Inhaltsverzeichnis
Werbung
6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung,
Reinigung und Reparatur
• Das Gerät dient zur gewerblichen Zubereitung von Speisen.
Bedienung und Reinigung nur durch qualifiziertes Personal.
Wartung und Reparatur darf nur durch qualifiziertes techni-
sches Fachpersonal durchgeführt werden.
• Diese Hinweise sind den betroffenen Mitarbeitern im
Rahmen der internen Vorschriften bekannt zu machen.
• Achtung! Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb!
• Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden.
Gerät nur unter ständiger Aufsicht betreiben. Brennendes Fett
und Öl niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle zie-
hen.
• Herd nicht überlasten. Töpfe sollen bei bestimmung-
sgemäßen Gebrauch nicht viel größer als Kochplatten sein.
• Geräte- oder Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, müssen nach der Reinigung mit
Putzmitteln gründlich mit Trinkwasser abgespült werden.
• Das Gerät nicht mit Wasser-, Dampfstrahl- oder
Hochdruckreinigern abspritzen!
• Wenn die Umgebung mit Wasser-, Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger gesäubert wird, muss das Gerät vorher
abgeschaltet werden!
• Gerät muss bei der Reinigung außer Betrieb sein.
• Keine brennbaren Flüssigkeiten zur Gerätereinigung ver-
wenden.
• Reparaturen dürfen nur durch qualifiziertes Fachpersonal
durchgeführt werden.
• Für Reparaturarbeiten muss das Gerät allpolig spannungsfrei
gemacht werden (Bauseitige Trennvorrichtung z.B.
Sicherungslasttrenner).
• Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert des Schallpegels ist
kleiner als 70 dB (A). Diese Angabe ist aufgrund gewisser
nationaler Sicherheitsverordnungen erforderlich.
WARNUNG
Achtung! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Über-
setzungs- und Druckfehler in dieser Gebrauchsanweisung ab.
Er behält sich weiterhin das Recht vor, am Produkt Änderun-
gen vorzunehmen, die er für notwendig oder sinnvoll erach-
tet, ohne dass dadurch dessen Eigenschaften wesentlich
verändert werden. Der Hersteller lehnt jegliche
Abb. 2
0801_DE_42 - ELEKTROHERDE
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG
Abb. 1
6.2 Inbetriebsetzung
6.2.1 Elektrische platten und Glaskeramik
Bauseits installierten Hauptschalter einschalten.
Den Knebel (pos. 1 Abb. 1) der gewählten Platte in die gewünschte
Position von 1 bis 6 drehen. Die Grüne Signalleuchte (pos. 2 Abb. 1)
zeigt an, dass der Widerstand eingeschaltet ist.
Stellung in Betrieb zu setzen und sobald die Temperatur erreicht ist
den Bedienungsknopf auf eine kleinere Stufe zurückzudrehen.
Das Ausschalten jeder Platte erfolgt mit Einstellung des Knebel auf
Position "0".
6
zum Beginn des Kochens max. 5/10 Min;
5
zum Kochen bei hoher Temperatur;
4
zum Kochen bei mittlerer Temperatur;
3
zum Weiterkochen grosser Mengen;
2
zum Weiterkochen geringer Mengen;
1
zum Warmhalten oder Butterschmelzen;
0
Platte ausgeschaltet.
2
3
4
5
1
6
10 · 20
2
1
Verantwortung ab, wenn die in dieser Gebrauchsanweisung
enthaltenen Vorschriften nicht strengstens eingehalten wer-
den.
Abb. 2A
0
2
1
3
04/2008
Werbung
Inhaltsverzeichnis
