Auffang- wanne nach unten abziehen lässt .
  • Seite 94 Sie können die meisten Störungen und Fehler selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst kontaktieren müssen. Unter www.miele.de/support/customer-assistance erhalten Sie zu- sätzliche Informationen zur selbstständigen Behebung von Störun- gen. Meldungen in den Anzeigen/im Display...
  • Seite 95 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung Nach Einschalten des Das Kochfeld befindet sich im Demonstrationsmodus. Kochfeldes erscheint Auf dem Kochfeld befindet sich ein Kochgeschirr. kurz in der Anzeige Ti-  Schalten Sie das Kochfeld ein mer . Die Kochzonen  Berühren Sie danach gleichzeitig die Sensortasten  werden nicht heiß.
  • Seite 96 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung Die Kochzone arbeitet Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst. mit der eingestellten  Lassen Sie das Kochfeld abkühlen. Leistungsstufe nicht wie  Beseitigen Sie die Ursachen der Überhitzung (siehe gewohnt. Kapitel "Kennenlernen", Abschnitt "Überhitzungs- schutz").  Prüfen Sie die Funktion des Kochfelds. ...
  • Seite 97 Kochzonen lassen sich  Prüfen Sie, ob die Sicherung der Elektroinstallation nicht einschalten. ausgelöst hat. Fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Miele Kundendienst an (Mindestabsicherung (siehe Typenschild)). Unter Umständen ist eine technische Störung aufge- treten.  Trennen Sie für ca. 1 Minute das Kochfeld vom Elek- tronetz, indem Sie –...
  • Seite 98 Probleme beheben Problem Ursache und Behebung Flüssigkeit ist in den Durch Überkochen oder Verschütten ist Flüssigkeit Dunstabzug eingedrun- durch das Abdeckgitter in den Dunstabzug eingedrun- gen. gen. Der Fettfilterboden und die Auffangwanne nehmen in diesem Fall zusammen ca. 800 ml Flüssigkeit auf. ...
  • Seite 99 Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Den Miele Kundendienst können Sie online unter www.miele.com/service bu- chen. Die Kontaktdaten des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Doku- mentes. Der Kundendienst benötigt die Modellkennung und die Seriennummer (SN). Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild oder im Kapitel "Bedienen", Abschnitt "Kochfelddaten".
  • Seite 100 Kundendienst Angaben für Prüfinstitute Prüfspeisen nach EN 60350-2 Werkseitig sind 9 Leistungsstufen ohne Zwischenstufen programmiert. Stellen Sie für die Prüfungen nach Norm 9 Leistungsstufen mit Zwischenstufen ein (siehe Kapitel „Einstellungen anpassen“). Einstellbereich  Gargeschirrboden (mm) Deckel Prüfgericht Vorheizen Garen Erwärmen von Öl nein –...
  • Seite 101 Produktdatenblätter Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Monta- geanweisung beschriebenen Modelle angehängt. Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KMDA 7272 Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der 1. = Ø 120-220 mm nutzbaren Oberfläche/Kochzone...
  • Seite 102 Technische Daten Datenblatt für Haushaltsdunstabzugshauben nach delegierter Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 MIELE Modellname/-kennzeichen KMDA 7272 FR-A, KMDA 7272 FL-A Jährlicher Energieverbrauch (AEC 31,5 kWh/Jahr hood Energieeffizienzklasse Energieeffizienzindex (EEI 38,0 hood fluiddynamische Effizienz (FDE 35,8 hood Klasse für die fluiddynamische Effizienz A (höchste Effizienz) bis G (niedrigste Effizienz)
  • Seite 103 Deutschland: Miele & Cie. KG Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland KG Carl-Miele-Straße 29 Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh 33332 Gütersloh Telefon: 0800 22 44 666 Miele im Internet: www.miele.de (kostenfrei)* * unsere Erreichbarkeitszeiten entnehmen E-Mail: info@miele.de Sie bitte unserer Homepage Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H.
  • Seite 104 KMDA 7272 FR‑A, KMDA 7272 FR‑U, KMDA 7272 FL‑A, KMDA 7272 FL‑U de-DE, AT M.-Nr. 12 175 000 / 04...