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komponEnTEn
Induktionskochfeld
netzkabel
ErhITzEn mIT InDukTIon
• Das wirkprinzip beim Erhitzen mit Induktion: wenn Sie einen Topf auf eine
kochzone stellen, werden durch Induktion wirbelströme im boden des Topfs
erzeugt. Dadurch steigt dessen Temperatur sofort an.
Induktionsspule
• Schneller kochen und braten: Da direkt die Pfanne und nicht zuerst das Glas
erhitzt wird, ist die Effizienz höher als bei anderen Systemen, denn es geht
keine Wärme verloren. Fast die gesamte Energie wird absorbiert und in Wärme
umgewandelt.
montagehalterungen
Schrauben
Wirbelströme
Elektronische
Schaltkreise
Gerätebeschreibung _13
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