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Beschicken Sie beim Intensivbacken, Funktion "Fast-
cooking", nur eine Ebene (die 2. von unten), dies ermöglicht
bessere Resultate, siehe Tabelle "Praktische Back/Brat-
Hinweise)
Auftauen
Thermostatenknopf "C": beliebige Einstellung
Dank des an der Backofenrückwand installierten Gebläses
zirkuliert Luft in Raumtemperatur um das aufzutauende
Gut. Auf diese Weise können alle Arten von Speisen
aufgetaut werden, vor allem jedoch empfindliche Speisen,
die keine Hitze vertragen, wie beispielsweise: Eistorten,
Creme- oder Sahnetorten, Obsttorten usw. Auf diese
Weise ersparen Sie die Hälfte der Zeit, die Sie
normalerweise zum Auftauen benötigen. Bei Fisch, Fleisch
oder Brot können Sie das Auftauen mit Hilfe der "Multi-
Cooking"-Funktion beschleunigen. Stellen Sie hierzu eine
Temperatur von 80° - 100°C ein.
1 nach Abschluss des Garvorgangs noch für eine kurze
Zeit Luft aus dem Backofen austritt: diese wird durch
die zur Abkühlung des Backofeninnern dienende
Kühlphase erzeugt;
2 bei "Grill"-Betrieb der obere Heizwiderstand nicht
ständig rot glüht: die Betriebsweise wird durch einen
Thermostaten gesteuert;
Bratspieß (nur an einigen Modellen)
Zur Inbetriebnahme des Bratspießes verfahren Sie wie folgt:
a) Schieben Sie die Fettpfanne auf die 1. (unterste) Führung;
b) schieben Sie die Bratspießhalterung auf die 3. Führung
(von unten) und stecken Sie den Spieß durch das
entsprechende Loch in die an der Backofenrückwand
befindliche Vorrichtung;
c) Setzen Sie den Bratspieß in Betrieb, indem Sie den
Drehknopf "B" auf die Position
KEINE SORGE WENN
3 bei Öffnen der Backofentür während des Garvorgangs
starker Dampf austritt;
4 Wassertropfen oder Dampf im Backofen erzeugt wird,
wenn das Gargut nach Abschluss des Garvorgangs
im Backofen belassen wird.
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/
stellen.
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