TTM TRIO Gebrauchsanleitung Seite 2

Mise en marche de l'appareil et préparation de la raclette
▪ Raccorder le câble d'alimentation au secteur.
▪ Les résistances sont commutées indépendamment. Le corps de chauffe (E) est réglé par le thermostat
(bouton D). La lampe témoin (F) s'allume, l'appareil chauffe. Attention : une légère fumée est dégagée
pendant 30 secondes environ lors de la première utilisation du four. Cela est normal et sans danger.
▪ Le corps de chauffe gauche (G) est mis en marche au moyen de l'interrupteur. Il chauffe toujours à
puissance maximale.
▪ Dès que la surface du fromage est fondue (ou grillée), sortir le fromage de son porte-fromage, le prendre en
mains et racler le formage fondu au moyen d'un couteau à raclette avec son côté lisse.
▪ Après 4 ou 5 raclettes, couper les croûtes restantes du fromage avec le côté denté du couteau à raclette et
les servir avec la raclette. Ces croûtes sont appelées „religieuses", car elles sont divinement bonnes.
▪ La raclette doit être impérativement mangée chaude. Il est d'usage que la personne servie savoure sa
raclette immédiatement sans attendre que les autres convives soient servis. Les assiettes peuvent être
posées sur les corps de chauffe (E, G) pour les préchauffer.
▪ La raclette traditionnelle est servie avec des pommes de terre en robe des champs, des cornichons ou
autres légumes conservés au vinaigre. En accompagnement, un vin blanc sec ou du thé se révèleront idéals.
Remarque: Si la raclette est interrompue par une pause, il est conseillé d'arrêter le four pour des raisons de
consommation d'énergie et afin d'éviter que le fromage ne se détériore avec la chaleur.
Que faire avec le fromage non utilisé?
Après une raclette, il se peut qu'une partie du fromage reste inutilisée. Bien emballés, les petits morceaux
peuvent être conservés 2 à 3 semaines dans le réfrigérateur. Les plus grands se conservent jusqu'à 8
semaines. Le fromage à raclette peut bien entendu être mangé froid ou encore être surgelé pour être réutilisé.
Nettoyage
Ne jamais tremper un élément de l'appareil dans l'eau ou dans le lave-vaisselle. Le porte-fromage peut être
facilement nettoyé sous l'eau courante ou avec un chiffon humide. Ne pas utiliser de produits abrasifs.
Précautions d'emploi
▪ Vérifier la tension du secteur avant la mise en marche de l'appareil et s'assurer qu'elle corresponde à celle
indiquée sur l'étiquette signalétique de l'appareil.
▪ Contrôler le câble d'alimentation avant la mise en marche. Ne faire remplacer un éventuel câble défectueux
que par le fabricant ou un centre spécialisé.
▪ L'appareil doit être manipulé seulement par des personnes adultes et responsables qui en connaissent
parfaitement l'utilisation. Ne pas laisser des enfants s'approcher de l'appareil.
▪ Ne jamais laisser un appareil branché au secteur sans surveillance.
▪ Ne jamais utiliser l'appareil sans fromage installé.
▪ Ne poser l'appareil que sur une surface plane et stable, à l'écart de tout autre d'objet.
▪ Respecter une distance minimale de 30 cm entre l'appareil et une paroi.
▪ L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher le corps de chauffe. Laisser refroidir l'appareil au minimum
pendant 20 minutes après utilisation.
▪ Ne jamais déplacer l'appareil lorsqu'il est raccordé au secteur ou encore chaud.
▪ Ranger l'appareil dans un endroit propre et sec.