Limpeza e manutenção
45 Limpeza e manutenção
Antes de quaisquer trabalhos de limpeza e
manutenção, desligue o aparelho e espere que
este arrefeça completamente.
ATENÇÃO
PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO!
Fugas na placa de fogão vitrocerâmica
Nunca utilize um aparelho de limpeza a vapor
para fins de limpeza. É possível que entre
humidade nos componentes elétricos.
CUIDADO
PERIGO DE ESCALDADURA!
devido a água quente durante a limpeza
A temperatura da água deve ser escolhida de
forma a não constituir um perigo de
escaldadura!
CUIDADO
FERIMENTO POR CORTE!
durante a utilização de raspadores de lâmina!
As lâminas são extremamente afiadas.
46 Notas práticas para cozinhar
Seguem-se algumas notas de manuseamento
importantes para uma eficiência e poupança
energética da nova placa de fogão e de tachos
ou panelas.
•
O diâmetro do fundo dos tachos e
panelas utilizados deve ser igual ou
um pouco maior do que o diâmetro da
zona da placa.
•
Ao comprar tachos ou panelas tenha
em conta que, frequentemente, é
indicado o diâmetro superior. Muitas
vezes, o diâmetro da parte superior é
maior do que o do fundo.
•
Graças ao compartimento de cozedura
e à pressão, as panelas de pressão
poupam muito tempo e energia. O
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Placa de fogão vitrocerâmica
Limpe a placa de fogão vitrocerâmica com um
pano humedecido e seque-a com um pano seco.
Remover a sujidade e limpar a placa de fogão
vitrocerâmica com água quente e detergente da
loiça ou com um produto de limpeza
convencional para placas de fogão
vitrocerâmicas.
Limpe imediatamente alimentos derramados,
restos de comida e salpicos de gordura.
Nos seguintes casos, rodar imediatamente o
fornecimento de energia para a posição "0" e,
•
se existirem resíduos de açúcar , trate
a superfície com água quente.
•
Se existirem pedaços de folha de
alumínio e material sintético/ plástico
que tenha derretido acidentalmente,
trate a superfície cuidadosamente com
água quente e um raspador de lâmina.
•
Remover sujidade persistente com
produtos de limpeza especiais.
•
Se forem utilizados produtos de
limpeza convencionais para placas
vitrocerâmicas, observe
obrigatoriamente os dados do
fabricante!
tempo de cozedura reduzido preserva
as vitaminas.
•
Assegure sempre uma quantidade de
líquido suficiente na panela de
pressão, uma vez que uma panela que
vai perdendo o líquido de cozedura
pode danificar a zona da placa e a
própria panela com calor excessivo.
•
Se possível, coloque sempre uma
tampa compatível no tacho.
•
Use o tacho ou panela correto para
cada quantidade de alimentos.