TEFAL Bake Partner Bedienungsanleitung Seite 31

7 – PODEŠAVANJE KABLA (vidjeti A7)
Kabal se može odložiti u uređaj.
8 – MULTIPRAKTIK*
- S postavkom Pulsiranje nasjeckajte suhe smokve, suhe marelice i sl. u nekoliko sekundi. Količina
/ maksimalno vrijeme: 80 g / 3 s / pulsiranje
ČIŠĆENJE
• sključite aparat iz napajanja.
• Aparat (A) nikada ne uranjajte u vodu niti ga stavljajte pod vodu iz slavine. Obrišite aparat suhom
ili blago navlaženom krpom.
• Ubrzo nakon upotrebe u potpunosti rastavite nastavke i isperite ih.
Pažljivo rukujte svim oštricama kako biste spriječili povrede (slika 6).
• Operite, isperite i osušite nastavke: Samo glava za mljevenje (F), držači oštrice mini sjeckalice (N2)
i mlin za začine (N4) se ne mogu prati u mašini za pranje posuđa.
ŠTA URADITI AKO APARAT NE RADI
- Pogledajte poglavlje „Važno"
Vaš aparat i dalje ne radi? Obratite se ovlaštenom servisu (pogledajte listu u servisnoj knjižici).
bs
*zavisno od modela
54
OSNOVNI RECEPTI
Tijesto za bijeli hljeb
Sastojci: 500 g brašna, 320 g vode, 20 g svježeg kvasca, 10 g soli
Pustite da se kvasac otopi u vodi 5 minuta u zasebnoj posudi. Dodajte brašno i sol u posudu.
Postavite kuku za tijesto na mjesto, zatvorite poklopac i uključite uređaj na brzinu 1. Postepeno
dodajite vodu i kvasac tokom 2 minute. Uključite na brzinu 2 na 8 minuta. Ostavite tijesto da se
diže 45 minuta na 30°C. Oblikujte hljeb i ostavite da se diže 90 minuta na 30°C. Zagrijte pećnicu na
230°C. Površinu hljeba premažite vodom i zarežite nožem. Pecite 25 minuta na 230°C.
Mješavina za slatki kolač
Sastojci: 150 g brašna, 5 g praška za pecivo, 150 g mekog maslaca, 150 g šećera, 3 jajeta
Izvadite maslac iz hladnjaka 1 sat prije upotrebe ili ga stavite u mikrovalnu na 15 sekundi da
omekša, a da se ne otopi. Zagrijte pećnicu na 180°C. U posudu dodajte brašno, prašak za pecivo,
omekšali maslac, šećer i jaja, postavite mješalicu na mjesto i zatvorite poklopac. Pokrenite aparat
pri brzini 1 na 30 sekundi, a zatim prebacite na brzinu 8 na 2 minute. Ostružite zidove posude
i uključite uređaj na brzinu 8 na 15 sekundi ili dok se komadići maslaca dobro ne umiješaju.
Namastite i obložite kalup za torte. Ulijte smjesu i pecite 55 minuta na 180°C. Ostavite da se ohladi
10 minuta prije nego što ga izvadite iz kalupa.
Majoneza
Sastojci: 2 žumanjka, 20 g senfa, 1 prstohvat soli, 1 prstohvat bijelog bibera, 200 ml ulja.
Stavite žumanjke, senf i sol u posudu, postavite mutilicu i poklopac, te uključite uređaj na brzinu
8. Postepeno dodajte ulje kroz otvor na poklopcu tokom 2 minute i 30 sekundi. Uklonite posudu
i lopaticom ostružite stranice. Zatim napravite glatku smjesu majoneze s tri do četiri miješanja
lopaticom.
Tijesto za palačinke
Sastojci: 300 g brašna T45, 3 jaja, 30 g šećera, 30 ml ulja, 600 ml mlijeka
U posudu dodajte brašno, jaja, šećer, ulje i 200 ml mlijeka. Postavite mutilicu na mjesto i zatvorite
poklopac. Postavite aparat na brzinu 1 na 5 sekundi, zatim na brzinu 3 na 5 sekundi, brzinu 5 na 30
sekundi i na kraju na brzinu 6 na 1 minutu. Lopaticom ostružite zidove posude i ponovno pokrenite
uređaj brzinom 4. Postepeno dodajite preostalih 400 ml mlijeka kroz otvor na poklopcu tokom 2
minute. Izvadite posudu iz aparata i izlijte smjesu kroz finu cjediljku. Pustite da odstoji 1 sat prije
nego što počnete praviti palačinke. Pomastite tavu, zagrijte je na srednje jakoj vatri i ulijte kutlaču
tijesta. Pecite 1 minutu s jedne strane, a zatim 30 sekundi s druge strane.
Smoothie
Sastojci: 200 g ananasa, 200 g banane, 200 g manga, 200 g soka od narandže
Narežite sastojke na male komadiće i dodajte u posudu prikazanim redoslijedom. Zaključajte
poklopac posude i stavite postavite blender na aparat. Uključite uređaj na brzinu 8 na 1 minutu.
55
bs