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D
BETRIEB
ANSAUGUNG
KÄLTESITUATION IM GEFRIERZYKLUS:
Die Eiswürfelmaschinen NM können luft- oder wasser-
gekühlt sein. Beide Ausführungen funktionieren in fol-
gender Weise:
Der Kompressor komprimiert und gibt über das
Abblaseventil das Kältemittel Freon R404a mit ziem-
lich hohem Druck und Temperatur im gasförmigen
Zustand ab. Dieses Gas hält die im Verdampfer auf-
genommene Wärme und die ihm vom Elektromotor
übertragene Wärme auf. Das Gas bewegt sich durch
die Abführungsleitung und erreicht den Kondensator,
der wie zuvor erwähnt entweder luft- oder wasser-
gekühlt sein kann.
Wenn er luftgekühlt ist, senkt sich der Kältemitteldruck
im Verhältnis zum Volumen und zur Temperatur der
durch den Kondensator strömenden Luft; wenn er
wassergekühlt ist, wird der hohe Kältemitteldruck von
der
Wassermenge
Kondensator fließt und von der Einstellung des
Regelventils bestimmt wird. Somit gibt das Gas im
Kondensator den Großteil seiner Wärme ab, kühlt ab
und geht vom gasförmigen Zustand in den Hochdruck-
Flüssigkeitszustand über. Über die Rohrleitung der
"Flüssigkeit"
erreicht
Expansionskontrollvorrichtung, d.h. das thermostati-
sche Expansionsventil (1 auf den Mod. N131M,
N201M, N301M, N401M, N501M).
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VERDAMPFER
THERMOSTATISCHES
EXPANSIONS
KOMPRESSOR
SCHEMA DES KÄLTESYSTEMS
reduziert,
die
durch
das
Kältemittel
KÜHLZYKLUS
WÄRMEAUSTAUSCHER
HEISSGASVENTIL
(GESCHLOSSEN)
KONDENSATOR
MOTOR-
VENTILATOR
Das thermostatische Expansionsventil dosiert die in
den
Verdampfer
Kältemittelmenge. Diese Dosis wird in Funktion der
Temperatur reguliert, die von der sensiblen Kugel des
Expansionsventils auf dem Sauganschluss am
Ausgang des Verdampfers erfasst wird.
Kugel eine etwas höhere Temperatur erfasst als nor-
mal, veranlasst sie, dass das Ventil mehr Kältemittel in
den Verdampfer einlässt (diese Situation ergibt sich
normalerweise am Kühlzyklusanfang); wenn die
Temperatur dagegen etwas niedriger ist als sie sein
sollte, lässt das Ventil weniger Kältemittel in den
Verdampfer
Ansaugdruck im Gefrierzyklus immer absteigend ist.
Das flüssige Kältemittel befindet sich im Verdampfer in
einem
Niederdruckambiente,
Siedepunkt erreicht, verdampft und somit Wärme von
den
den berührten Oberflächen und all dem, was mit ihnen
in Kontakt steht, wie z.B. das Wasser, absorbiert. Das
dampfförmige Niederdruck-Kältemittel wird über den
Wärmeaustauscher angesaugt, in welchem der ggf.
vorhandene flüssige Kältemittelrückstand verdampft,
sodass nur dampfförmiges Kältemittel über die
die
Saugleitung in den Kompressor gelangt. Das in den
Kompressor gelangende Kältemittel wird erneut kom-
primiert und über das Abblaseventil als Hochdruck-
Heissgas ausgelassen, um wieder in den Zykus zu
gelangen.
zugelassene
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