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Frittierte Snacks
sind nicht knusp-
rig, wenn sie
aus der Heißluft-
fritteuse kommen.
Aus dem gerät
tritt weißer Rauch
aus.
Frische Pommes
Frites werden
in der Heißluft-
fritteuse ungleich-
mäßig frittiert
Frische Pommes
sind nicht knusp-
rig, wenn sie
aus der Heißluft-
fritteuse kommen.
2023-05 SIMPEX 32412 Basic Heißluft-Fritteuse Family.indd 23
Sie haben eine Art Snack verwendet, der in einer traditio-
nellen Fritteuse zubereitet werden sollte.
Verwenden Sie Ofensnacks oder streichen Sie die Snacks
leicht mit Öl ein, um ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen.
Sie bereiten fettige Zutaten zu.
Wenn Sie fettige Zutaten in der Heißluftfritteuse frittieren,
läuft eine große Menge Öl in den garkorb (4). Das Öl
erzeugt weißen Rauch und der garkorb (4) kann sich stär-
ker als gewöhnlich erhitzen. Dies hat keinen Einfluss auf
das gerät oder das Endergebnis.
Der garkorb (4) enthält noch Fettrückstände vom vorhe-
rigen gebrauch.
Weißer Rauch entsteht durch das Erhitzen von Fett im
garkorb (4). Stellen Sie sicher, dass Sie den garkorb (4)
nach jedem gebrauch richtig reinigen.
Sie haben nicht die richtige Kartoffelsorte verwendet.
Verwenden Sie frische Kartoffeln und achten Sie darauf,
dass diese festkochend sind.
Sie haben die Pommes Frites vor dem Frittieren nicht rich-
tig gespült.
Spülen Sie die Kartoffelstäbchen gründlich aus, um Stärke
von der Außenseite der Stäbchen zu entfernen.
Die Knusprigkeit der Pommes hängt von der Menge an Öl
und Wasser in den Pommes ab.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Pommes richtig trocknen,
bevor Sie das Öl hinzufügen.
Fügen Sie für ein knusprigeres Ergebnis etwas mehr Öl
hinzu.
Für ein knusprigeres Ergebnis die Kartoffelsticks kleiner
schneiden.
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