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Bedienungsanleitu
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4.6 Reinigungsverfahren für Oltre-Brüher
4.6.1 Tägliche Reinigung
Wichtig: Die Reinigungs- und Wartungsarbeiten müssen täglich ausgeführt werden.
Füllen Sie einen Reinigungseimer mit heißem Wasser und verdünnen Sie das bakterizide
Reinigungsmittel gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Öffnen Sie die Tür des Automaten.
Der Brüher kehrt nach jedem Verkaufszyklus in seine vollständig geöffnete Position zurück. Für
den unwahrscheinlichen Fall, dass die Brüherkammer geschlossen ist: -
Drücken Sie die Taste '2' auf der Wartungstastatur. Der Brüher bewegt sich in seine vollkommen
geöffnete Position und hält an. Nehmen Sie den Brüher wie dargestellt auseinander:
Reinigen Sie die Halterung und den Befestigungsbereich des Oltre-Brühers.
Reinigen Sie alle Komponenten des Oltre-Brühers.
Spülen Sie alle Komponenten mit sauberem Wasser, trocknen Sie sie gründlich und setzen Sie sie
wieder in den Automaten ein.
4.6.2 Wöchentliche Reinigung
Wichtig: Die auf den folgenden Seiten beschriebenen Reinigungs- und Wartungsarbeiten
müssen wöchentlich ausgeführt werden.
Prüfen Sie, ob sich der Oltre-Brüher in der geöffneten Position befindet. Falls nicht, drücken Sie
die Taste '2' auf der Wartungstastatur und der Brüher bewegt sich in die geöffnete Position.
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