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Fritteuse OLAJsÜtŐ eLeKtrONsKi CVrtNiK Ft 3000 BeDieNuNGsANLeituNG HAsZNÁLAti ÚtMutAtÓ NAVODiLA ZA upOrABO Deutsch......02 Aktionszeitraum:.10/2013 Magyar......27 Typ:.FT.3000 Slovenščina....53 Originalbedienungsanleitung...
Fritteuse. eiNFÜHruNG Vielen Dank, dass sie sich für eine Fritteuse von studio entschieden haben. sie haben damit ein qualitativ hochwertiges produkt erworben, das höchste Leistungs- und sicherheitsstandards erfüllt. Für den rich- tigen umgang und eine lange Lebensdauer empfehlen wir ihnen die nachfolgenden Hinweise zu beachten.
sicherheit Fritteuse. siCHerHeit ALLGeMeiNe siCHerHeitsHiNWeise Vorsicht! Der umgang mit dem Gerät kann für Kinder und einen erweiterten personenkreis gefährlich sein. -. Dieses.Gerät.ist.nicht.dafür.bestimmt,.durch.Personen.(einschließ- lich. . Kinder). mit. . eingeschränkten. physischen,. sensorischen. oder. geistigen.Fähigkeiten.oder.mangels..Erfahrung.und/oder.mangels. Wissen.benutzt.zu.werden,.es.sei.denn,.sie.werden.durch.eine.für. ihre.Sicherheit.zuständige.Person.beaufsichtigt.oder.erhielten.von. ihr.Anweisungen,.wie.das.Gerät.zu.benutzen.ist..Kinder.müssen.be- aufsichtigt.werden,.um.sicherzustellen,.dass.sie.nicht.mit.dem.Gerät. spielen. -. Halten.Sie.Verpackungsmaterial.von.Kindern.fern.–.erstickungsge- fahr! -.
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Fritteuse. sicherheit -. Das.Gerät.während.des.Betriebes.nicht.ohne.Aufsicht.lassen,.um. Unfälle.zu.vermeiden. -. Um.Unfälle.zu.vermeiden,.sollten.niemals.mehrere.Haushaltsgeräte. (z.B.. über. einen. 3-er. Steckdosenverteiler). gleichzeitig. an. dieselbe. Schutzkontakt-Steckdose.angeschlossen.werden. Vorsicht! Das Gerät arbeitet mit hoher spannung. strom- schlaggefahr! -. Ziehen. Sie. immer. den. Netzstecker,. wenn. das. Gerät. nicht. in. Ge- brauch.ist.und.vor.jeder.reinigung.oder.bei.Betriebsstörungen!.Nie- mals.am.Netzkabel.ziehen!.stromschlaggefahr! -. Tauchen.Sie.das.Gerätegehäuse.und.die.Temperaturregelungsein- heit.nie.in.Wasser.und.benutzen.Sie.das.Gerät.nicht.im.Freien,.da.
sicherheit Fritteuse. GerÄteBeZOGeNe siCHerHeitsHiNWeise Vorsicht! Bei Nichtbeachtung der folgenden Hinweise beim umgang mit dem Gerät besteht Verletzungs- und unfallge- fahr. -. Beim. Betrieb. von. Elektro-Wärmegeräten. entstehen. hohe. Tempe- raturen,. die. zu.Verletzungen. führen. können,. z.B.. heißer. Ölbehälter,. heißes.Fett,.Gehäuseteile.aus.Metall!.Benutzen.sie.vorhandene.Griffe.. Weisen.sie.auch.andere.Benutzer.auf.die.Gefahren.hin-Verbrennungs- gefahr! -. Stellen. Sie. die. Fritteuse. nur. auf. eine. hitzebeständige,. ebene. und. rutschfeste.
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Fritteuse. sicherheit -. Um. Gefährdungen. zu. vermeiden,. beachten. Sie. den. Mindest-. und. Höchstpegel.für.das.eingefüllte.Öl.(MIN./.MAX-Markierung.im.Ölbe- hälter). -. Verwenden.Sie.zum.Frittieren.ausschließlich.den.mitgelieferten.Frit- tierkorb..Um.Gefährdungen.zu.vermeiden,.benutzen.Sie.keinesfalls. Zubehörteile.anderer.Hersteller. -. Benutzen.Sie.das.Gerät.ausschließlich.zum.Frittieren.von.Pommes. Frites,.Kroketten,.Geflügel.usw.,.und.zur.Zubereitung.von.lebensmit- teln.wie.Fleisch,.Gemüse,.Pilzen.etc.,.keinesfalls.für.andere.Zwecke. -. Bedenken.Sie,.dass.das.Gerät.nach.dem.Abschalten.trotzdem.noch. heiß.ist!.lassen.Sie.die.Fritteuse.ausreichend.abkühlen,.bevor.Sie.das. Gerät.reinigen.oder.verstauen. -. Das.Gerät.ist.nicht.dafür.bestimmt,.mit.einer.externen.Zeitschaltuhr. oder.einem.separaten.Fernwirksystem.betrieben.zu.werden. Vorsicht! Bei Nichtbeachtung der folgenden Hinweise beim umgang mit dem Gerät besteht die Gefahr von sachschä- den! Beachten sie bitte auch, dass sachschäden unter umstän- den auch Verletzungs- und unfallgefahren zur Folge haben...
Aufbau und Montage Fritteuse. AuFBAu uND MONtAGe VOr DeM ersteN GeBrAuCH Überprüfen sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständig- keit und eventuelle transportschäden – um Gefährdungen zu ver- meiden. Benutzen sie es im Zweifelsfalle nicht, sondern wenden sie sich in diesem Falle an unseren Kundendienst. Die service- adresse finden sie in unseren Garantiebedingungen und auf der Garantiekarte.
Fritteuse. Bedienung BeDieNuNG KLeiNe FrittierKuNDe In.diesem.Kapitel.finden.Sie.einige.Tipps.und.Tricks.rund.um.das.Frittieren: Frittieren - was ist das? Während.des.Garvorganges.schwimmen.die.lebensmittel.in.dem.heißen.Öl.. Die.Oberfläche.der.lebensmittel.wird.dadurch.gebräunt..Während.des.Frittie- rens.wird.das.Öl/Fett.auf.eine.Temperatur.zwischen.ca..130°C.und.ca.190°C. erhitzt..Die.Temperatur.ist.abhängig.von.dem.zu.garenden.Frittiergut. Welche Lebensmittel kann man frittieren? Die.meisten.lebensmittel.(Gemüse,.Fisch,.Fleisch,.Backwaren).können.in.ei- ner.Fritteuse.gegart.werden..Wichtig.ist.jedoch.die.richtige.Vorbereitung.der. lebensmittel: •...Frittieren.Sie.nur.kleine.Mengen..Große.Mengen.erhöhen.die.Frittierzeiten. .. und.die.lebensmittel.nehmen.mehr.Öl.auf. •...lebensmittel,.welche.zuvor.gewaschen.wurden,.müssen.gut.abgetrocknet. werden,.bevor.Sie.sie.in.das.heiße.Öl.geben. •...Gemüse,.Fleisch.und.Fisch.sollten.vor.dem.Frittieren.in.kleine.Stücke. . geschnitten. werden.. Kleine. Stücke. verkürzen. die. Frittierzeit. und. die. le- bensmittel.nehmen.dadurch.auch.weniger.Fett.auf.
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Bedienung Fritteuse. Welches Öl bzw. Fett ist geeignet: Es.gibt.ein.großes.Angebot.an.verschiedenen.Ölen.und.Fetten,.jedoch.sind. nicht.alle.zum.Frittieren.geeignet: •.. Das.Öl.bzw..Fett.muss.für.die.hohen.Temperaturen.beim.Frittieren.geeignet . sein..Der.rauchpunkt.des.Öles/Fettes.sollte.über.200°C.liegen..Unter.dem . rauchpunkt. versteht.man.die.Temperatur,. bei.der.sich.das.Öl.bzw..Fett,. unter.der.Bildung.von.rauch.zu.zersetzen.beginnt. •.. Pflanzliche.Öle.und.Fette.sind.fast.geschmacksneutral,.d.h..der.Geschmack. der.zu.frittierenden.lebensmittel.wird.nicht.oder.nur.wenig.verändert. . Bei.tierischen.Fetten.(Schmalz).kann.es.jedoch.zu.Geschmacksverände- rungen.beim.Frittiergut.kommen. •.. Verwenden. Sie.immer. nur.eine.Sorte..Mischen. Sie.das.Öl/Fett.nicht,. da. verschiedene. Öle. bzw.. Fette. einen. unterschiedlichen. Siedepunkt. haben. können. •..
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o Häufigkeit und Dauer der Benutzung. o Art der Lagerung. o Qualität des Öles bzw. Fettes. Je besser das Öl/Fett, desto länger ist es haltbar. o Verschmutzung des Öles/Fettes während des Frittiervorganges. Gießen Sie deshalb das Öl/Fett zum Lagern vorher durch ein Filterpapier, um die gröbsten Fritteuse.
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Bedienung Fritteuse. einschalten der Fritteuse: •.. Drücken.Sie.nun.den.abnehmbaren.Deckel.(B).der.Fritteuse.bis.zum.hör- baren.Einrasten.nach.unten. •.. Stecken.Sie.anschließend.das.Netzkabel.der.Fritteuse.in.eine.vorschrifts- mäßig.installierte.Schutzkontakt-Steckdose. •.. Stellen.Sie.den.Temperaturregler.(K).auf.die.gewünschte.Temperatur.ein. Die.benötigte.Temperatur.für.Ihre.Speisen.entnehmen.Sie.bitte.den.Tabellen.auf. Seite.14.und.17 . •...Schalten.Sie.die.Fritteuse.über.den.EIN-/.AUS.Kippschalter.(l).ein. Vor. der. ersten. Benutzung. Ihrer. Fritteuse. kann. es. kurzzeitig. vorkom- men,. dass. ein. produktionstechnisch. bedingter,. leichter. Geruch. ent- steht..Sorgen.Sie.bitte.für.eine.ausreichende.Belüftung,.z.B..durch.Öff- nen.des.Fensters. Der.erste.Aufheizvorgang.dauert.ca..15-20.Minuten.und.ist.abhängig.von.der. eingefüllten.Menge.Öl.oder.Fett.und.der.gewählten.Temperatur. informationen zur Zeitschaltuhr: Beachten sie, dass die Zeitschaltuhr nach abgelaufener Zeit, das Heizelement nicht abschaltet.
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Fritteuse. Bedienung Bedeutung der grünen Kontrollleuchte: Ist. die. eingestellte.Temperatur. erreicht,. leuchtet. die. „grüne“. Kontrollleuchte. (M).auf..Geben.Sie.erst.dann.Ihre.Speisen,.wie.im.Kapitel.„Frittieren“.beschrie- ben,.in.die.Fritteuse. Frittieren: •.. Kontrollieren.Sie.nochmals.die.eingestellte.Temperatur.und.korrigieren.Sie. den.Temperaturregler.(K).bei.Bedarf. Ist. die. eingestellte.Temperatur. erreicht,. leuchtet. die. „grüne“. Kontrollleuchte. (M).auf. •.. Geben.Sie.nun.das.Frittiergut.in.den.Frittierkorb.(C)..Füllen.Sie.den.Frittier- korb.maximal.bis.zu.zwei.Drittel.seiner.Höhe. ein Füllgewicht von 750g sollte keinesfalls überschritten werden. Trocknen.Sie.feuchtes.Frittiergut.vor.dem.Frittieren.ab! •..
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Bedienung Fritteuse. Beachten.Sie.hierzu.die.Frittiertabelle.auf.Seite.17.oder.die.Angaben.des.Her- stellers.der.Tiefkühlkost. Durch. das. hitzebeständige. Fenster. (S). im. abnehmbaren. Deckel. (B). können. Sie.den.aktuellen.Bräunungsgrad.des.Frittiergutes.erkennen.und.beurteilen.. Nach.dem.Ablauf.der.eingestellten.Frittierzeit.ertönt.ein.Signalton. •.. Klappen. Sie. den. außenliegenden. Handgriff. des. Frittierkorbes. (Q). nach. oben. •.. Anschließend. verriegeln. Sie. den. Handgriff. (Q),. indem. Sie. die. Entriege- lungshebel.(r).nach.oben.drücken. Der.Frittierkorb.(C).hängt.nun.über.dem.heißen.Fett.bzw..Öl. •..
Fritteuse. Bedienung um Verbrennungen zu vermeiden, benutzen sie beim Hantieren mit den eventuell noch heißen teilen geeignete schutzmittel, z.B. Kochhandschuhe! •.. Öffnen.Sie.zuerst.den.abnehmbaren.Deckel.(B).der.Fritteuse.und.heben. Sie.dann.ggfs..den.Frittierkorb.(C),.den.Heizeinsatz.(P).und.den.Ölbehälter. (E).nach.oben.aus.der.Fritteuse. Wenn.Sie.das.Öl/Fett.wieder.verwenden.möchten,.gießen.Sie.es.durch.einen. dafür.geeigneten,.mit.Filterpapier.ausgelegten.Trichter.in.das.bereitgestellte. Gefäß.zur.Aufbewahrung. Wenn.Sie.das.Öl/Fett.nicht.mehr.verwenden.möchten,.gießen.Sie.es.keines- falls.in.den.Ausguss,.sondern.geben.Sie.es.an.einer.Sammelstelle.für.Altöl.ab. ZurÜCKsetZeN Des teMperAtursCHutZsCHALters Bei.aktiviertem.Überhitzungsschutz.lässt.sich.die.Fritteuse.nicht.mehr. einschalten,.erst.wenn.die.rücksetz-Taste.„rESET“.gedrückt.wird. Falls. das. Gerät. versehentlich. ohne. Öl-. oder. Fettfüllung. eingeschaltet. wird,. erreicht.das.Heizelement.(F).bereits.nach.wenigen.Sekunden.eine.sehr.hohe.
Fritteuse. Wartung, reinigung und pflege WArtuNG, reiNiGuNG uND pFLeGe Ziehen sie vor dem reinigen immer den Netzstecker und lassen sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor sie es reinigen und verstauen! stromschlaggefahr! Benutzen sie zur reinigung nie scharfe oder scheuernde reinigungsmittel oder scharfkantige Gegenstände. reinigung der Fritteuse: Das Gerät darf nicht zur reinigung in Wasser eingetaucht werden! Achten sie unbedingt darauf, dass keine Feuchtigkeit in das innere des...
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Fritteuse. Wartung, reinigung und pflege reinigung des Frittierkorbes: Der.Frittierkorb.(C).sollte.nach.jeder.Benutzung.gereinigt.werden. •.. Waschen.Sie.den.Frittierkorb.(C).mit.heißem.Seifenwasser.ab,.bzw..legen. Sie.ihn.bei.Bedarf.zum.Einweichen.in.heißes.Seifenwasser. •.. reinigen.Sie.ihn.anschließend.mit.einer.Bürste. Es. dürfen. sich. keine. Seifenreste. mehr. am. Frittierkorb. befinden,. um. beim. nächsten.Frittiervorgang.nicht.das.Öl.bzw..Fett.zu.verunreinigen. •..Spülen.Sie.den.Frittierkorb.(C).unter.fließendem.Wasser.ab. •..Frittierkorb.(C).anschließend.gut.abtrocknen. reinigung des Heizeinsatzes: tauchen sie den Heizeinsatz niemals in Wasser - es besteht die Gefahr eines Kurzschlusses.