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Vor dem ersten Kochen
Erstreinigung:
DE
Wischen Sie die Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und einem Glaskeramikreiniger
sauber .
Wichtig: Verwenden Sie keine ätzenden oder schleifenden Reinigungsmittel . Die
Oberfläche könnte dadurch beschädigt werden.
Verwendung des Herdes
Verwenden von geeigneten Töpfen und Pfannen
Bessere Pfannen bringen bessere Ergebnisse .
•
Sie erkennen eine gute Pfanne an ihrem Boden . Der Boden sollte so dick und so eben wie
nur möglich sein .
•
Achten Sie beim Kauf einer neuen Pfanne besonders auf den Durchmesser des Bodens .
Die Hersteller geben oftmals nur den Durchmesser des oberen Rands an .
•
Töpfe mit Aluminium- oder Kupferboden können metallische Verfärbungen auf der
Glaskeramikfläche verursachen. Solche Verfärbungen lassen sich nur sehr schwierig oder
unmöglich entfernen .
•
Verwenden Sie keine Pfannen aus Gusseisen oder solche mit einem durch grobe Kanten
und Riefen beschädigten Boden . Bleibende Kratzer können entstehen, wenn Sie solch eine
Pfanne über die Fläche ziehen.
•
In kalten Zustand ist der Pfannenboden normalerweise leicht nach innen gebogen (konkav) .
Er darf niemals nach außen gebogen (konvex) sein .
•
Wenn Sie besonderes Kochgerät, wie beispielsweise einen Dampfkochtopf, eine
Schmorpfanne oder einen Wok verwenden möchten, beachten Sie bitte die Anweisungen
des Herstellers .
Energiespartipps
Sie können wertvolle Energie sparen, wenn Sie die folgenden Punkte beachten .
Richtig!
Falsch!
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