Aufbewahrung; Zubereitungshinweise; Lebensmittel Vorbereiten - Studio FT-3000 Bedienungsanleitung

Sollten an der Fritteuse Störungen auftreten, die in dieser Tabelle nicht aufgeführt
sind, wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an
den Kundendienst. Beim Kundendienst können Sie diese Bedienungsanleitung auch
im PDF-Format anfordern.

Aufbewahrung

1. Reinigen Sie die Fritteuse, wie im Kapitel „Reinigung, Wartung und Pflege"
beschrieben.
2. Setzen Sie alle Teile wieder in die Fritteuse ein, wie im Kapitel „Grundreinigung"
beschrieben.
3. Lagern Sie die Fritteuse an einem trockenen, für Kinder unzugänglichen Ort.

Zubereitungshinweise

Beim Frittieren werden Lebensmittel in heißes Öl gegeben, das abhängig vom zu ga-
renden Frittiergut auf eine Temperatur zwischen 130°C und ca. 190°C erhitzt wird.

Lebensmittel vorbereiten

Die meisten Lebensmittel (Gemüse, Fisch, Fleisch, Backwaren) können in einer Frit-
teuse gegart werden. Beachten Sie hierzu die folgenden Vorbereitungshinweise:
− Frittieren Sie nur kleine Mengen. Große Mengen erhöhen die Frittierzeiten und
die Lebensmittel nehmen mehr Öl auf.
− Trocknen Sie Lebensmittel, die zuvor gewaschen wurden, gut ab, bevor Sie sie in
das heiße Öl geben.
− Schneiden Sie Gemüse, Fisch und Fleisch vor dem Frittieren in kleine Stücke.
Kleine Stücke verkürzen die Frittierzeiten und die Lebensmittel nehmen weniger
Öl auf.
− Achten Sie bei panierten Lebensmitteln darauf, dass die Panade möglichst fest
am Frittiergut haftet. Panade, die sich während des Frittierens löst, verschmutzt
das Öl.
Tipp:
Verschiedene Einflussfaktoren können dazu führen, dass die Gar-
zeit Ihres Rezeptes nicht mit dem tatsächlichen Frittierergebnis
übereinstimmt.
• Zustand des Frittiergutes, z.B. tiefgefroren
• Größe des Frittiergutes
• Menge des Frittiergutes
• Temperatur des Frittieröls
KUNDENDIENST
+43 (0) 6213-69941
AT
Aufbewahrung Aufbewahrung
hup-kundendienst@aon.at
AT
23