TEILE UND FUNKTIONEN 1. Brot-Backschüssel 2. Backdeckel PRODUKTSICHERHEIT WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Beim Gebrauch von Elektrogeräten müssen immer die grundlegenden Sicherheitsmaßnahmen beachtet werden. Bitte beachten Sie den Abschnitt „Wichtige Sicherheitshinweise“ in der enthaltenen Bedienungsanleitung und/oder im Online-Produktleitfaden Ihrer Küchenmaschine. PRODUKTMONTAGE ANBRINGEN DER BROT-BACKSCHÜSSEL Vor dem ersten Gebrauch Ihre Küchenmaschine wird im Werk individuell für eine optimale Leistung eingestellt.
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Stellen Sie die Küchenmaschine auf „AUS/0“ (OFF/0) und ziehen Sie den Netzstecker. Entriegeln Sie den Motorkopf und heben Sie ihn an. Verriegeln Sie ihn anschließend, damit er angehoben bleibt. Stellen Sie die Brot-Backschüssel auf die Aufspannplatte und lassen Sie sie einrasten. Befestigen Sie den für Ihr Rezept benötigten Knethaken gemäß...
VERWENDUNG DES PRODUKTS HINWEIS: Die Schritte zur Verwendung des Produkts basieren auf dem beiliegenden Rezept und können je nach Rezeptur aus anderen Rezeptbüchern variieren. Die Brot-Backschüssel mit Backdeckel ist für das Backen im Ofen geeignet (bis zu 260 °C). TEIG MISCHEN UND KNETEN Nachdem die Schüssel und der Knethaken an der Küchenmaschine befestigt wurden, geben Sie die Zutaten in die Brot-Backschüssel.
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Zum Anheben des Motorkopfes: Entriegeln Sie den Motorkopf und heben Sie ihn an. Verriegeln Sie ihn anschließend, damit er angehoben bleibt. Zum Entfernen der Zubehörteile: Drücken Sie das Zubehörteil nach oben, drehen Sie es und ziehen Sie es aus der Zubehörnabe. Zum Entfernen der Brot-Backschüssel: Drehen Sie die Brot-Backschüssel, um Sie von der Aufspannplatte zu lösen.
TEIG FORMEN UND RUHEN LASSEN Kneten Sie den Teig bei Bedarf noch einmal von Hand, bis eine glatte Kugel entsteht, und legen Sie ihn zurück in die Brot-Backschüssel. Geben Sie den Teig in die Brot-Backschüssel und bestäuben Sie ihn mit etwas Mehl. Drehen Sie den Teig mit der Hand, sodass er auf allen Seiten mit Mehl bestäubt ist, und verschließen Sie die Schüssel dann mit dem Backdeckel.
Der Teig sollte eine annähernd runde Form haben. Dehnen Sie ihn nach oben aus und falten Sie ihn anschließend wie einen Briefumschlag zurück in die Mitte. Drehen Sie den Teig leicht und wiederholen Sie den Vorgang für die Seite, die sich nun oben befindet. Drehen und falten Sie den Teig auf diese Weise mehrmals, bis Sie drei bis vier volle Umdrehungen erreicht haben.
Sobald der Teig aufgegangen ist, den Deckel von der Brotbackschüsse abnehmen und die Innenseite des Deckels mit Backpapier bedecken oder mit Fett und Mehl bestreichen Den Teig aus der Brot-Backschüssel herausnehmen, umdrehen und auf den Backdeckel legen. Die gefaltete Seite sollte nun nach oben zeigen. Achten Sie darauf, dass keine Luft aus dem Teig entweicht und die Form nicht beschädigt wird.
BACKEN Heizen Sie den Backofen auf 232 °C vor. Stellen Sie die Brot-Backschüssel mit der Deckelseite nach unten auf die mittlere Schiene und backen Sie den Teig 30 Minuten. HINWEIS: Achten Sie darauf, dass die Ofenschiene so mittig wie möglich ist, aber oben dennoch genügend Platz für die Brot-Backschüssel mitsamt dem Deckel ist.
Stellen Sie die Brot-Backschüssel zur Reinigung in der Spülmaschine auf den Kopf. PFLEGE DER BROT-BACKSCHÜSSEL MIT BACKDECKEL Um Anhaftungen zu entfernen, lassen Sie die Brot-Backschüssel vor der Reinigung in der Spülmaschine 15 bis 20 Minuten lang in warmem Seifenwasser einweichen. Trocknen Sie die Brot-Backschüssel nach der Reinigung immer gründlich ab.
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Deutschland - Belgien - die Schweiz - Österreich - Luxemburg FÜR DEUTSCHLAND - ÖSTERREICH - LUXEMBURG: Dem Endkunden, der zugleich Verbraucher ist, gewährt die KitchenAid Europa, Inc. Nijverheidslaan 3, Box 5, 1853 Strombeek-Bever, Belgien (“Garantiegeber”) eine Garantie gemäß den nachstehenden Bedingungen.
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