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Bosch NKE6...17 series Gebrauchsanleitung
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HEB23C1.4
[de] Gebrauchsanleitung .....................................3
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Inhaltszusammenfassung für Bosch NKE6...17 series

  • Seite 1 HEB23C1.4 [de] Gebrauchsanleitung ........3 *9000608948* 9000608948...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Zubehör reinigen.................7 Kochfeld einstellen ..............8 Produktinfo Backofen einstellen ..............8 Heizart und Temperatur..............8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Schnellaufheizung................8 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Zeitfunktionen einstellen............8 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Wecker....................8 fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Unsachgemäße Reparaturen Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Stromschlaggefahr! Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- Vor dem Einbau ren.
  • Seite 5: Ihr Neuer Herd

    Ihr neuer Herd Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es Informationen zum Garraum und zum Zubehör. erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten mög- lich.
  • Seite 6: Kochstellen-Schalter

    Kochstellen-Schalter Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der einzelnen Kochstellen ein. Stellung Bedeutung Nullstellung Die Kochstelle ist ausgeschaltet. þ 1-9 Kochstufen Die Leistung der Kochstelle. 1 = niedrigste Leistung 9 = höchste Leistung Zonanzuschaltung Die große Zweikreis-Kochstelle ö Wenn das Zubehör heiß...
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Benutzen

    Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Backstein HEZ327000 Der Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von selbstgemachtem Brot, Brötchen und Pizza, die einen knuspri- gen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss immer auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt werden. Email-Backblech mit Antihaft-Beschichtung HEZ341012 Kuchen und Plätzchen lösen sich leichter vom Backblech.
  • Seite 8: Kochfeld Einstellen

    Kochfeld einstellen Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und finden Sie Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung Reinigung. Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Der Backofen beginnt zu heizen. stellen.
  • Seite 9: Dauer

    Weckerzeit löschen Dauer löschen Mit Taste die Weckerzeit zurückstellen bis auf 00:00. Nach Mit Taste die Dauer bis auf 00:00 zurückstellen. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Der Wek- wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Die Dauer ker ist ausgeschaltet. ist gelöscht.
  • Seite 10: Uhrzeit

    Uhrzeit Endezeit ändern Mit Taste oder die Endezeit ändern. Nach wenigen Sekun- Nach dem Anschluss oder nach einem Stromausfall leuchtet in den wird die Änderung übernommen. Wenn der Wecker einge- der Anzeige das Symbol und vier Nullen. Stellen Sie die Uhr- stellt ist, drücken Sie vorher Taste zweimal.
  • Seite 11: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung Backwagen herausnehmen Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig Zur leichteren Reinigung des Garraums können Sie den pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier. Backwagen aushängen. Backwagen bis Anschlag heraus- ziehen.
  • Seite 12: Eine Störung, Was Tun

    Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Abdeckung aufsetzen und anschrauben. Lässt sich die Tuch. Abdeckung nicht anschrauben, prüfen ob die Scheiben rich- tig in der Halterung sitzen. Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und keinen Glasschaber. Das Glas kann beschädigt werden. Damit die Türscheibe links und rechts wieder einen gleichmä- ßigen Abstand bekommt, mit der Schraube justieren und Einbauen...
  • Seite 13: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
  • Seite 14 Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei fertig werden. Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig. In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Gerichte. Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers.
  • Seite 15 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne 160-180 60-70 Stollen mit 1 kg Mehl Universalpfanne 140-160 90-100 Strudel, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Pizza Universalpfanne 210-230 25-35 Universalpfanne + 180-200 40-50 Backblech...
  • Seite 16: Tipps Zum Backen

    Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. backen. So stellen Sie fest, ob der Rührkuchen Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept angegebenen Backzeit, mit einem durchgebacken ist.
  • Seite 17 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Rindfleisch Rinderschmorbraten 1,0 kg geschlossen 210-230 1,5 kg 200-220 2,0 kg 190-210 Rinderfilet, medium 1,0 kg offen 210-230 1,5 kg 200-220 Roastbeef, medium 1,0 kg offen 220-240 Steaks, 3 cm dick, medium Rost + Uni-...
  • Seite 18: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Geflügel Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll- Zeit wenden. tes, bratfertiges Geflügel. Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite nach unten So kann das Fett ablaufen.
  • Seite 19: Aufläufe, Gratin, Toast

    Aufläufe, Gratin, Toast Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Stellen Sie Geschirr immer auf den Rost. Tabellenangaben sind nur Richtwerte. Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein.
  • Seite 20: Besondere Gerichte

    Besondere Gerichte Den Garraum wie angegeben vorheizen. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft wie angegeben zubereiten. cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig. Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Telesko- Hefeteig gehen lassen pauszüge aus dem Garraum.
  • Seite 21: Acrylamid In Lebensmitteln

    Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser Einkochen aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum Obst könnten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Obstes wird begünstigt. Bläschen auf.
  • Seite 22: Grillen

    Gericht Zubehör und Formen Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Spritzgebäck (vorheizen*) Backblech 140-150 30-40 Backblech 140-150 30-40 Universalpfanne + 140-150 30-45 Backblech 2 Backbleche + Uni- 5+3+1 130-140 40-55 versalpfanne Small cakes (vorheizen*) Backblech 150-170 20-35 Backblech 150-170 20-35 Universalpfanne +...
  • Seite 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901108)
  • Seite 25 NKE6...17., NKF6...17., NKH6...17., NKN6...17., NKF6...17G Kochfeld [de] Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 26 Kochfeld einstellen ..............5 Kochfeld ein- und ausschalten............5 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kochstelle einstellen ................5 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Kochtabelle ..................5 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Reinigen und Pflegen ..............6 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 27: Sicherheitshinweise

    : Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die feld legen. Keine Gegenstände auf dem Gebrauchs- und Montageanleitung sowie Kochfeld lagern. den Gerätepass für einen späteren Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Brandgefah r! ■ Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah- Gegenstände oder Spraydosen in Schub- ren.
  • Seite 28: Umweltschutz

    Übersicht In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden: Schäden Ursache Maßnahme Flecken Übergelaufene Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
  • Seite 29: Kochfeld Einstellen

    Kochfeld einstellen Kochstelle einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel- len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver- Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der schiedene Gerichte. Kochstellen ein. Kochfeld ein- und ausschalten Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = höchste Leistung Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein...
  • Seite 30: Reinigen Und Pflegen

    Reinigen und Pflegen Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld kratzende Schwämme ■ zu pflegen. Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler ■ Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel Kundendienst oder in unserem e-Shop.
  • Seite 31: Kochfeld Einsetzen

    Kochfeld anschließen Ausschnitt: Mindestabstand zu seitlichen Wänden: 70 mm. Schnittflächen: hitzebeständig versiegeln. Herd oder Schaltkasten müssen am Netz angeschlossen, aber spannungslos sein! Kochfeld einsetzen Leitungen bei Einbau nicht einklemmen. Kochfeld in die Ras- tung drücken. Arbeitsplattenausschnitt mit 500mm Tiefe: Herd soweit einsetzen, dass die Steckvorrrichtung zugänglich Mitte des Ausschnittes markieren ist.
  • Seite 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000901550* 930424 9000901550...

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