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Tabelle Funktionsbeschreibungen
0
AUS
OBER-/UNTERHITZE
UMLUFT
HEIßLUFT
GRILL
GRILL + HEIßLUFT
ECO HEIßLUFT
AUFGEHEN LASSEN
SCHNELLES
VORHEIZEN
NORMALE GARFUNKTIONEN
Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie
die 3. Einschubebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen Kuchen mit
flüssiger Füllung hingegen die 1. oder 2. Einschubebene verwenden. Heizen Sie den
Backofen vor, bevor Sie die Speisen in den Garraum stellen.
Zum Garen von Fleisch und Backen von (salzigen oder süßen) Kuchen mit flüssiger
Füllung auf einer Einschubebene. Verwenden Sie die 3. Einschubebene. Heizen Sie
den Backofen vor.
Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen, welche die gleiche Temperatur
erfordern (z. B. Fisch und Gemüse), auf bis zu zwei Einschubebenen. Die Funktion
erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.
Es wird empfohlen, zum Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden.
Beim Garen auf zwei Einschubebenen, die 1. und die 4. Ebene verwenden. Heizen
Sie den Backofen vor.
Zum Grillen von Steak, Fleischspießen und Würsten; zum Überbacken von
Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder 5.
Einschubebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne
zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 3./4. Einschubebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das
Gargut auf die mittleren Einschubebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Einschubebene. Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet
werden.
Zum Zubereiten von gefüllten Braten und Fleischstücken auf einer Einschubebene.
Bei dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend, sondern zeitweise
eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen vermieden wird. Bei
der Verwendung dieser ECO-Funktion bleibt das Licht während des Garvorgangs
ausgeschaltet. Zur Verwendung des ECO-Zyklus und somit zur Optimierung
des Energieverbrauchs, sollte die Ofentür nicht geöffnet werden, bis die Speise
vollständig gegart ist. Für diese Funktion ist die 3. Einschubebene empfehlenswert.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Den Teig auf die 2.
Einschubebene stellen und den Temperaturknopf im Uhrzeigersinn drehen, um die
Funktion zu aktivieren. Der Ofen muss nicht vorgeheizt werden und die Temperatur
wird automatisch auf 40 °C eingestellt. Damit die Qualität beim Aufgehen lassen
gesichert ist, die Funktion keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen nach einem
Garzyklus noch heiß ist.
Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Das Ausschalten der Thermostat-
LED-Kontrollleuchte zeigt an, dass der Ofen heiß genug ist und die Speisen
hineingegeben werden können. Nach dem Vorheizen wählt der Ofen automatisch
die Funktion „Ober-/Unterhitze": Den Funktionswahlknopf drehen, wenn eine
andere Garfunktion eingestellt werden soll.
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