Zubereitungstabelle für Testgerichte
ØnzahlEinschübé)
Butterkekse
Ein Blech
Biskuitkuchen
Ein Blech
Wit empfehlen,denOfengtundsätzlichvorzuheizen
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" Dieses Zubehör Wird nicht mit dem Produkt eliefert HandelsübliChesZubehör.
Tipps zum Kuchenbacken
Falls Gebäckzu trocken wird, erhöhenSie die
Temperatur e twasundvermindern gleichzeitig
die Garzeit.
Werden Kuchenzu feucht, reduzierenSie die
Flüssigkeiten O dersenkendieTemperatur u m
10 oc.
Sofern die Oberseite des Kuchens zu stark
gebräuntwird, backenSieetwaslängermit
reduzierterTemperatur.
Wennder Kuchenaußengutgelingt,innen
•
jedochnochklebrigist, gebenSieweniger
Flüssigkeit h inzu,senkendieTemperatur u nd
verlängern dafür die Garzeitetwas.
Tipps für Gebäck
Falls Gebäckzu trocken wird, erhöhenSie die
Temperaturetwas und vermindem gleichzeitig
die Garzeit. B efeuchten SiedenTeigmit einer
Mischung a usMilch, Ö l,EiundJoghurt.
Sollte Gebäcksehr langezum Garenbenötigen,
achten Sie darauf, dass das Gebäcknicht über
die Oberkante desBackblechs hinausragt.
WirdGebäck an der Oberseite gutgebräunt,
innenjedochnicht richtiggar,achtenSiedarauf,
dasssichFlüssigkeiten n ichtam Boden des
Gebäckskonzentrieren.VersuchenSie,
Flüssigkeitsmischungengleichmäßigzwischen
den Teigschichtenzu verteilen;so erreichen Sie
eine leichmäßi e Bräunun
Halten Sie sich beim Backen an die
etriebsart-undTemperaturempfehlungen der
ubereitungstabelle. FallsdieUnterseite nicht
ausreichend gebräuntwird, nutzenSiebeim
nächstenMal den nächstniedrigeren E inschub
22/DE
lubehöt
Backblecn•
RundeSpringform
mit einem
Durchmesser von
26 cm auf
Gerichtein dieser Zubereitungstabellewerden
entsprechend EN 60350-1 zubereitet, damit
Prüfeinrichtun
en das Gerät leichter testen können
EihSChu>P0Sitityn
3
Tipps zur Zubereitungvon Gemüse
Falls Gemüsegerichtezu trocken werden,
bereiten Sie diese in einem Geschirr mit Deckel
statt auf dem Blech zu. Geschlossene Behälter
sorgendafür,dassnichtzu vielFlüssigkeit
verloren wird.
Falls Gemüsegerichtenicht richtig gar werden,
kochenSiedasGemüse zuvorundgebenes erst
danach in den Ofen.
TertÜ)eratur
,Angabe in
Min.
140
20
30
160
25
35