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Bedienungsanleitung für
Friteusen FT-6/ FT2-8 (elektromechanische Steuerung)
Tischmodelle
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für ein Produkt der Firma Gastrofrit® entschieden haben. Ihr Produkt wurde einem 24
stündigen Langzeit Test unterzogen. Bitte beachten Sie, dass die falsche Inbetriebnahme zu Schäden führen kann. Prüfen
Sie vor der Inbetriebnahme die genauen Anforderungen von Leistungsaufnahme, Spannung und Strom um einen sor-
genfreien Betrieb des Gerätes sicher zu stellen.
Firma:
Gastrofrit® AG
Datum:
August 2016
Version:
1.0
Ohne Einwilligung der Firma Gastrofrit® AG werden keine Daten an Dritte herausgegeben.
Gastrofrit® AG © 2011 alle Rechte vorbehalten.
Copyright by Gastrofrit® AG, Rorschach
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Technische Änderungen vorbehalten.
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Inhaltszusammenfassung für Gastrofrit FT-6
- Seite 1 Friteusen FT-6/ FT2-8 (elektromechanische Steuerung) Tischmodelle Wir danken Ihnen, dass Sie sich für ein Produkt der Firma Gastrofrit® entschieden haben. Ihr Produkt wurde einem 24 stündigen Langzeit Test unterzogen. Bitte beachten Sie, dass die falsche Inbetriebnahme zu Schäden führen kann. Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme die genauen Anforderungen von Leistungsaufnahme, Spannung und Strom um einen sor- genfreien Betrieb des Gerätes sicher zu stellen.
- Seite 2 4.6. Störungen/ Kundendienst ..........................5 Servicefunktionen ..............................5 5.1. Mögliche Störungen ............................5 5.1.1 Sicherheitsthermostat/ Brandschutz löst mechanisch aus ....................5 5.2. Wartung und Kundendienst ..........................5 5.2.1 Wartung ......................................... 5 Copyright by Gastrofrit® AG, Rorschach Seite 2 von 5...
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Seite 3: Modelle Und Varianten
Öl. Der besondere Vorteil davon ist, dass Frittier- Rückstände nicht verbrennen, Sie dasselbe Öl länger als bisher verwenden können, und es zu keinen Geschmacksübertragungen kommt. Wie bei allen professionellen Friteusen wird bei der FT-6/ FT2-8 mit offenem Deckel frittiert, so dass der entstehende Wasserdampf entweichen kann und Sie knusprigste Frittierergebnisse erhalten. -
Seite 4: Bedienung
Um beim Öl nachfüllen Spritz- und Verbrennungsgefahr zu vermeiden, füllen Sie das neue Frittiermedium langsam und vorsichtig ein. Altes und verschmutztes Öl ist leicht entzündbar und begünstigt das überschäumen! Copyright by Gastrofrit® AG, Rorschach Seite 4 von 5 Designet in Switzerland... -
Seite 5: Störungen/ Kundendienst
Service angefordert werden. 5.2. Wartung und Kundendienst Wenden Sie sich bei Betriebsstörungen an die GASTROFRIT® AG in Rorschach (0800 823825 Gratis-Tel für CH). Das Gerät darf nur durch ausgebildetes Fachpersonal repariert und angeschlossen werden. Hinweis (nur für Reparatur-Dienst mit Gastrofrit®-Schulungen): Bevor man die Blende nach vorne klappt, muss die Türe geöffnet werden!