Inhaltszusammenfassung für Electrolux AEG COMPETENCE B9831-4
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COMPETENCE B9831-4 Elektro-Einbaubackofen Gebrauchsanweisung...
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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewah- ren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
Gebrauchsanweisung 1 Sicherheitshinweise Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: – 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie – 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG – 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange- schlossen werden. •...
Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher em- pfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. So vermeiden Sie Schäden am Gerät •...
Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederver- wertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kenn- zeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorge- sehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behan- deln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektri- schen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbolleiste Menüleiste Textzeile ___________________ PROFI- HEISSLUFT 150û c 12. 0 5 00. 0 6 Heiz-Anzeige Einsatzebenen Temperatur Tageszeit Zeitfunktionen Fleischkerntemperatur Betriebsdauer Menüleiste In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch einen blinkenden Balken angezeigt. Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der Backofen zu heizen bzw.
Tasten wm¸¹º»¼-+ Taste Funktion Ofenfunktionen auswählen. Nach unten und nach oben im Menü. ¸ Das Menü Optionen öffnen. Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck). ¹ Bestätigen, Wechsel ins Untermenü. º Gerät ein- oder ausschalten. » SCHNELLHEIZEN zuschalten bzw. abschalten. ¼ Auswahl zwischen Zeitfunktionen und FLEISCHSPIESS.
Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen FLEISCHSPIESSbuchse Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
Vor dem ersten Gebrauch Sprache einstellen 1. Nach dem elektrischen An- SPRACHE EINSTELLEN schluss wird im Display ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý SPRACHE EINSTELLEN - 888û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 0 ü 0 ý...
Uhr einstellen 1. TAGESZEIT leuchtet. In der Anzeige Tageszeit steht 12.00. 2. Mit der Taste bzw. TAGESZEIT die aktuelle Uhrzeit einstel- ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ò len. 888û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 2 ü 5 ý...
Das Menü Ofenfunktionen • Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen. • Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Backofen-Funktion. In der Menüleiste wird die jeweilige Position in- nerhalb des Menüs angezeigt. Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel 1.
Das Menü Optionen • Mit der Taste OPTION öffnen Sie das Menü Optionen. • Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Option. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt. • Wechseln Sie mit der Taste OK in das Menü...
Anwendung der Ofenfunktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Heizelement/ Ofenfunktion Anwendung Ventilator PROFI-HEISSLUFT Zum Backen auf bis zu drei Ebe- Oberhitze, nen gleichzeitig. Unterhitze, Die Backofentemperaturen Rückwandheiz- 20-40 °C niedriger einstellen als körper, Ventilator bei Ober-/Unterhitze. AL GUSTO- Zum Backen auf einer Ebene für Unterhitze,...
Fleischprogramme Fleischprogramme Anwendung Gewichtsbereich mit Gewichtseingabe GEFLÜGEL Hähnchen, Ente, Gans 0,9 bis 4,7 kg SCHWEIN Schweinebraten, Schäufele 1,0 bis 3,0 kg RIND Rinderbraten, Sauerbraten 1,0 bis 3,0 kg KALB Kalbsbraten 1,0 bis 3,0 kg WILD Hirsch, Reh, Kaninchen 1,0 bis 3,0 kg oder Fleischprogramme mit eingestecktem...
Backofen ein- und ausschalten Ofenfunktion wählen 1. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten. ____________________ 2. Mit den Richtungstasten OBER-/UNTERHITZE bzw. die gewünschte ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý Ofenfunktion wählen. 200û c þÝÜÜÜþ1ü 2 . 2 ü 5 ý...
Kühlgebläse Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab. Vorheizen mit der Funktion SCHNELLHEIZEN Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion SCHNELLHEIZEN die Vorheizzeit verkürzt werden.
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Heiz-Anzeige Anzeige Aufheizen Nach dem Einschalten der OBER-/UNTERHITZE Backofen-Funktion zeigen ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý die vier langsam nacheinan- 180û c þþÝÞÜÜþ1ü 2 . 1 2 ý 00. ü 0 7 der aufleuchtenden Balken an, wie weit der Backofen wm¸¹º»¼-+ bereits aufgeheizt ist.
Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen Auszugsicherung und Kippsicherheit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheiz- körper vor Fettspritzern zu schüt- zen. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ven- tilatoröffnung) einsetzen. Fettfilter herausnehmen Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.
Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer von Ih- nen eingestellten Kerntemperatur. Zwei Temperaturen sind zu beachten: – Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle – Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle FLEISCHSPIESS 1. Fleischspieß einsetzen wie vorher beschrieben. In der Textzeile wird FLEISCHSPIESS FLEISCHSPIESS und das Sym- ý...
Fleischspieß entnehmen Warnung: Der Fleischspieß ist heiß! Beim Herausziehen des Steckers und der Spitze besteht Verbrennungsge- fahr! 1. Stecker des Fleischspießes aus der Buchse herausziehen und Gargut aus dem Backofen nehmen. 2. Gerät ausschalten. Hinweise zu den Fleischprogram- men mit Fleischspieß finden Sie im Kapitel „Automatikprogramme“.
Automatikprogramme Zusätzlich zu den Ofenfunktionen für die individuelle Einstellung von Back- und Bratvorgängen, haben Sie die Möglichkeit mit verschiedenen Automatikprogrammen zu arbeiten: 1. Fleischprogramme mit Gewichtsangabe (Menü OFENFUNKTIONEN) 2. Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFENFUNKTIONEN) 3. Automatikrezepte (Menü Optionen) Fleischprogramme mit Gewichtsangabe Die Fleischprogramme bieten optimale Einstellungen für die jeweilige Fleischart.
3. Beim Fleischprogramm GE- FLEISCH WENDEN FLÜGEL bitte Gargut wen- í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ÒÕ ý ý ý den, wenn ein Signal ertönt 280û c þÝÞßàþ1ü 2 . 5 5 ý 00. 2 ü 5 und in der Textzeile der Hin- weis FLEISCH WENDEN steht.
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REZEPTE SÜSS und REZEPTE PIKANT Verwenden Sie für diese Funktion die Rezepte aus der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“. Diese Funktion bietet optimale Einstel- lungen für das jeweilige Rezept. Rezept auswählen _____ 1. Mit der Taste OPTION AUTOMATIKREZEPTE das Menü Optionen wech- ý...
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_______ 6. Nach Ablauf der Gardauer ZWIEBELKUCHEN ertönt ein Signal. í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ÒÓ ý ý ý – In der Zeit-Anzeige 280û c þ þ ü þ 1 ü 3 . 1 ü 5 ý 00.
Bei den Rezepten FERTIGKUCHEN und FERTIGPIZZA kann mit der Taste bzw. die vorgeschlagene Tempertur um 10°C nach oben oder nach unten verändert werden. In der Kategorie REZEPTE SPEZIAL finden Sie folgende Menü- punkte: FERTIGKUCHEN Zum Backen von vorgefertigten Kuchen und Backmischungen.
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5. Mit der Taste OK SPEICHERN vorgeschlagenen Menü- ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý punkt SPEICHERN auswäh- 280û c þ þ ü þ 1 ü 2 . 2 ü 8 ý 88. 8 ú 9 len.
EINSTELLUNGEN Unabhängig von der jeweiligen Anwendung im Backofen können Sie verschiedene Grundeinstellungen verändern. Diese bleiben dauerhaft eingestellt, bis sie wieder verändert werden. SCHNELLHEIZEN Die Funktion SCHNELLHEIZEN wird automatisch bei ge- eigneten Ofenfunktionen zugeschaltet. – SCHNELLHEIZEN EIN Mit der Taste SCHNELLHEIZEN kann die Funktion SCHNELLHEIZEN für einzelne Back-oder Bratvorgänge manuell abgeschaltet werden.
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Anpassen von EINSTELLUNGEN 1. Mit der Taste OPTION das Menü Optionen öffnen. 2. Mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunkt EINSTELLUNGEN auswählen. 3. Mit der Taste OK in das Menü EINSTELLUNGEN wechseln. 4. Mit den Richtungstasten bzw. zu der Einstellung gehen, die Sie anpassen wollen.
Uhr-Funktionen KURZZEIT Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. DAUER Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. ENDE Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll. TAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).
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KURZZEIT 1. Taste AUSWAHL so oft KURZZEIT drücken, bis KURZZEIT und ý ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ñ ý das Symbol angezeigt 888û c þ þ ü þ 1 ü 4 . 3 ü 5 ý 00.
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DAUER 1. Ofenfunktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft DAUER drücken, bis DAUER und das í ý ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý Symbol angezeigt wer- 200û c þ þ ü þ 1 ü 4 . 3 ü 5 ý...
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ENDE 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste AUSWAHL so oft ENDE drücken, bis ENDE und das ý î ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý ý ý Symbol angezeigt wer- 200û c þ þ ü þ 1 ü 4 . 3 ü 5 ý...
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DAUER und ENDE kombiniert DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und aus- geschaltet werden soll. 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Mit der Funktion DAUER DAUER die Zeit einstellen, die das í...
Zusatz-Funktionen KINDERSICHERUNG des Backofens Sobald die KINDERSICHERUNG eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betrieb genommen werden. KINDERSICHERUNG einschalten 1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste EIN/AUS einschalten. Es darf keine Ofenfunktion gewählt sein. 2. Tasten AUSWAHL KINDERSICHERUNG gleichzeitig so lange be- ý...
TASTENSPERRE ausschalten • Tasten AUSWAHL gleichzeitig für ca. 2 Sekunden drü- cken. Die TASTENSPERRE schützt nicht vor versehentlichem Ausschalten. Nach dem Ausschalten des Gerätes, wird die TASTENSPERRE automa- tisch aufgehoben. Sicherheitsabschaltung des Backofens Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab.
Reinigung und Pflege Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein. Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten! Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reini- gungsmittel oder scheuernden Gegenstände. Gerät von außen •...
Reinigungsfunktion für Backofenspray Mit der Reinigungsfunktion für Backofenspray können Sie den Back- ofen auf die optimale Einwirktemperatur für Backofensprays vorheizen. Achtung: Nur Backofensprays verwenden, die ein Aufheizen des Backofens erfordern. Herstellerangaben beachten! 1. Mit der Taste OPTION in das Menü Optionen wechseln _____ 2.
Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne weisen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten...
Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen.
Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge- schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofen- innenwand hinaus nach vorne zie- hen.
Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Back- ofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vor- sicht: Schwer!).
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Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach un- ten gleiten lassen.
Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasschei- ben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Front- scheibe, kann das Glas brechen. Türgläser ausbauen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen.
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5. Türgläser nacheinander am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen. Türgläser reinigen Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Türgläser einsetzen 1. Türgläser nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Tür- unterkante einführen und absenken. Die beiden kleineren Scheiben zu- erst, die größte Scheibe zuletzt.
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An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) einge- schoben werden. Der Klippverschluss(E) muss einge- rastet sein. 3. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- nieren in die ursprüngliche Position zurückklappen.
Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Der Backofen ist nicht ein- Backofen einschalten geschaltet Die Tageszeit ist nicht Tageszeit einstellen eingestellt Die erforderlichen Einstel- Einstellungen nachprüfen lungen sind nicht erfolgt Sicherheitsabschaltung des Siehe Backofens hat ausgelöst Sicherheitsabschaltung Die Sicherung in der Hausin- Sicherung überprüfen...
Gerätes Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service: Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.aeg-electrolux.de E-Mail: aeg-hausgeraete.kundenservice@aeg-hausgeraete.de Bei technischen Störungen Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) mit einem Wert von rund 14 Mrd.