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Scelta del giusto pentolame
• Utilizzare solo pentole con una base adatta alla cottura a induzione
Cerca il simbolo dell'induzione sulla confezione o sul fondo della
pentola.
• Puoi verificare se la tua pentola è adatta eseguendo un test con il
magnete.Spostare un magnete verso la base della padella. Se è attratto,
la padella è adatta per l'induzione.
• Se non si dispone di un magnete:
1.Metti un po 'd'acqua nella padella che vuoi controllare.
2.Se
sul display non lampeggia e l'acqua si sta riscaldando, la pentola è
adatta.
• Le pentole realizzate con i seguenti materiali non sono adatte: puro acciaio inossidabile,
alluminio o rame senza base magnetica, vetro, legno, porcellana, ceramica e maiolica.
Non utilizzare pentolame con bordi seghettati o base curva.
Assicurarsi che la base della padella sia liscia, ben appiattita sul vetro e della
stessa misura della piastra. Utilizza padelle il cui diametro è tanto largo quanto il
segno grafico della piastra scelta. Utilizzando una pentola leggermente più larga
l'energia sarà utilizzata alla sua massima efficienza. Usandone una più piccola,
l'efficienza potrebbe essere minore del previsto. Centrare sempre bene la padella
sulla piastra.
Staccare sempre la padella dal piano in ceramica – non farla scivolare o si
potrebbero provocare graffi sul vetro.
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