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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen,
Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen /
Törtchen
Beignets
Baiser
Brot / Pizza /
Fladenbrot
Betriebs-
Vorheizen Einschub-
art
ebene (von
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
(°C)
(Min.)
unten)
2/3
160-180
30-90 Kuchenform auf Rost
1-4
160-180
30-90
3
160-200
35-90
1-4
160-200
40-90
3
170-180
20-45 Fettpfanne oder Backblech
1-4
160-170
20-45
1-3-5
160-170 20-45*
3
180-200
30-40 Fettpfanne oder Backblech
1-4
180-190
35-45
1-3-5
180-190 35-45*
3
90
110-150 Fettpfanne oder Backblech
1-4
90
140-160
1-3-5
90
1/2
190-250
15-50 Fettpfanne oder Backblech
1-4
190-250
20-50
1-3-5
190-250 25-50*
DE17
Zeit
Zubehör und Anmerkungen
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
140-
Ebene 3: Pfanne auf Rost
160*
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 5: Pfanne auf Rost
Ebene 3: Pfanne auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne oder
Backblech
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