Preparação de queijo raclette
Corte cerca de 200 a 300 g de um queijo mole por pessoa
em fatias de aproximadamente 3 a 5 mm de espessura e
disponha-o nas frigideiras. Particularmente adequados são,
por exemplo, queijo Raclette, Tilsiter e Appenzeller.
Sugestões!
∙ Para desfrutar de um grelhado ideal, retirar a carne
grelhada do frigorífico cerca de 30 minutos antes de a
grelhar e deixá-la repousar coberta.
∙ Descongele alimentos congelados antes de grelhá-los.
∙ Para proteger as superfícies das frigideiras e da placa
para grelhar, utilizar apenas espátulas ou outros
utensílios de madeira ou de plástico resistente ao calor.
∙ Quando grelhar grandes quantidades, é aconselhável
remover cuidadosamente a gordura acumulada no
grelhador de vez em quando, por exemplo, com papel
de cozinha.
Limpeza e manutenção
∙ Antes de cada limpeza, desligue a ficha do cabo de
energia elétrica da tomada e deixe o aparelho arrefecer.
∙ Por razões de segurança elétrica, o aparelho não deve
ser limpo com líquidos nem ser neles imerso.
∙ Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou ásperos.
∙ Limpe a parte externa do aparelho com um pano
húmido.
∙ Retirar a placa para grelhar antes de a limpar. Lavar a
placa para grelhar, as frigideiras, e as espátulas com
água quente e detergente e depois secar com um pano.
∙ Em alternativa, limpar as peças individuais na máquina
de lavar louça.
Eliminação
Os aparelhos marcados com este símbolo devem
ser eliminados separadamente dos resíduos
domésticos, já que contêm materiais valiosos que
podem ser reciclados. A eliminação adequada protege o
ambiente e a saúde humana. As suas autoridades locais
ou o revendedor podem facultar-lhe informações sobre o
assunto.
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