Gerät Kennen Lernen; Die Kochstellen; Kochstellen- Und Restwärmeanzeige; Gerät Bedienen - Bosch NKM6..GA1. Gebrauchsanleitung

*Gerät kennen lernen
Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene
n e n G e r ä t k e n n e n l e r
Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden
Sie in der Typenübersicht. ~ Seite 2

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten
Einkreis-
$
Kochstelle
Zweikreis-
ð Zuschalten: Kochstellen-Schalter bis
Kochstelle
rechts drehen. Kochstufe einstellen. Wegschal-
ten: Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu
einstellen. Kochstellen-Schalter nie über das
Symbol
Hinweise
Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind
■
technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die
Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der
■
Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die
Heizung ein- und ausschalten.
Bei Mehrkreis-Kochstellen können die Heizungen
■
der inneren Heizkreise und die Heizung der
Zuschaltungen zu unterschiedlichen Zeiten ein- und
ausschalten.
Kombinations-Kochzone
1 = Einkreis-Kochstelle
2 = Einkreis-Kochstelle
3 = Brücken-Heizkörper
Die Einkreis-Kochstellen können ohne Brücken-
Heizkörper unabhängig voneinander betrieben werden
oder wie in der Tabelle beschrieben mit dem Brücken-
Heizkörper kombiniert werden.
Kombination Zuschaltung
Kleine Bräterzone:
Kochstellen-Schalter bis
nach rechts drehen. Koch-
Kombination von
stufe einstellen.
1+3
Wegschalten: Kochstellen-
Schalter auf 0 drehen und
neu einstellen. Kochstellen-
Schalter nie über das Sym-
bol æ hinaus auf 0 drehen.
Große Bräterzone: Kleine Bräterzone einstel-
len. Vordere linke Koch-
Kombination von
stelle mit der gleichen
1 + 3 + 2
Kochstufe einstellen.*
* Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung kann es sein, dass Sie die
Kochstufen leicht variieren müssen
ð
ð hinaus auf 0 drehen.
geeignet für
Kleiner Bräter
æ
Kleiner Teppa-
nyaki.
Großer Bräter
Großer Teppa-
nyaki
Große Grillplatte
Die kleine Bräterzone (1 +3) und die Einkreis-Kochstelle
(2) können auch mit unterschiedlichen Kochstufen
betrieben werden. So entstehen z.B. beim großen
Bräter, dem Teppanyaki oder der Grillplatte
unterschiedliche Temperaturbereiche: Mit der kleinen
Bräterzone können sie dann ein Gericht anbraten und
mit der Einkreis-Kochstelle gleichzeitig ein Gericht
warmhalten.
Geeignetes Kochgeschirr erhalten Sie über
Hinweis:
den Kundendienst oder in unserem e-Shop.
Kochstellen- und Restwärmeanzeige
nach
Die Kochstellen- und Restwärmeanzeige leuchtet, wenn
eine Kochstelle warm ist:
Kochstellenanzeige - während des Betriebes, kurze
■
Zeit nachdem Sie eine Kochstelle eingeschaltet
haben.
Restwärmeanzeige - nach dem Kochen, wenn die
■
Kochstelle noch warm ist.
Sie können die Restwärme energiesparend nutzen, z.B.
ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre
schmelzen.
1Gerät bedienen
In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen
G e r ä t b e d i e n e n
einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und
Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-
Schaltern ein und aus.

Kochstelle einstellen

Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die
Heizleistung der Kochstellen ein.
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige
Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht
und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind
Abweichungen möglich.
Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei
denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt,
am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.
Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im
Kapitel Umweltschutz.~ Seite 4
Gerät kennen lernen
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