Bosch PXY8..K Serie Gebrauchsanleitung Seite 31

Saucen
Funktion Mit wenig Öl braten
Tomatensauce mit Gemüse*
Bechamelsauce*
Käsesauce*
Sauce reduzieren*
Süße Saucen*
* Regelmäßig umrühren
Desserts
Funktion Garziehen
Milchreis*
Haferbrei*
Schokoladenpudding*
Funktion Kochen
Kompott**
Funktion Mit viel Öl frittieren
Berliner frittieren***
Donuts frittieren***
Buñuelos frittieren***
* Regelmäßig umrühren.
** Gargut zu Beginn zugeben.
*** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten.
Tiefkühlprodukte
Funktion Mit wenig Öl braten
Schnitzel*
Cordon bleu*
Geflügelbrust*
Chicken Nuggets*
Gyros**
Kebab**
Fischfilet, natur*
Fischfilet, paniert*
Fischstäbchen*
Pommes Frites braten**
Pfannengerichte**
Frühlingsrollen*
Camembert*
* Mehrmals wenden.
** Regelmäßig umrühren.
*** Aufheizen und Garen mit Deckel. Lebensmittel nach dem Signalton beigeben.
**** Das Öl bei geschlossenem Deckel erhitzen. Ohne Deckel portionsweise braten.
Kochassistenzfunktionen
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Kochassistenzfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochfunktionen
Kochassistenzfunktionen
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Bratsensor
Kochassistenzfunktionen
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
1 25 - 35
1 10 - 20
1 10 - 20
1 25 - 35
1 15 - 25
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
2 / 90 ºC 40 - 50
2 / 90 ºC 10 - 15
2 / 90 ºC 3 - 5
3 / 100 ºC 15 - 25
5 / 170 ºC 5 - 10
5 / 170 ºC 5 - 10
5 / 170 ºC 5 - 10
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab
Signalton (Min.)
4 15 - 20
4 10 - 30
4 10 - 30
4 10 - 15
4 10 - 15
4 10 - 15
3 10 - 20
3 10 - 20
4 8 - 12
5 4 - 6
3 6 - 10
4 10 - 30
3 10 - 15
de
31