2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.com INHALT Sicherheitshinweise Praktische Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Was tun, wenn … Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Umwelttipps Gebrauch des Zubehörs...
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3 • Die elektrische Installation muss eine ten. Ziehen Sie immer direkt am Netzste- Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie cker (sofern zutreffend). das Gerät allpolig von der Stromversor- Gebrauch gung trennen können. Die Trenneinrich- • Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im tung muss mit einer Kontaktöffnungsbrei-...
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4 electrolux Reinigung und Pflege Brandgefahr • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer • Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Ver- das Gerät aus und trennen Sie es von wendung von Zutaten, die Alkohol enthal- der Stromversorgung. ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entste- •...
6 electrolux Quick Schwamm 180 - Zum Entfernen von Restwasser aus dem Dampferzeuger. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Warnung! Siehe Kapitel 2. Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste +/- „Sicherheitshinweise“. ein. Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken Erstes Reinigen auf und das Display zeigt die eingestellte •...
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7 Taste Anzeigenwechsel Drehen Sie den Schalter für die Backofen- funktionen auf die Position AUS. Verwenden Sie die Taste Anzeigenwechsel, um zwischen Backofentemperatur und Uhr- Heiz-Anzeige zeit zu wählen. Wenn Sie eine Backofenfunktion einschal- Ausschalten des Backofens ten, leuchten die Balken im Display nachei- nander auf.
8 electrolux Füllen Sie kein Wasser direkt in den 5. Verwenden Sie den Schalter Backofen- Dampferzeuger ein! Funktionen, um den Backofen auszu- schalten. Durch die automatische ca. 5-minütige Nach dem Abkühlen des Backofens das Entdampfung am Ende der Gardauer restliche Wasser mit dem Quick Schwamm und die Aufheizzeit von ca.
9 2. Stellen Sie die Zeit für Kurzzeit Wenn Kurzzeit verwendet wird, ertönt , Dau- auch ein akustisches Signal, nachdem oder Ende mit der Taste +/- 90 % der Zeit abgelaufen ist. ein. Die entsprechende Funktionsleuch- te leuchtet auf.
10 electrolux Legen Sie den Rost auf das flache Back- Rost und flaches Backblech zusammen blech. Schieben Sie das flache Backblech einsetzen zwischen die Führungsstäbe einer der Ein- satzebenen. ZUSATZFUNKTIONEN Kindersicherung In der Temperaturanzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur. Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, kann der Backofen nicht bedient werden.
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11 Garen mit Dampf Dampfgaren Wichtig! Verwenden Sie als Flüssigkeit Warnung! Bei Dampfgaren auf keinen ausschließlich Wasser! Fall die Backofentür öffnen. Dampfgar-Geschirr Dampfgaren ist für die Zubereitung aller Le- • Verwenden Sie nur hitze- und korrosions- bensmittelarten geeignet, egal ob frisch beständiges Kochgeschirr.
12 electrolux Speise Tempera- Wassermenge in Einsatz- Dauer tur °C der Wasserschubla- ebene Min. de in ml Brokkoli in Röschen 25 - 30 Blumenkohl, ganz 40 - 45 Blumenkohl in Röschen 30 - 35 Sauerkraut 50 - 60 Tomaten, ganz...
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13 Tabelle Heissluft und Dampfgaren nacheinander Gericht Heissluft Dampfgaren Maximale Was- sermenge 650 ml Temperatur Fleisch (Dauer Fleisch und Einsatzebe- °C in Minuten) Beilagen (Dauer in Mi- nuten) Rinderbraten 1 kg, Rosen- 60-70 40-50 1 und 3 kohl, Polenta...
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14 electrolux Lebensmittel Intervall Garen Die zuzugebende Wassermenge hängt von der Garzeit ab. Temperatur °C Dauer in Minuten Einsatzebene Frischbackbaguettes 40-50 g 10-20 Frischbackbaguettes 40-50 g TK 15-25 40-50 Pudding Eierstich (gebackenes Ei als Sup- 40-50 peneinlage) 40-50 Terrine 1) Bei geschlossener Tür noch eine halbe Stunde nachziehen lassen.
17 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Ku- Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere chens ist zu hell. Einsatzebene. Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Verwenden Sie eine niedrigere Backtem- (wird feucht, klumpig, zu hoch.
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19 Rindfleisch Fleischart Menge Backofen-Funkti- Ein- Tempera- Dauer satz- tur °C (Min.) ebe- Schmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 120 - 150 hitze Roastbeef oder Filet je cm Höhe je cm Höhe Heissluftgril- 190 - 200 5 - 6...
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20 electrolux Wild Fleischart Menge Backofen-Funkti- Ein- Tempera- Dauer satz- tur °C (Min.) ebe- Hasenrücken, Hasen- bis 1 kg Ober-/Unter- 30 - 40 hitze keulen Rehrücken, Hirschrü- 1,5 - 2 kg Ober-/Unter- 210 - 220 35- 40 cken hitze Reh-/Hirschkeule...
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21 Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, 6 - 7 Min.
22 electrolux Einkochen Temperatur (°C) Zeit bis zum Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen REINIGUNG UND PFLEGE Warnung! Siehe Kapitel Entfernen Sie eventuelle Kalkrückstän-...
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23 2. Gitter an der vorderen Aufhängung Hintere Backofenlampe austauschen/ leicht nach innen schwenken. Glasabdeckung reinigen 1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie 2. Dichtungsscheiben und Metallring ent- fernen, und die Glasabdeckung reinigen. 3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige...
24 electrolux 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an bei- Einhängen der Backofentür den Türscharnieren ganz hoch. 1. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und halten Sie sie in einem Winkel von ca. 45°. Stellen Sie die Kerben der Türunterseite auf die Scharniere des Backofens.
25 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht einge- Schalten Sie den Backofen ein. schaltet. Der Backofen heizt nicht auf. Die Tageszeit ist nicht einge- Stellen Sie die Uhr ein. stellt. Der Backofen heizt nicht auf.
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26 electrolux Einbau Backofen im Unterbau Warnung! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen ca.50 NIN 2005, Kapitel 4.2.2 der VKF (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. ca.50 A 548 N 550 A = Gerät...
27 Zur Befestigung des Backofens können muss die Länge des Anschlusskabels ca. Sie zwei 2,8 mm Löcher in die Markie- 120 cm betragen. rungen auf der Oberseite bohren (Detail 1. Stellen Sie die elektrischen Anschlüsse gemäß dem Anschlussplan her.
28 electrolux GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo Point of Service vendita 5506 Mägenwil/Zürich Indust- 3018 Bern Morgen- 1028 Préverenges 6916 Grancia Zo- riestrasse 10 strasse 131 Le Trési 6 na Industriale E 9000 St.