Electrolux EB SL 6 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Electrolux EB SL 6
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB SL 6
- Seite 1 B E D I E N U N G SA N L E I T U N G EB SL 6 / EB SL 60 / EBK SL 6 / EBV SL 6 / EBV SL 60 / EH SL 64 / EH SL 604 Geniessen Sie es, die Wahl zu haben.
- Seite 2 WE R TE R KU N D E Sie haben sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden. Dafür möchten wir Ihnen danken. Wir entwickeln unsere Produkte mit viel Sorgfalt. Da in der heutigen Zeit der Alltag oftmals sehr stressig ist, möchten wir Ihnen mit den eingebauten Komfort- funktionen das Leben erleichtern.
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Seite 3: Tastenfunktionen
B E D I E N KO NZ E P T TASTENFUNKTIONEN Display Komfortfunktionen Ein/Aus Backofenbeleuchtung Hauptmenü Blättern Werte einstellen Bestätigen Schubladen- heizung Erhöhen oder Erniedrigen eines 1. Zurück ins Hauptmenü springen. 2. Aus jeder beliebigen Stelle ins Einstellwertes. Haupt menü zurückspringen. Einstellwerte sind zum Beispiel Temperatur, Gewicht, Kerntemperatur und Zeitangaben. -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
I N HALTSVE R Z E I CH N IS Erste Schritte ..................................4 Machen Sie sich mit Ihrem neuen Einbaubackofen und Herd vertraut. Lernen Sie die Bedien- philosophie und den Einbaubackofen kennen. Zusammen mit dem vielseitigen Zubehör werden sich Ihnen ungeahnte Möglichkeiten eröff nen. Erleben Sie, wie einfach der Alltag sein kann. Bedienung ................................... -
Seite 5: Symbolerklärung
SYM BO LE R K L ÄRU NG GEFAHR Das Signalwort GEFAHR kennzeichnet Lebens gefahren Diese Symbole stehen für die verschiedenen Tasten des durch Stromschlag. Gerätes. Drücken Sie die Tasten gemäss Aufforderung. Meine Programme Koch-Assistent WARNUNG Ofenfunktionen Das Signalwort WARNUNG kennzeichnet Verletzungs- Dieses Symbol zeigt eine Displaydarstellung. -
Seite 6: Sicherheitshinweise
SICHE R HE ITSHINWE ISE Wir haben bei der Entwicklung des Einbaubackofens und Einbauherdes viel Wert auf Funktionalität, Komfort und Sicherheit gelegt. Trotzdem möchten wir Ihnen an dieser Stelle einige Hinweise zum sicheren Arbeiten an die Hand geben, damit Sie lange Freude an Ihrem Einbaubackofen haben. -
Seite 7: Erste Schritte
Zubehör. auf Seite 3 und die Hinweise vor den anderen Buchteilen • Geeignetes Zubehör erhalten Sie im Fachhandel oder auf Seite 11 und 35 . direkt bei Electrolux. • Zubehör nur bei ausgeschaltetem Gerät einbauen bzw. entfernen. VORSICHT Verletzungsgefahr •... -
Seite 8: Gerätebeschreibung
G E R ÄTE B ESCH R E I BU NG AUSZUG DER FUNKTIONEN Der Einbaubackofen ist zum Backen, Braten, Garen, Aufwärmen, Auftauen, Dörren oder Einkochen geeignet. Durch die Kombination herkömmlicher Ofenfunktionen und leistungsfähiger Automatiken gelingt Ihnen künftig jede Speise. Heissluft Grossfl... -
Seite 9: Teilebeschreibung
G E R ÄTE B ESCH R E I BU NG TEILEBESCHREIBUNG Bedieneinheit Feuchtigkeitszufuhr (siehe Ausklappseite (nur bei EB SL 6, EBV SL 6, Umschlag) EBV SL 60 und EBK SL 6) Fettfalle Hintere Lampe Drehspiess- Speisen thermo - öff nung... -
Seite 10: Bedieneinheit
BEDIENEINHEIT EB SL 6 / EB SL 6S / EBV SL 6 / EBV SL 6S Ein/Aus Display Komfortfunktionen Backofenbeleuchtung Hauptmenü Blättern Werte einstellen Bestätigen Schubladen- heizung EB SL 60 / EB SL 60S / EBK SL 6 / EBK SL 6S / EBV SL 60 / EBV SL 60S... -
Seite 11: Einschalten
E R STI N B E TR I E B NAH M E EINSCHALTEN Gerät einschalten. Das Gerät begrüsst Sie. Sprache wählen und bestätigen. Die Sprache kann später über Einstellungen geändert werden. Siehe Seite 24. Stunden einstellen und Minuten einstellen und bestätigen. - Seite 12 PRODUKTIONSRÜCKSTÄNDE ENTFERNEN Ihr Backofen ist neu, deshalb müssen die Produktions- rückstände entfernt werden. Den Backofen ca. 2 Stunden bei 300 °C laufen lassen. Alles Zubehör entfernen. Ofenfunktionen wählen und bestätigen. Niedertemperaturgaren 1 1: 08 Heissluft 0 : 00 15 0 Ober- /Unterhitze Funktionen erscheinen.
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Seite 13: Bedienung
B E D I E N U N G Heute Traditionalist und morgen zukunftsorientiert? Mit Ihrem neuen Einbaubackofen ist das kein Problem. Sie können bei jeder Nutzung aufs Neue entscheiden, ob Sie die traditio nellen Ofen- funktionen oder den zukunftsorientierten Kochassistenten nutzen möchten. Geniessen Sie es, die Wahl zu haben, und verzaubern Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste. -
Seite 14: Sicherheitshinweise Bedienung
SICHE R HE ITSHINWE ISE BE DIE N UNG UMGANG MIT DEM EINBAUBACKOFEN ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE VORSICHT Beachten Sie auch die allgemeinen Sicherheitshinweise Brandgefahr auf Seite 3 und die Hinweise vor den anderen Buchteilen auf Seite 4 und 35. • Fett und Öl nur unter Aufsicht erhitzen. •... -
Seite 15: Automatisch E Zu B E R E Itu Ng - Kochassiste Nt
AUTOMATISCH E ZU B E R E ITU NG – KOCHASSISTE NT Der Kochassistent ist die moderne und bequeme Alternative zur manuellen Ofenbedienung. Wenn Sie in Eile sind oder auf Nummer sicher gehen möchten, ist der Kochassistent genau die Lösung für Sie. Mit den drei Automatikfunktionen können Sie ganz entspannt Ihre Lieblingsgerichte zubereiten. - Seite 16 PRODUKTGRUPPE SPEISE Pizza/Quiche/Brot Blechpizza Zwiebelkuchen Quiche Lorraine Ziegenkäse-Tarte Käsewähe Börek Weissbrot Bauernbrot Piroggen-Kuchen Aufl auf/Gratin Lasagne Cannelloni Kartoff elgratin Moussaka Nudelaufl auf Überbackener Chicorée Rindfl eischaufl auf Krautaufl auf Convenience Pizza, gefroren Pizza American, gefroren Pizza, gekühlt Pizzasnacks, gefroren Pommes frites Kroketten Rösti Brot/Brötchen...
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Seite 17: Bedienhilfe Automatische Zubereitung
AUTOMATISCH E ZU B E R E ITU NG – KOCHASSISTE NT BEDIENHILFE AUTOMATISCHE ZUBEREITUNG Die Bedienhilfe zeigt das Gegebenenfalls Speisen- grund sätzliche Vorgehen bei thermometer anschliessen. der Nutzung des Kochassis- tenten. Je nach gewählter Siehe Seite 31. Speise ste hen Ihnen andere Automatikfunktionen zur Wahl. - Seite 18 1 1: 08 2. 0 k g 2:39 Gegebenenfalls Gewicht Die Zubereitung beginnt. bzw. Temperatur einstellen Einschubebene Zubereitungsdauer und bestätigen. Funktionssymbol Aufheizen Schubladenheizung aktiviert Gewicht/Kerntemperatur/ Temperatur Uhrzeit Komfortfunktionen über <> aktivieren. Siehe Seite 18. BEDIENUNG...
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Seite 19: Möglichkeiten Der Manuellen Zubereitung
MAN U E LLE ZU B E R E ITU NG – O FE N FU N K TI O N E N Die Ofenfunktionen lassen Ihnen die Kontrolle über die Zubereitung Ihrer Speisen. Sie können jede Einstellung manuell vornehmen und zu jeder Zeit beeinfl ussen. Zusammen mit den Back- und Brattabellen sind Sie für jede Herausforderung gerüstet. -
Seite 20: Bedienhilfe Manuelle Zubereitung
BEDIENHILFE MANUELLE ZUBEREITUNG Meine Programme Koch-Assistent Ofenfunktionen Gerät einschalten. Hauptmenü erscheint. Ofenfunktionen wählen und bestätigen. Gegebenenfalls Wasser Niedertemperaturgaren Heissluft über Feuchtigkeitszufuhr Ober- /Unterhitze hin zugeben. Funktionen erscheinen. Funktion wählen und bestätigen. Die Zubereitungsdauer kann 1 1: 08 über <> eingestellt werden. 0 : 00 15 0 Siehe Seite 18. -
Seite 21: Komfortfunktionen Im Überblick
KOM FO R TFU N K TI O N E N Durch den Einsatz der Komfortfunktionen meistern Sie den Alltag stressfrei und entspannt. Geben Sie zum Beispiel die Zubereitungszeit oder das geplante Zubereitungsende an und Ihr Einbaubackofen sorgt für die zeitgenaue Zubereitung. KOMFORTFUNKTIONEN IM ÜBERBLICK FUNKTION ANWENDUNGSZWECK... - Seite 22 BEDIENSCHEMA KOMFORTFUNKTIONEN Komfortfunktionen öff nen Einstellungen vornehmen. Einstellungen bestätigen. und gewünschte Funk tion wählen. KURZZEITWECKER/ALARMFUNKTION Der Kurzzeitwecker funk- tioniert bei begonnener Zu bereitung oder im Stand- by-Betrieb. Komfortfunktionen öff nen. Kurzzeitwecker wählen. Kurzzeit/Alarm einstellen und bestätigen. BEDIENUNG...
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Seite 23: Katalytische Reinigung
R E I N I G U N G Für eine optimale Qualität Ihrer Speisen ist es unumgänglich, dass Sie Ihren Einbau- backofen regelmässig reinigen. Damit Sie damit keine Mühe haben, unterstützt Sie der Einbaubackofen mit seiner speziellen Oberfl ächenbeschichtung. KATALYTISCHE REINIGUNG Der Backofen reinigt sich auf Grund seiner rauen Ober-... - Seite 24 DREHSPIESS REINIGEN Drehspiess und Halterung nach jedem Gebrauch gründ- lich reinigen. Drehspiess auseinander- Alle Teile mit etwas Spül- nehmen. mittel gründlich reinigen und trocknen. Drehspiess zusammensetzen. FETTFALLE REINIGEN WARNUNG Verbrennungsgefahr! Der Ofen muss vollständig Fettfalle ausbauen. Fettfalle mit etwas Spülmittel ausgekühlt sein, um schwere gründlich reinigen.
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Seite 25: Kuchenbleche Und Roste Reinigen
R E I N I G U N G ALUBODENSCHALE REINIGEN Die Alubodenschale muss regelmässig gereinigt wer- den. Im Idealfall nach jedem Gebrauch. Unteren Heizkörper nach Alubodenschale vorsichtig vorn wegziehen. anheben und entfernen. Alubodenschale mit Spül- Alubodenschale einsetzen. Heizkörper mit Abstandhal- wasser gut reinigen und tern nach unten in Backofen trocknen. -
Seite 26: Einstellungen Im Überblick
E I NSTE LLU NG E N Ihr Einbaubackofen ist von Werk aus mit vielen nützlichen Funktionen aus gestattet. Über das Menü Einstellungen können Sie diese aktivieren oder deaktivieren. EINSTELLUNGEN IM ÜBERBLICK FUNKTION BESCHREIBUNG Tageszeit einstellen Zum Einstellen der Tageszeit und zum Umstellen zwischen Sommer- Siehe Seite 25 und Winterzeit. -
Seite 27: Kindersicherung Aktivieren
E I NSTE LLU NG E N KINDERSICHERUNG AKTIVIEREN Das Gerät ist gesperrt Gerät einschalten. Tasten – und <> gleichzeitig Gerät ist gesperrt. drücken. KINDERSICHERUNG DEAKTIVIEREN Das Gerät ist nicht mehr verriegelt. Tasten – und <> gleichzeitig Gerät ist entsperrt. drücken. -
Seite 28: Bedienschema Einstellen Von Werten
E I NSTE LLU NG E N BEDIENSCHEMA EINSTELLEN VON WERTEN Funktioniert für: Tageszeit ein stellen, Kontrast, Helligkeit, Sprache einstellen und Laut- stärke. Gerät einschalten. Einstellungen wählen und bestätigen. Werkeinstellung Zeitanzeige Tageszeit einstellen Einstellen mit +/– Zeitanzeigee Bestätigen mit OK Einstellungen erscheinen. -
Seite 29: Auf Werkseinstellungen Zurücksetzen
E I NSTE LLU NG E N AUF WERKSEINSTELLUNGEN ZURÜCKSETZEN Werk seinstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Gerät einschalten. Einstellungen wählen Einstellungen erscheinen. und bestätigen. WERK SEINSTELLUNGEN Sind Sie sicher? Zurück zum Auslieferzustand – NEIN JA + – NEIN JA + Werkseinstellungen wählen Frage bestätigen. -
Seite 30: M E I N E Pro G R Am M E
M E I N E PRO G R AM M E Haben Sie die optimale Einstellung für Ihren Lieblingskuchen gefunden? Wird Ihr Braten mit den neuen Funktionen noch besser? Dann speichern Sie Ihre Einstellungen und nutzen Sie diese beim nächsten Mal wieder. PROGRAMME SPEICHERN Ofenfunktion oder Koch- Einstellungen vornehmen. -
Seite 31: Programme Aufrufen
M E I N E PRO G R AM M E PROGRAMME AUFRUFEN Meine Programme Koch-Assistent Ofenfunktionen Gerät einschalten. Hauptmenü erscheint. Meine Programme wählen und bestätigen. Zurück 1-MEINE PROGRAMME Ihre Programme erscheinen. Gewünschtes Programm Einstellungen bei Bedarf wählen und bestätigen. anpassen. -
Seite 32: Zubehörteile
E I N - U N D AUSBAU VO N ZU B E HÖ R Das umfangreiche Zubehör Ihres Einbaubackofens soll Ihnen die tägliche Nutzung erleichtern. Für eine optimale Zubereitungsqualität ist das Zubehör unerlässlich. Lernen Sie den richtigen Umgang und entdecken Sie, wie leicht kochen sein kann. ZUBEHÖRTEILE Speisenthermometer für Fettfi... -
Seite 33: Sonderzubehörteile
E I N - U N D AUS BAU VO N ZU B E H Ö R SONDERZUBEHÖRTEILE ES-KBH 380 S KBR 30 KBA 426 S Einlagesieb zu Kuchen- Kuchenblech rund. Antihaft- Kuchenblech. blechen. KBHA 426 S ES-KBHA 380 S PB 426 S Antihaft-Kuchenblech hoch- Antihaft- Einlagesieb zu... -
Seite 34: Bleche Und Roste Einsetzen
BACKBLECHAUSZUG ENTFERNEN VORSICHT Der Backblechauszug wird eingesteckt. Die unterste Verbrennungsgefahr durch Ebene muss dabei ein Aus- heisse Oberfl ächen. zugsfach sein. Der Backofen muss vollstän- Backblechauszug vorn fassen, dig ausgekühlt sein. ruckartig herausziehen und hinten aushängen. BLECHE UND ROSTE EINSETZEN Kuchenblech einsetzen. -
Seite 35: Umgang Mit Feuchtigkeitszufuhr
E I N - U N D AUS BAU VO N ZU B E H Ö R FETTFILTER VERWENDEN Der Fettfi lter wird ausschliesslich VORSICHT beim Braten mit Heissluft und Heiss- luftgrillen benötigt. Verbrennungsgefahr durch heisse Oberfl ächen. Der Backofen muss vollstän- Fettfi... -
Seite 36: Drehspiess Einbauen
DREHSPIESS EINBAUEN Alle Bleche und Roste aus Backofen entfernen. Drehspiesshalter an Ober seite Drehspiesshalter nach unten des rechten Backblechaus- klappen. zugs ansetzen und ein haken. Vor dem Einbau Fleisch aufspiessen. Drehspiess in vorgesehener Drehspiessvorderseite Öff nung an Ofenrückwand in Drehspiesshalterung ein- einführen. -
Seite 37: Fettfalle Ausbauen
E I N - U N D AUS BAU VO N ZU B E H Ö R FETTFALLE AUSBAUEN WARNUNG Verbrennungsgefahr! Die Heizkörper können heiss sein. Den Backofen bei off ener Tür Oberen Heizkörper vorsichtig Fettfalle abschrauben und vollständig auskühlen lassen. nach vorn herausziehen. -
Seite 38: Technische Informationen Und Fehlerbehebung
Einbau und Installation ..........38 Elektrischer Anschluss ............38 Installationsanweisung zu EB SL 6 und EB SL 60 ..39 Installationsanweisung zu EBV SL 6 und EBV SL 60 ..40 Installationsanweisung zu EH SL 6-4 und EH SL 60-4 ..41 Installationsanweisung zu EBK SL 6 ......... -
Seite 39: Leistung Und Technische Daten
LE ISTU NG U N D TECH N ISCH E DATE N Leistung und technische Daten EB SL 6 (S) EB SL 60 (S) EBK SL 6 (S) EBV SL 6 (S) Energieeffi zienz Energieeffi zienzklasse für Beheizungsart Elektrische Anschlusswerte Max. - Seite 40 LE ISTU NG U N D TECH N ISCH E DATE N Leistung und technische Daten EBV SL 60 (S) EH SL 6-4 (S) EH SL 60-4 (S) Energieeffi zienz Energieeffi zienzklasse für Beheizungsart Elektrische Anschlusswerte Max. Nennleistung Backofen 3,5 kW 4,0 kW 3,5 kW Max.
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Seite 41: Einbau Und Installation
E I N BAU U N D I NSTALL ATIO N ELEKTRISCHER ANSCHLUSS • Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur gemäss NIN 2000 vorgenommen werden. Der Anschluss muss über eine Zuleitung mit Stecker oder eine Festinstallation mit allpoliger Trennvorrichtung (Kontakt- öff... -
Seite 42: Installationsanweisung Zu Eb Sl 6 Und Eb Sl 60
Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerver- sicherungen zwingend einzuhalten. INSTALLATIONSANWEISUNG ZU EB SL 6 UND EB SL 60 1. Backofenschublade (falls vorhanden) bis zum End- anschlag herausziehen, anheben und herausnehmen. GEFAHR 2. -
Seite 43: Installationsanweisung Zu Ebv Sl 6 Und Ebv Sl 60
E I N BAU U N D I NSTALL ATIO N INSTALLATIONSANWEISUNG ZU EBV SL 6 UND EBV SL 60 3. Backofen frontbündig in Nische schieben. 4. Backofen beidseitig mit mind. 2 Schrauben befestigen GEFAHR (Detail A). Lebensgefahr durch Stromschlag! 5. -
Seite 44: Installationsanweisung Zu Eh Sl 6-4 Und Eh Sl
INSTALLATIONSANWEISUNG ZU EH SL 6-4 UND EH SL 60 -4 VORSICHT Brandgefahr Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist bauseitig eine GEFAHR hitzebeständige und wärmedämmende Isolierplatte in Lebensgefahr durch Stromschlag! Gerätehöhe und min. 30 cm Tiefe einzubauen. Kabel beim Einschieben nicht einklemmen oder beschä- 1. -
Seite 45: Installationsanweisung Zu Ebk Sl 6
INSTALLATIONSANWEISUNG ZU EBK SL 6 GEFAHR Lebensgefahr durch Stromschlag! Kabel beim Einschieben nicht einklemmen oder beschä- digen. 1. Elektroanschluss vornehmen (Siehe Seite 38). 3. Backofen frontbündig in Nische schieben. 4. Backofen beidseitig mit mind. 2 Schrauben befestigen EBK SL 6 Detail A TECHNISCHE INFORMATIONEN UND FEHLERBEHEBUNG... -
Seite 46: Reparaturen
Nur bis 300 °C hitzebeständige Lämpchen mit 40 Watt bei 230 V verwenden. Passende Lämpchen erhalten Sie im Fach- handel oder direkt bei Electrolux. Lämpchen linksherum herausdrehen. Glasabdeckung reinigen. Falls Glasabdeckung beschä- digt wurde, austauschen. -
Seite 47: Seitliche Lampe Wechseln
Sie starken Kontakt Abdeckglas reinigen. zu den Innenkanten des Lam- penkastens. Nur bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampen verwenden. Passende Halogenlampen erhalten Sie im Fachhandel oder direkt bei Electrolux. Halogenlampe herausziehen. Falls Abdeckglas beschädigt wurde, austauschen. Halogenlampe einstecken. Abdeckglas einsetzen und andrücken. -
Seite 48: Tür Ein- Und Ausbauen
TÜ R E I N - UND AUSBAU E N TÜR AUSBAUEN Ausgebaute Tür auf eine ebene Fläche legen, um Kratzer und Beschädigungen zu vermeiden. Den Ablageort vor dem Ausbau festlegen. Tür vollständig öff nen. Sicherheitshebel an beiden Türscharnieren vollständig aufklappen. -
Seite 49: Fehlerbehebung
FE H LE R B E H E BU N G Problem Mögliche Ursache Lösungsansatz Backofen heizt nicht. Ausgeschalteter Backofen. Backofen einschalten. Sicherheitsabschaltung des Backofens Backofentür öff nen und warten, bis wurde ausgelöst. der Backofen abgekühlt ist. Sicherung wurde ausgelöst. Sicherung überprüfen. -
Seite 50: Ausserbetriebnahme Und Entsorgung
AUSSE R B E TR I E B NAH M E U N D E NT SO RG U N G Irgendwann ist es auch für Ihren Einbaubackofen so weit. Sie müssen sich trennen. Eine fachgerechte Ausserbetriebnahme ist wichtig und schützt Sie vor Verletzungen. AUSSERBETRIEBNAHME Sicherung abschalten bzw. -
Seite 51: Typenschild
Angaben von Ihnen. Was Sie bei der Inanspruchnahme unseres Supports beachten müssen, erfahren Sie hier. SERVICE Für alle Servicestellen eine Nummer – 0848 848 111 oder http://www.electrolux.ch * 4127 Birsfelden 9014 St. Gallen Hauptstrasse 52 Zürcherstrasse 204 e 3018 Bern... -
Seite 52: Index
I N D E X Suchen Sie etwas Spezielles zu Ihrem Einbaubackofen? Benötigen Sie schnell Informationen zu einer bestimmten Aufgabe? Hier sind Sie richtig. Der Index hilft Ihnen schnell an bestimmte Informationen zu gelangen. Automatik ..................12 Entsorgen ..................47 Automatikfunktionen ............. - Seite 53 I N D E X Installationsanweisungen ............39 Programme ..................27 Anschluss, elektrisch ............... 38 Automatikfunktionen ............. 12 EBK SL6 ..................42 Meine Programme ..............27 EBV SL6 ..................40 Speichern ..................18 EBV SL60 ..................40 EB SL6 ................... 39 EB SL60 ..................
- Seite 54 Technische Daten ..............36, 37 Zeit ....................23 Energieeffi zienz ..............36, 37 Anzeige ..................23 Gewicht ................36, 37 Betriebsdauer ................23 Leistung ................36, 37 Dauer .................... 18 Masse ..................36, 37 Einstellen ..................23 Typenschild ................6, 48 Ende ....................
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